这些咖啡机适合哪些人？

家里经常连续制作多杯咖啡

如果家里有多人排队等咖啡，不妨了解连续制作时两杯之间需要等待多久，以及水箱和咖啡渣盒的容量。法国消费者组织 Que Choisir 会重点考察连续制作多杯时每杯出品量是否稳定。“双杯”功能本身并不能回答所有关于出杯速度的问题。

喜欢在家喝卡布奇诺和拿铁

如果既喝咖啡，也喜欢奶咖，要区分需要手动操作的蒸汽棒和自动打奶泡系统。还要看看喝完奶咖后需要冲洗哪些部件：无论使用哪种咖啡，清洁都是日常流程的一部分。

关注耗材和清洁维护

选购前，先确认机器适用的咖啡或咖啡份量，以及是否需要滤芯和除垢产品。胶囊会产生需要分类回收的独立包装；使用咖啡粉或咖啡豆的机器同样需要定期清洁。

不同系统该如何比较？

日常使用时，系统类型主要决定每次制作咖啡前需要做哪些操作，以及需要准备哪些耗材。至于奶咖功能和连续制作多杯的表现，还要结合具体型号进一步确认。Que Choisir 会将这些内容作为不同指标分别评估。

胶囊式

适合考虑：想要放入一份咖啡胶囊，尽量减少萃取前操作的人。

需要接受：使用与机器兼容的胶囊规格，并在使用后分类处理胶囊。

软质咖啡包

适合考虑：偏好使用预先分装的软质咖啡包来制作咖啡的人。

需要接受：咖啡包的适配规格因机器而异；即使操作简单，也需要定期除垢。

手柄式

适合考虑：想亲自将咖啡粉装入手柄并压实，再进行萃取的人。

需要接受：每次制作都需要手动操作；如果配有蒸汽棒，制作奶咖还要多几步。

全自动研磨式

适合考虑：想经常用咖啡豆制作咖啡，并希望大部分萃取流程自动完成的人。

需要接受：清空并清洁咖啡渣盒等容器，还要维护咖啡通路；如果带有奶泡系统，也需要清洁奶路。

选购标准 需要确认的要点 适合关注的人群
连续出品与奶咖 连续制作时每杯是否稳定；水箱等容器的容量；奶泡系统的清洁方式。 如果家里有多人接连喝咖啡或卡布奇诺，我需要机器能适应这样的使用节奏，避免频繁中断。约 29% 的消费者优先考虑连续出品表现。
日常操作是否简便 每杯需要进行多少操作；咖啡份量规格或机器的操控方式。 如果赶时间时也要制作咖啡，我希望尽量减少取量和调节步骤。对约 29% 的消费者来说，操作简便是首要需求。
耗材与废弃物 咖啡和清洁用品是否适配；咖啡份量包装的材质及分类回收要求。 每天使用咖啡机时，我想提前了解哪些耗材需要补充，以及哪些包装需要分类处理。约 24% 的消费者最关注这一点。
可控性与维护 可使用咖啡粉还是咖啡豆；清洁部件是否容易拆卸；除垢步骤有哪些。 我更喜欢亲自参与制作，或使用咖啡豆，即使这意味着需要多做一些清洁。对约 18% 的消费者来说，掌控咖啡制作过程是首要考虑。

选购时别忽略这些细节

  • 没确认适用的咖啡类型就下单

    胶囊咖啡机需要确认适用的胶囊规格；其他系统则可能需要咖啡粉、软质咖啡包或咖啡豆，具体取决于机型。操作方便也不意味着不用维护。

    选购前先确认适用的耗材，并查看说明书中推荐的除垢产品和操作步骤。

  • 别把奶咖功能等同于能连续制作多杯卡布奇诺

    机器配有蒸汽棒或奶泡器，并不代表两杯奶咖之间不需要额外操作。Que Choisir 会分别考察预热、连续制作多杯以及打奶泡装置等表现。

    选定机型后，确认咖啡和牛奶的制作顺序、容器容量，以及每次制作奶咖后需要清洁哪些部件。

  • 别低估除垢流程所需的操作

    不同机器的除垢流程各不相同。Nespresso 建议其咖啡机每 3 个月或使用约 300 颗胶囊后除垢一次，具体请以对应型号的说明书为准；Philips 则为 SENSEO 系列介绍了多个除垢和冲洗步骤。

    查看具体型号的除垢流程，并确认自己能按照要求使用指定的除垢产品完成操作。

    还要预留除垢所需的时间，因为除垢期间机器无法正常使用。

  • 别只根据包装材质判断如何分类回收

    胶囊的回收方式取决于胶囊类型，以及当地是否提供相应的回收渠道。在法国，ADEME 指出，铝制或塑料胶囊可放入纸张和包装物分类回收容器。

    确认所选咖啡份量包装的材质，以及家中适用的回收要求。如果你很在意独立包装，也可以考虑使用咖啡粉或咖啡豆的系统。

值得了解的品牌

Nespresso

如果你想使用定量咖啡份量，Nespresso 的胶囊咖啡机值得考虑。

  • 品牌为旗下咖啡机提供除垢指导。
  • 确认每款机器适用的胶囊规格，以及你需要的咖啡制作功能。

Philips SENSEO

SENSEO 软质咖啡包系列适合想制作定量咖啡、又不想往手柄中填粉的家庭。

  • Philips 介绍了 SENSEO 咖啡机的除垢步骤。
  • 所选机型适用的咖啡包、可制作的饮品和维护流程都需要提前确认。

De'Longhi

产品线涵盖全自动咖啡豆研磨机和手动手柄式咖啡机。

  • 据 De'Longhi 介绍，部分全自动机型只需按下按键即可制作饮品，而手动机型则需要用户进行更多操作。
  • 不同系列的奶泡系统和需要维护的部件各不相同，建议先选定适合自己的制作方式。

Sage

如果你希望亲自参与咖啡粉的制作过程，可以了解 Sage 的手柄式咖啡机。

  • Sage 表示，Bambino Plus 配备 54 mm 手柄，并可在 3 秒内完成加热。
  • 这些参数仅适用于 Bambino Plus；其他 Sage 机型的奶咖功能和维护方式需要另行确认。

根据你的咖啡制作习惯选机型

以下机型展示了日常喝咖啡的三种选择：用咖啡豆自动制作、用手柄搭配咖啡粉制作，以及使用 Vertuo 胶囊定量制作。选购时，可以对比它们的制作和清洁步骤，看看是否符合家人的使用习惯。

Philips EP2230/10 Series 2200 全自动咖啡机，带 LatteGo 奶泡系统

Philips EP2230/10 Series 2200，带 LatteGo

适合想用研磨器制作日常咖啡，并需要 LatteGo 奶泡系统的用户。建议确认清洁流程，以及水箱等容器的容量是否满足家中的日常出杯需求。

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HiBREW H16 全自动意式咖啡机，带研磨器

HiBREW H16 全自动研磨式意式咖啡机

适合想用咖啡豆自动制作咖啡，并在咖啡和奶咖之间切换的用户。该机型配有奶泡系统，支持制作 6 种咖啡；请查看说明书，了解相应的清洁操作。

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De'Longhi Magnifica S ECAM22.140.B

De'Longhi Magnifica S ECAM22.140.B

适合想在日常生活中使用咖啡豆的用户，是一款值得考虑的全自动研磨式咖啡机。如果喜欢奶咖，请确认奶泡系统的操作和清洁方式是否符合你的使用习惯。

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HiBREW H13A 20Bar 3 in 1 手柄式意式咖啡机

HiBREW H13A 20Bar 3 in 1

适合想用手柄搭配咖啡粉制作咖啡，同时也想制作奶咖的用户。这种制作方式需要在每次萃取前手动处理咖啡粉；请确认奶泡系统的清洁步骤。

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Nespresso Vertuo Pop ENV90.B 胶囊咖啡机，0.6 L 水箱

Nespresso Vertuo Pop ENV90.B，0.6 L

适合偏好使用 Vertuo 胶囊定量制作咖啡的用户。该机型水箱容量为 0.6 L；选购前可以根据自己的使用频率判断容量是否合适，并确认胶囊兼容性。

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常见问题

如果家里有多人连续喝咖啡，该确认哪些方面？

了解所选机型连续制作多杯时的出品稳定性、预热表现和容器容量。Que Choisir 会在测试中分别考察其中多项指标；如果家里也会制作卡布奇诺，比较时还要考虑奶泡系统的操作和清洁方式。

胶囊咖啡机就不用除垢了吗？

不是，胶囊咖啡机也需要维护。Nespresso 建议其咖啡机每 3 个月或使用约 300 颗胶囊后除垢一次；具体请遵循对应机型的说明书，不要直接将这一频率套用到其他咖啡机上。

在法国，铝制或塑料胶囊应该放在哪里回收？

ADEME 建议将铝制或塑料胶囊放入纸张和包装物分类回收桶、回收袋或回收容器。请确认胶囊材质，并按照相应要求分类投放。

意式咖啡机报废后该怎么处理？

请将咖啡机送至电器回收点，不要当作普通生活垃圾处理。法国生态转型部指出，家用电器可交由符合条件的商店回收；请向你选择的回收点了解具体回收方式。