小厨房及单杯咖啡需求
如果您主要希望一次制作一杯咖啡，并且需要一台占地小、操作简单的设备，胶囊咖啡机可能很合适，但前提是您能接受其耗材规格和使用成本。Que Choisir 将尺寸、易用性和每杯成本列为选购时的重要标准。
适合哪些家庭？
经常饮用现磨咖啡
全自动磨豆咖啡机适合希望通过按键直接使用咖啡豆制作咖啡，同时能够接受更大的占地空间以及定期冲洗、除垢操作的家庭。根据 Que Choisir 的数据，磨豆机每杯咖啡的成本可能低于咖啡软包意式咖啡。
偏好更手动的制作方式
如果您愿意自行称量咖啡粉、操作咖啡手柄，并在使用后进行清洁，以更多参与制作过程，那么半自动手柄咖啡机会更适合您。Darty 指出，手动咖啡机需要一定技巧和时间。
选购标准
先比较制作方式，再考虑维护要求以及您真正希望在家制作的饮品。
| 优先考虑 | 需要确认 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 易用性与占地空间 | 比较制作方式、机身尺寸、水箱容量以及制作一杯咖啡所需的操作步骤。同时确认加热速度和加水频率是否符合您的使用节奏。 | 我希望快速制作咖啡，同时不占用太多台面空间。如果我能接受相应的耗材规格，定量制作会更加方便。 |
| 使用成本 | 除了机器价格，还要计入适配的咖啡、胶囊或咖啡软包、除垢剂，以及该型号所需的滤芯。对于磨豆机，还应将咖啡豆成本与您平时的饮用量进行比较。 | 我不希望一台购买门槛较低的设备，随着每杯咖啡的制作而变得越来越昂贵。Que Choisir 表示，磨豆机每杯咖啡的成本可能比咖啡软包意式咖啡低两到三倍，但初始投入更高。 |
| 维护保养 | 检查可拆卸部件、根据机型确认咖啡渣盒或冲煮器的取出方式、除垢提醒以及具体操作流程。使用蒸汽棒后还需要进行冲洗。 | 我可以接受定期进行一些操作，但希望在购买前了解具体内容。对于磨豆机、冲煮器或奶泡系统，清洁尤其重要。 |
| 奶咖饮品 | 确认是否配备蒸汽棒、奶泡器或奶壶，以及相应的清洁要求。不要仅凭“意式咖啡机”这一名称，就认为它一定能制作卡布奇诺。 | 我希望在家制作卡布奇诺或拿铁。我要确认奶泡系统是否符合我的操作习惯，以及我能接受的冲洗频率。 |
购买前需要避免的误区
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只比较机器价格
胶囊咖啡机前期购买成本可能较低，但耗材会显著影响长期使用成本。相比之下，磨豆机需要更高的初始投入；不过，Que Choisir 表示，其每杯成本低于咖啡软包意式咖啡。
请根据您实际的饮用频率计算成本，并将适配的咖啡和所需清洁用品一并计入。
还要考虑挑选和更换耗材、除垢，以及根据机型更换滤芯所需的时间。
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选择磨豆机，却没有做好维护准备
全自动磨豆机简化了制作过程，但咖啡豆仓和其他容器需要定期冲洗，机器提示除垢时也必须及时执行。Que Choisir 还建议，在制作奶咖饮品后冲洗蒸汽棒。
选择前，请确认可拆卸部件、配备冲煮器时的取出方式、除垢提醒，以及说明书中列出的各项操作。
维护包括定期冲洗、必要时清洁冲煮器，以及启动除垢程序所需的时间。
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以为意式咖啡机能制作所有奶咖饮品
奶咖功能取决于机器是否配备蒸汽棒、奶泡器或兼容的奶壶。这些部件在使用后同样需要清洁。
如果您想制作卡布奇诺或拿铁，请在选购前确认具体型号的奶泡系统及其冲洗流程。
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忽略耗材规格及其使用后的处理方式
大多数胶囊咖啡机只兼容一种规格。在法国，ADEME 表示，铝制或塑料胶囊应投入包装分类回收系统；如果当地具备相应条件，纸质咖啡软包可以进行堆肥处理。
请确认机器支持的耗材规格、耗材供应情况，以及您所在地区附近可使用的分类回收或堆肥处理方式。
品牌参考
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Joybuy 产品
Joybuy 为日常居家意式咖啡提供多种选择，包括带磨豆机的咖啡机和咖啡软包机型。
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DE'LONGHI Magnifica Evo ECAM290.61.B 黑色
适合希望通过自动化操作制作意式咖啡和奶咖饮品的家庭。
配备磨豆机，支持一键制作 5 种饮品，水箱容量为 1.8 L，并搭载 LatteCrema 奶壶。尺寸：240 x 440 x 360 mm；请确认台面是否有足够空间。
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HiBREW H16 全自动磨豆意式咖啡机
适合希望通过记忆设置，灵活制作不同咖啡和奶咖饮品的用户。
配备 15 档锥形磨豆机、4.3 英寸触控屏、1.5 L 水箱，并支持 6 种饮品。购买前请确认饮品详情、奶泡系统及清洁操作。
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Philips Senseo Maestro CSA260/91 浓烈红色
采用咖啡软包设计，适合在空间有限的厨房中制作一杯或两杯咖啡。
配备 1.2 L 水箱、浓度选择器、Memo 功能和 2 个咖啡软包支架。使用 SENSEO 咖啡软包；请确认软包的供应情况和成本，以及奶咖饮品的制作需求。
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DE'LONGHI Magnifica Start ECAM220.21.WW 白色
适合经常使用咖啡豆制作意式咖啡，并以手动方式制作奶咖饮品的用户。
配备 13 档磨豆机、1.8 L 水箱，支持 Espresso、Coffee 和 Doppio+ 配方，并可同时制作 2 杯咖啡。蒸汽棒需要手动操作，并进行相应清洁。
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DE'LONGHI Magnifica S ECAM22.140.B 黑色
适合在咖啡豆和预磨咖啡粉之间交替使用的家庭。
配备内置磨豆机，可选择制作 1 杯或 2 杯咖啡，拥有 1.8 L 水箱、内置滤水器和蒸汽棒。奶咖饮品需要手动使用蒸汽棒制作；请确认机器占地空间及维护说明。
常见问题
在法国，咖啡胶囊可以分类回收吗？
可以。ADEME 表示，铝制或塑料咖啡胶囊应投入纸张和包装分类回收箱、袋或容器中。如果您所在地区提供相应处理方式，纸质咖啡软包可以在家中、共享堆肥点或通过厨余垃圾收集进行堆肥。
意式咖啡机多久需要除垢一次？
首先应按照机器提示和对应型号的说明书操作。Que Choisir 建议在设备发出提示时进行除垢，并在其通用指南中提到，具体频率取决于水质硬度和使用情况，平均约为每 2 至 3 个月一次。
如果我希望尽量少维护，适合选择全自动磨豆机吗？
不一定。全自动磨豆机加满咖啡豆和水后可以简化制作流程，但仍需要定期冲洗容器，并根据机型清洁冲煮器，同时还要按照机器提示进行除垢。
在家制作卡布奇诺需要准备什么？
请确认机器确实配备蒸汽棒、奶泡器或奶壶。同时检查清洁要求：Que Choisir 建议每次使用后彻底冲洗蒸汽棒。
意式咖啡机发生故障时，是否有维修补助？
法国的 Bonus Réparation 可能适用于部分电气和电子设备，前提是产品和故障符合条件，并由获得认证的维修人员完成维修。发生故障时，请确认当时适用的设备清单。