这些选购标准适合哪些人？

想比较实际可食用分量的家长

您想知道沥干后还剩多少金枪鱼可以用来准备晚餐，而不是只看罐头上标注的总重量。

会按孩子年龄调整分量的家长

您会提前估算孩子的食用量，并希望选择合适的规格，方便分食或妥善处理剩余部分。

关注配料和鱼类品种多样性的家庭

您会查看原味金枪鱼的配料表，也希望按照 Anses 的建议，让孩子轮流食用不同品种的鱼。

选购前要检查哪些方面？

为孩子准备晚餐时，先考虑要提供多少鱼肉，再确认沥干后实际可用的分量。配料和鱼类过敏原也要单独检查，不能只看罐头规格。

选购标准 检查内容 适用人群
沥干后的分量 对比沥干后的净含量，不要只看整罐重量。 准备多人共享的晚餐时，我想知道沥干后有多少金枪鱼可以分到各人的餐盘里；约 40% 的消费者会优先关注实际可用分量。
份量和剩余处理 查看规格，以及所选商品对应的开封后保存说明。 给孩子分餐时，我希望能控制好分量，避免留下难以处理的剩余；近 30% 的消费者会优先考虑如何掌握分量。
配料和鱼类品种 查看配料表和鱼类过敏原标识；平时也要安排食用其他品种的鱼。 我想了解金枪鱼的配料，也不希望它成为孩子唯一食用的鱼类；约 30% 的消费者会优先考虑这些注意事项。

选购时要避免的误区

  • 把整罐都当作孩子的一份

    罐头规格不等于单人食用份量。Manger Bouger 指出，4 至 6 岁儿童每份吃 50 g 鱼肉即可；之后可逐步增加，到 11 岁左右约为 100 g。

    开罐前先确认用餐人数；如果要留下一部分，请遵循包装上的保存说明。

    剩余食物如果没有及时食用或保存不当，可能会造成浪费。

  • 以为“原味”就不需要特别留意

    配料表简短也不代表没有鱼类过敏原。Petit Navire 还提醒，旗下部分商品中可能残留鱼刺。

    如果孩子对鱼类过敏，请勿给孩子食用金枪鱼。其他情况下，也要仔细阅读标签，食用前检查是否有鱼刺，并注意让孩子食用不同品种的鱼。

  • 只根据 MSC 标识作决定

    渔业认证标识本身并不能说明适合提供多少分量、有哪些配料，也不能替代针对儿童年龄的注意事项。

    请把认证作为单独的参考标准，同时检查沥干后的净含量、标签信息，以及金枪鱼在孩子日常鱼类饮食中的占比。

值得了解的品牌和零售商

Petit Navire

该品牌推出了带有 MSC 标识的原味金枪鱼等商品。

  • Petit Navire 表示，这款商品的配料为金枪鱼、水和盐。
  • 品牌提醒，商品中可能残留鱼刺；给孩子食用前请先检查内容物。

Saupiquet

Saupiquet 推出了 115 g 原味鲣鱼鱼柳等商品。

  • 品牌表示，这款鱼柳的配料包括鲣鱼、水、盐和天然香料。
  • 请确认所选商品的规格：115 g 鱼柳罐头与 93 g 整块金枪鱼罐头并非同一款商品。

Carrefour Classic'

Carrefour 介绍了一款原味整块金枪鱼，沥干后的净含量为 140 g。

  • 该商品详情页标注的配料为鲣鱼、水和盐。
  • 计划分配份量前，请先确认其他 Carrefour 商品的沥干后净含量。

Pêche Océan / E.Leclerc

一款原味整块黄鳍金枪鱼的沥干后净含量为 140 g。

  • E.Leclerc 商品详情页标注，这款商品的配料为黄鳍金枪鱼、水和盐。
  • 请向相关 E.Leclerc 门店确认该商品是否有货。

Auchan

Auchan 介绍了一款原味鲣鱼块，沥干后为 112 g。

  • 根据沥干后的重量，可以提前估算分给每位用餐者的份量。
  • 对于这款商品，Auchan 要求将剩余部分转移到密封容器中，在 0 °C 至 +4 °C 之间冷藏，并于 48 小时内食用。

Lidl France

该零售商介绍了旗下自有品牌的金枪鱼采购政策。

  • 如果您重视产地和采购方式，这项政策可作为选购时的参考。
  • 选择具体罐头时，请查看标签，了解配料和规格。

Joybuy 在售罐头金枪鱼

以下 3 款 Petit Navire 商品都是为孩子准备晚餐时可以考虑的罐头金枪鱼。标注的规格并不都能说明沥干后实际剩余的分量，分配份量前请先确认这一信息。这些商品含有鱼类，不适合对鱼类过敏的孩子食用。

Petit Navire MSC 原味汁金枪鱼，沥干后 112 g

Petit Navire MSC 原味汁金枪鱼，沥干后 112 g

方便估算分到每份餐食中的金枪鱼分量：Joybuy 商品详情页标注，总重为 160 g，沥干后净含量为 112 g。这款商品标注了 MSC 认证；食用前请检查是否有鱼刺。

在 Joybuy 查看
Petit Navire 水浸金枪鱼，140 g

Petit Navire 水浸金枪鱼，140 g

适合用来准备晚餐，您可以根据孩子的食量调整分量。标注规格为 140 g；分配内容物前，请先查看包装上的沥干后净含量。

在 Joybuy 查看
Petit Navire 盐水浸白金枪鱼，140 g

Petit Navire 盐水浸白金枪鱼，140 g

适合用来准备白金枪鱼盐水浸晚餐。标注规格为 140 g；请确认沥干后的净含量，以便确定食用分量。

在 Joybuy 查看

常见问题

给孩子准备多少金枪鱼比较合适？

请根据孩子的年龄准备合适的份量，而不是让孩子吃完整罐。关于鱼类，Manger Bouger 指出，4 至 6 岁儿童每份吃 50 g 即可；之后可以逐步增加，到 11 岁左右约为 100 g。还要考虑晚餐中的其他食物。

可以只给孩子吃金枪鱼这一种鱼吗？

最好让孩子轮流食用不同品种的鱼，不要总是吃金枪鱼。Anses 建议鱼类品种多样化，并特别提醒，未满 3 岁的儿童食用野生捕食性鱼类时需要格外注意。

对鱼类过敏的孩子可以吃原味金枪鱼吗？

不可以：即使是原味金枪鱼，它仍然属于鱼类。对于对鱼类过敏的孩子，请避免食用这类罐头；为孩子准备餐食时，也要始终查看相关食品标签上的过敏原信息。

罐头开封后，剩余的金枪鱼该怎么保存？

请遵循所购商品的说明，因为不同商品的要求可能不同。例如，Auchan 要求将其金枪鱼块的剩余部分转移到密封容器中，在 0 °C 至 +4 °C 之间冷藏，并于 48 小时内食用；Joybuy 上一款 Saupiquet 商品的详情页则注明，开封后应在 24 小时内食用。