没有咖啡机的备货人员
如果要用热水冲泡多杯咖啡，又没有咖啡机或滤纸，罐装速溶咖啡适合存放在固定地点备用。
这些包装形式适合哪些人？
配有咖啡萃取设备的团队
如果现场配有滴滤咖啡机、摩卡壶或意式咖啡机，咖啡粉可以用相应方式冲泡。请确认研磨度与所用设备匹配。
需要便携单份装的采购人员
如果要把咖啡分发给不同的人或不同服务地点，条装速溶咖啡比罐装咖啡更方便逐份分发。
如何根据需求选择包装形式？
为机场员工餐厅选咖啡，首先要考虑冲泡地点：是固定存放备货、需要分装携带，还是有适合冲泡咖啡粉的设备。
罐装速溶咖啡
适合：在同一地点反复冲泡，现场有热水但没有咖啡机。
需要注意：罐装咖啡适合集中存放，每杯按需取用；它不能替代咖啡粉的萃取冲泡方式。
条装速溶咖啡
适合：需要随身携带或单独分发咖啡份量时。
需要注意：每条都是独立的一份，同样需要用热水冲泡。
咖啡粉
适合：现场有适合所购研磨度的咖啡萃取设备。
需要注意：冲泡需要器具，之后还要处理咖啡渣；咖啡粉不能直接溶于杯中。
| 选购标准 | 检查事项 | 适用消费者 |
|---|---|---|
| 无需咖啡机即可冲泡 | 确认包装标注“速溶咖啡”或“即溶咖啡”，并确保有热水可用。 | 我需要在没有咖啡机的休息室供应咖啡，希望能用热水冲泡一杯；约 36% 的消费者优先考虑这项需求。 |
| 萃取冲泡咖啡粉 | 确认现场可用的冲泡方式，以及适合该方式的研磨度。 | 如果现场已经配有咖啡机，我希望使用适配的咖啡粉，而不是需要溶解的产品。约 29% 的消费者将这种冲泡方式列为首选。 |
| 储物柜备货 | 检查净含量、包装上的日期，以及开封后的保存说明。 | 如果要在同一地点反复供应咖啡，我会选择容量与预计杯数相符的包装；约 21% 的消费者优先考虑备货需求。 |
| 配料与无咖啡因选项 | 查看产品名称和配料表；如有需要，确认是否标注“无咖啡因”。 | 我需要区分纯速溶咖啡与含咖啡成分的混合产品，或准备无咖啡因选项；约 14% 的消费者优先考虑配方选择。 |
购买前需要避免哪些误区？
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混淆速溶咖啡和咖啡粉
速溶咖啡可以直接加入热水冲泡，咖啡粉则需要萃取。买错类型，可能会因为现场设备不匹配而无法按计划冲泡。
先确认现场只有热水，还是还配有滤杯、摩卡壶或意式咖啡机，再选择对应的产品形式。
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只看包装容量，不考虑供应频率
在同一地点反复冲泡时，罐装咖啡更适合作为备货；需要逐份分发时，条装咖啡则更方便，两者用途不同。
对比净含量和所需份数，再查看包装上的日期及保存说明。
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把混合咖啡饮品当成纯黑速溶咖啡
含咖啡成分的产品也可能加入其他配料。例如，Joybuy 标注的 Ricoré Original 配料包括速溶咖啡和菊苣。
查看所选商品的名称和配料表；如果需要无咖啡因产品，也请确认包装上是否有相应标注。
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以为机场购买的咖啡一定可以随身带上飞机
存放在员工餐厅的产品，与旅客随身携带的产品面临的实际要求并不相同。交通运输主管部门提醒，航空公司可能会对旅客携带的物品另行设置限制。
如果要携带咖啡出行，请在出发前查询航空公司、机场和目的地主管部门针对相应包装的规定。
值得了解的品牌和零售商
Carte Noire
Carte Noire 的产品系列包括咖啡粉、咖啡豆、胶囊咖啡和咖啡包等；品牌也介绍了无需咖啡机冲泡速溶咖啡的方法。
- 品牌提供的内容有助于区分即溶冲泡与需要萃取的咖啡形式。
- 如果要购买罐装产品，请向零售商确认具体商品和包装形式。
Lavazza
Lavazza France 将速溶咖啡介绍为无需机器即可冲泡的选择；咖啡粉则主要适用于摩卡壶或意式咖啡机等设备。
- 了解这一区别后，可以根据现场设备选择合适的产品形式。
- 咖啡粉仍需萃取冲泡；请确认所选包装上注明的冲泡方式。
Malongo
Malongo 提供咖啡粉和冻干条装速溶咖啡；部分商品还会根据具体产品标注有机或公平贸易信息。
- 如果需要单独分发每份咖啡，可以考虑条装产品。
- 该系列介绍的速溶咖啡为条装；如果你明确需要罐装，请核对包装形式。
Carrefour
Carrefour 法国站的商品系列中有不同包装的速溶咖啡，包括 100 g 装 Carrefour Bio 100 % Arabica Bio，也有咖啡粉商品。
- 包装标注的容量有助于根据备货需求比较不同规格。
- 购买咖啡粉时，请查看具体商品标注的冲泡方式；Café moulu Tradition 标注为滤泡式冲煮。
E.Leclerc / Plantation
E.Leclerc 旗下 Plantation 品牌提供不同规格的冻干速溶咖啡，包括条装和罐装，也有无咖啡因款式。
- 多种包装规格便于区分单份装与固定地点备货的需求。
- 选择前请查看每款商品的名称和包装，确认适合预期用途。
按冲泡方式挑选 Joybuy 商品
以下商品包括罐装速溶咖啡、无咖啡因选项，以及适合在配有相应设备的场所使用的咖啡粉。选购时，请确认包装标注的冲泡方式与员工餐厅的设备相符。
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MAXWELL HOUSE Classic Original Blend 经典原味速溶咖啡，100 g 罐装
适合为没有咖啡机的员工餐厅储备，前提是现场有热水可用。
100 g 罐装速溶咖啡。请按照包装上的冲泡说明操作。
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NESCAFÉ Decaf Filter Coffee 无咖啡因咖啡，100 g
如果需要备一款无咖啡因产品，可以考虑这款；若要在没有咖啡机的休息室使用，请先查看包装上的冲泡方式。
100 g 装。
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GIMOKA GRAN GUSTO 咖啡粉，250 g
如果员工餐厅配有适用于咖啡粉的冲泡设备，可以考虑这款。
250 g 装；请确认研磨度与现场设备相匹配。
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Lavazza Barista Intenso 咖啡粉，2 × 250 g 组合装
适合配有专为意式咖啡用咖啡粉设计的设备的员工餐厅。
两包，每包 250 g；请确认现场设备适用于这种冲泡方式。
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L'OR Intense 咖啡粉，100 % 阿拉比卡，浓度 7，250 g
如果需要咖啡粉，且能确认其适用于现场的萃取方式，可以考虑这款。
250 g 装；商品名称标注为 100 % 阿拉比卡，浓度为 7。
常见问题
一罐速溶咖啡里装的是咖啡粉吗？
不是，它们是两种不同的冲泡形式：速溶咖啡可以直接加入热水冲泡，咖啡粉则需要萃取。如果要为滴滤咖啡机、摩卡壶或意式咖啡机购买咖啡，请确认所选研磨度适用于对应设备。
没有咖啡机的员工餐厅可以冲泡速溶咖啡吗？
可以，只要有热水和杯子即可。Lavazza France 介绍了无需咖啡机的冲泡方式；请按照所购商品标注的用量操作。
要分发不同份量，应该选罐装还是条装？
如果每份都需要单独携带或分发，条装更合适；如果要在同一地点反复使用，罐装更方便。无论选择哪种形式，都要准备好冲泡所需的热水。
从法国出发，可以把咖啡带上飞机吗？
将咖啡放入随身行李前，请确认商品和行程适用的规定。交通运输主管部门说明，航空公司可能另行设置限制；也请查询机场和目的地主管部门的要求。
储备咖啡时需要检查什么？
查看包装上的日期，并遵照保存说明，尤其要注意开封后的存放要求。法国竞争、消费和反欺诈总局（DGCCRF）区分了最低保质期与使用说明：超过该日期后，只要包装完好，产品仍可能可以食用，但风味品质可能已经发生变化。