哪种咖啡制作方式适合您?

适合想让早晨少些操作的人

如果您经常制作一杯或多杯咖啡,希望操作简单,可以比较胶囊咖啡机、软包咖啡包咖啡机和自动磨豆咖啡机。不同机型支持的咖啡类型和保养方式也各不相同,选购时别忘了确认。

适合想挑选咖啡、亲自参与制作的人

手柄式咖啡机需要您自行添加咖啡粉并压实;自动磨豆咖啡机会在机内研磨咖啡豆。De’Longhi 介绍的这些操作,有助于您判断自己更喜欢手动参与,还是交给机器自动完成。

适合提前规划长期使用成本的人

如果您每天都制作浓缩咖啡,还应考虑兼容的咖啡或耗材、可能需要的滤芯和清洁用品。记录平时每天制作的杯数,再按相同时间段比较不同系统所需的耗材。

选购前要核对哪些条件?

UFC-Que Choisir 将浓缩咖啡机分为四类,主要区别在于使用的咖啡形式和日常制作方式。

胶囊

适合考虑:希望按照简单步骤操作,并使用适配该机器的咖啡胶囊。

需要留意:可选咖啡取决于所选胶囊系统,也会影响之后需要购买的耗材。

软包咖啡包

适合考虑:喜欢直接放入咖啡包,而不是自行称量、压实咖啡粉。

需要留意:咖啡包必须符合机器支持的规格。

手柄式咖啡机

适合考虑:希望自行挑选咖啡粉,并亲自参与制作过程。

需要留意:需要装粉、压粉,再清空咖啡手柄;De’Longhi 指出,研磨粗细、咖啡粉用量和压粉方式都可能影响萃取。

带磨豆机的咖啡机

适合考虑:希望使用咖啡豆,又不想每次制作咖啡时都手动研磨。

需要留意:自动化并不意味着无需除垢;De’Longhi 表示,除垢频率取决于多种因素,包括水质硬度。

选购要点需要核对的内容我的需求
日常操作 确认机器支持的咖啡形式,并了解每次制作咖啡前需要放入、称量或压实哪些材料。 我想知道制作咖啡是否能轻松融入日常,还是需要花时间进行调节。
持续性开销 确认兼容的咖啡或耗材,以及该型号适用的滤芯和清洁用品。根据平时的饮用量,按相同时间段进行比较。 如果每天都制作咖啡,我想提前了解哪些东西需要定期补充。
清洁保养 查看说明书中的冲洗、清洁和除垢步骤。确认需要清洁的部件是否容易取用,并核对对应型号的配件信息。 即使机器能自动制作咖啡,我也希望在选购前了解日常需要完成哪些保养工作。
咖啡选择 确认胶囊系统或咖啡包规格。对于手柄式咖啡机或带磨豆机的咖啡机,要核对具体型号支持的咖啡形式。 如果我想购买咖啡粉或咖啡豆,就需要选择支持相应形式的机器。
占地与噪音 对照机身尺寸和可用空间。了解噪音时,应参考针对具体型号的测试,不要仅凭机器类别推测噪音大小。 咖啡机将放在厨房台面上,因此占地和制作咖啡时的噪音都会影响我的选择。

购买前有哪些容易忽略的地方?

  • 只关注机器本身

    日常使用时,兼容的咖啡和保养用品也需要定期购买。

    按固定时间段估算您的咖啡杯数,并列出目标机型所需的耗材、可能用到的滤芯和除垢用品。

  • 没确认咖啡规格就先选机器

    胶囊咖啡机需要使用匹配的胶囊系统,而手柄式咖啡机和带磨豆机的咖啡机支持的咖啡形式也不相同。这会影响日常操作和后续购买。

    先决定要使用胶囊、软包咖啡包、咖啡粉还是咖啡豆,再查看说明书确认具体型号是否兼容。

  • 以为自动咖啡机不用保养

    UFC-Que Choisir 指出,保养不当可能导致机器过早出现故障。Philips 和 De’Longhi 也说明,相关机型需要定期除垢。

    查看说明书,了解冲洗、除垢步骤,以及哪些部件可以拆下清洁。

  • 忘记处理用过的胶囊

    选择胶囊咖啡机后,还要考虑用完的胶囊如何分类或回收。

    在法国,ADEME 建议将铝制或塑料胶囊与纸类和包装物一起分类回收;也请确认当地的分类规定。品牌提供的回收服务也可能是另一种选择。

各品牌有哪些选购参考?

Nespresso

该品牌提供 Original 和 Vertuo 两种胶囊系统。Nespresso 表示,Original 主打浓缩咖啡,Vertuo 则支持多种杯型。

  • Nespresso 表示,在法国为用过的胶囊设置了 2,000 多个回收点。
  • 请确认咖啡机和您计划购买的胶囊支持同一系统:Original 和 Vertuo 并不通用。

Philips Senseo

如果您想用软包咖啡包制作咖啡,Senseo 值得纳入考虑。

  • Philips 为相关机型提供除垢指导,以及配件和零部件信息。
  • 请查阅具体型号的资料,确认保养要求以及支持的咖啡包规格。

De’Longhi

产品系列包括手动手柄式咖啡机,以及配有磨豆机的全自动咖啡机。

  • De’Longhi 的产品资料介绍了手柄式咖啡机的装粉、压粉操作,以及咖啡豆的自动研磨功能。
  • 对于带磨豆机的浓缩咖啡机,De’Longhi 表示除垢频率取决于水质硬度;请按照所选型号的说明书进行保养。

Joybuy 在售浓缩咖啡机

以下机型展示了三种在家制作浓缩咖啡的方式:胶囊、手柄式咖啡机和带磨豆机的咖啡机。选购时,可以根据日常习惯,比较它们支持的咖啡形式和操作步骤。

Philips Series 2200 EP2230/10 LatteGo 磨豆浓缩咖啡机,亮黑色

Philips Series 2200 EP2230/10 LatteGo,亮黑色

这款带磨豆机的咖啡机适合想直接使用咖啡豆制作浓缩咖啡、不想另外研磨的人。请查看说明书,了解清洁步骤和所需配件;如果您打算使用滤水器,更要提前确认。

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KRUPS Nespresso Essenza Mini 胶囊咖啡机,纯白色,0.6 L 水箱

KRUPS Nespresso Essenza Mini,0.6 L,1 200 W,纯白色

这款胶囊咖啡机适合轻松制作浓缩咖啡。选购前,请确认您准备购买的胶囊兼容 Nespresso Original 系统。

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Nespresso Vertuo Pop ENV90.B 胶囊咖啡机,黑色,0.6 L 水箱

Nespresso Vertuo Pop ENV90.B,0.6 L,黑色

如果您想制作浓缩咖啡,也希望选择其他杯型,可以考虑这款 Vertuo 胶囊咖啡机。请确认 Vertuo 胶囊符合您的购买需求;它们不能与 Original 系统的胶囊互换使用。

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De’Longhi Magnifica S ECAM22.140.B 全自动磨豆浓缩咖啡机,黑色

De’Longhi Magnifica S ECAM22.140.B,黑色

这款全自动磨豆咖啡机适合想使用咖啡豆、又希望减少手动研磨步骤的人。如果您也打算使用预磨咖啡粉,请查看使用说明;同时测量好摆放空间,并按照 De’Longhi 的建议进行除垢。

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De’Longhi Dedica Style EC685.BK 手柄式浓缩咖啡机,黑色

De’Longhi Dedica Style EC685.BK,15 Bar,黑色

这款手柄式咖啡机适合希望自行称量并制作咖啡粉的人。如果您打算使用 ESE 咖啡包,请确认配套滤网是否适用;使用后还需清空咖啡手柄并清洁蒸汽管。

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常见问题

每天制作浓缩咖啡,哪种机器操作最少?

如果您不想称量、压实咖啡粉,可以比较胶囊咖啡机、软包咖啡包咖啡机和自动磨豆咖啡机。手柄式咖啡机需要手动完成这些步骤;带磨豆机的咖啡机可以自动研磨,但每种机器都仍有相应的保养工作,需要提前了解。

胶囊咖啡机能使用所有胶囊吗?

不能。请购买与具体机器系统兼容的胶囊。Nespresso 的 Original 和 Vertuo 就是不同系统;购买前,请确认机器和胶囊上的系统标识一致。

家用浓缩咖啡机需要除垢吗?

请按照具体型号的说明书进行除垢。Philips 建议定期为 Senseo 机型除垢;De’Longhi 则表示,其带磨豆机的浓缩咖啡机除垢频率取决于水质硬度。

选购时,清洁保养和维修方面要确认什么?

查看说明书,确认待清洁部件是否容易取用,以及具体型号是否提供相应零部件。还可以了解该机型的维修服务和零部件供应期限,不要只依赖某一类产品的笼统信息。

在法国,用过的胶囊应该投放在哪里?

ADEME 建议将铝制或塑料胶囊投入纸类和包装物分类回收桶、回收袋或回收箱。如有疑问,请查看当地的分类规定;一些品牌也提供胶囊回收点。