哪些家庭适合考虑？

经常需要调整烹饪份量的家庭

如果您经常为多人做饭，请将日常使用的餐具与炸篮或最大抽屉的实际可用空间进行比较。UFC-Que Choisir 指出，决定一次能做多少食物的关键是实际可用容量，而不是产品标注的总容量。

厨房空间有限的家庭

添置空气炸锅后，既要能摆放、拉开抽屉，也要方便清洁，不能妨碍日常用餐。测量时记得把抽屉完全拉开，并确认所选机型有哪些部件可以拆卸。

在意开放式厨房噪音的家庭

如果电器靠近餐桌或客厅使用，风扇噪音可能会影响选择。UFC-Que Choisir 建议在购买前考虑这一因素；请针对您感兴趣的具体型号了解其运行噪音。

选购时要看哪些方面？

先想清楚您需要的是单次烹饪、两种食物分区烹饪，还是继续使用现有烤箱。之后再根据容量、摆放空间和使用限制来比较不同产品。

单炸篮

适合考虑：如果您通常一次只做一道菜，而且厨房空间有限。

需要接受：两道需要不同设置的菜无法分别使用独立烹饪区；如果经常做大份菜肴，请确认炸篮内部形状和尺寸是否合适。

双烹饪区

适合考虑：如果您经常需要用不同设置同时烹饪主菜和配菜。

需要接受：标注的总容量会分配到多个炸篮中；如果只做一道菜，食物必须放得进其中一个炸篮。

继续使用烤箱

适合考虑：如果现有烤箱已经能做您常吃的菜，而且您很少需要少量烹饪或分区烹饪。

需要接受：您无法为这些烹饪需求额外使用炸篮或独立烹饪区。

选购要点 购买前需要确认 适合哪些消费者
实际容量和烹饪批次 将最大炸篮的容量和内部尺寸与您的用餐份量及菜肴形状进行比较。UFC-Que Choisir 提醒，实际可用容量决定了真正能烹饪多少食物。 如果我经常为多人做饭，就希望一次做好日常所需的份量，避免反复分批烹饪，但也不想买一个过大的炸篮，装不下常做的菜。约 45% 的消费者优先关注实际可用容量。
摆放空间和清洁 测量抽屉拉开后的摆放空间，再确认具体型号的可拆卸部件，以及这些部件是否适用于洗碗机。 如果厨房台面已经摆满，我希望能取出炸篮并清洁机器，而不必挪动其他东西。约 33% 的消费者最看重节省空间和减少清洁工作。
噪音以及相较烤箱的实用性 查看是否有采用明确测量方法得出的运行噪音数据，并列出您真正会用空气炸锅来做的菜。 如果我家是开放式厨房，而且烤箱已经能满足大多数用餐需求，我希望确定自己会经常使用新电器，值得为它接受噪音并腾出空间。对约 22% 的消费者来说，避免噪音或重复购买比其他因素更重要。

选购时要避免哪些误区？

  • 只看“XXL”或总容量标注

    标注容量大，并不代表宽大的菜盘一定放得进炸篮。双区机型的总容量还可能掩盖每个炸篮实际空间较小的问题；UFC-Que Choisir 特别强调，要关注真正可用的容量。

    先考虑自己经常做的菜，再查看最大炸篮的内部尺寸，并估算需要分几批烹饪。

  • 只测量机器收起时占用的空间

    空气炸锅可能刚好能放在台面上，却没有足够的空间拉开抽屉或取放食物。

    测量摆放位置的宽度、高度和深度，并为所选型号预留前方操作空间。

  • 忽略风扇噪音

    烹饪过程中可能会听到风扇声，在开放式厨房里尤其明显。UFC-Que Choisir 的测试方案会在距离电器 50 cm 处测量噪音；在商店里听到的感受，不一定能反映在家使用时的实际情况。

    如果噪音对您很重要，请查找设备运行时的实测数据，并在购买前确认卖家的退货政策。

  • 没想好用它做什么，就先添置一台

    空气炸锅和热风烤箱可以用来制作一些相似的菜肴。如果您平时做的菜仍然会放进烤箱，额外添置的电器可能很少用到。

    先确定哪些菜适合用单炸篮或双区分别烹饪，再判断这些用途是否值得您添置第二台电器。

    此外，您还需要为它腾出位置，并在使用后清洁各个部件。

了解这些品牌，比较不同机型

以下系列示例有助于了解不同的产品配置；所列特点仅适用于提到的具体型号，并不代表该品牌的所有产品。

Philips

产品系列包括单炸篮机型，以及配备不同尺寸双抽屉的机型。

  • 根据 Philips France 的信息，NA352/24 配有一个较大的主菜抽屉和一个较小的配菜抽屉。
  • 请针对准备购买的具体型号，分别确认实际可用容量、占用空间和需要清洁的部件。

Moulinex

产品系列包括单炸篮机型和双抽屉机型。

  • Moulinex 标注 Easy Fry Dual XXL 11 L 配有两个抽屉，容量分别为 6.5 L 和 4.5 L。如果您要烹饪大份菜肴，抽屉的容量分配值得留意。
  • 噪音和清洁便利性等信息应针对具体型号进行确认，不要直接套用到整个产品系列。

Ninja

Foodi AF300EU 展示了双独立烹饪区的设计。

  • Darty 的产品信息显示，AF300EU 配有两个 3.8 L 炸篮，外部尺寸为 31.5 × 37.5 × 35 cm，依次为高、宽、深。
  • 这些尺寸不代表其他 Ninja 型号，也未包含拉开炸篮时机器前方所需的空间。

Joybuy 在售空气炸锅

以下机型包括单炸篮、不同尺寸容器和双烹饪区等配置。请根据常做菜肴比较每个烹饪空间的大小：总容量大，并不能说明哪种机型更适合您的使用方式。

Ninja Dual Zone DZ300EU 空气炸锅，金属灰

Ninja Dual Zone DZ300EU，7.6 L，金属灰

如果您想把两种食物分开烹饪，而不是全部放进一个大炸篮，可以考虑这款机型。它配有两个抽屉，标注总容量为 7.6 L，并支持六种功能；请确认每个抽屉都适合您的菜肴，也要为拉开抽屉预留足够空间。

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Cuisinart Compact Max AFS8OBLE 空气炸锅，7.6 L

Cuisinart Compact Max AFS8OBLE，7.6 L

如果您更喜欢用一个炸篮一次完成烹饪，而不是把食物分到两个区域，可以将这款机型纳入比较。标注容量为 7.6 L；请确认内部尺寸是否适合您的菜肴，并测量外部尺寸，确保摆放合适。

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Ninja Crispi FN101EUGY 空气炸锅

Ninja Crispi FN101EUGY

如果您希望根据烹饪份量更换容器，可以考虑这款机型。购买前请确认随附容器的容量和形状是否适合家庭用餐需求。请勿假设多个容器可以在两个烹饪区内同时使用。

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KITCHENCOOK AIRMED7W 空气炸锅，7 L，带烹饪观察窗

KITCHENCOOK AIRMED7W，7 L

如果您想要单炸篮设计，并希望通过观察窗查看烹饪过程，可以考虑这款机型。它标注容量为 7 L，并配有数码显示屏；请测量可用空间，并确认炸篮的实际尺寸能否容纳您常做的菜肴。

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ochama Dual-Chamber 空气炸锅，9 L，双烹饪区

ochama Dual-Chamber，9 L

如果您想用两个区域分别烹饪不同的食物，可以考虑这款机型。它标注的总容量为 9 L，产品名称显示支持十种功能；如果计划在一个烹饪区内放入大份菜肴，请先确认每个炸篮的实际尺寸。

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常见问题

家庭用空气炸锅选多大容量合适？

先根据常做菜肴和用餐人数确定份量，再确认炸篮的实际可用空间。作为参考，UFC-Que Choisir 将 3 至 4 L 对应 1 至 2 人，5 至 6 L 对应 3 至 4 人，7 至 9 L 对应 5 至 6 人；但这些容量并不能保证形状特殊的菜肴一定放得进炸篮。

两个抽屉能代替一个大炸篮吗？

如果您主要想烹饪一道大份菜肴，就不能简单地这样替代。双抽屉适合分开烹饪不同食物，但整道菜必须放得进较大的那个炸篮；与其只看整机总容量，不如比较炸篮内部尺寸。

购买前如何了解清洁难度？

请查看具体型号的产品信息，确认哪些部件可以拆卸，哪些可以放入洗碗机清洗。还要考虑炸篮和配件的尺寸，以及清洗和收纳是否方便：这些部件的清洁维护可能和炸篮本身同样重要。

家里已经有烤箱，还需要空气炸锅吗？

如果您经常会做适合用炸篮烹饪的食物，或者确实需要两个独立烹饪区，那么空气炸锅可能很实用。如果烤箱已经能满足日常用餐需求，而这些使用场景并不常见，只保留烤箱就能避免添置一台还需要额外摆放和清洁的电器。