经常喝黑咖啡的家庭
如果你经常喝意式浓缩或美式长咖啡，也想自己挑选咖啡豆，可以考虑研磨式咖啡机，同时留意它的清洁要求。
这些咖啡机适合哪些人？
黑咖啡和奶咖都喝的家庭
如果还想制作卡布奇诺或拿铁玛奇朵，不妨比较各机型支持的饮品、打奶方式和需要清洁的部件。蒸汽棒和内置奶路系统的操作方式并不相同。
追求快速便捷的家庭
如果你偏好即用份量、无需复杂设置，可以考虑胶囊机或软咖啡包机。记得确认机器支持的规格，以及相应耗材是否方便购买。
选购时要比较哪些方面？
法国消费者组织 UFC-Que Choisir 将意式咖啡机分为四类：咖啡豆研磨式、胶囊式、软咖啡包式和手柄式。先想好平时常喝什么，再结合日常使用习惯比较不同类型。
| 比较项目 | 需要确认的内容 | 结合你的使用习惯 |
|---|---|---|
| 奶类饮品 | 查看具体型号支持的饮品。区分手动蒸汽棒、独立奶泡器和内置奶路系统，并确认需要冲洗哪些部件。 | 我想在黑咖啡和卡布奇诺之间切换，不希望买回家后才发现制作奶咖需要额外步骤。 |
| 咖啡类型与份量 | 比较机器支持的规格：研磨式使用咖啡豆；胶囊机或咖啡包机使用兼容的胶囊或咖啡包；手柄式则使用咖啡粉和适配滤网。还要确认选用的耗材是否容易买到。 | 自己挑选咖啡豆或咖啡粉对我很重要；如果我更喜欢即用份量，也希望能轻松买到合适规格的耗材。 |
| 清洁保养 | 了解咖啡和牛奶饮品制作后需要清洁的部件、拆洗是否方便，以及除垢要求。UFC-Que Choisir 提醒，除垢频率会受到水质和使用情况等因素影响。 | 清洁工作要能融入我的日常，尤其是每天制作奶咖时。 |
| 连续制作多杯 | 确认水箱容量、操作方式，以及连续制作多杯咖啡是否方便。UFC-Que Choisir 的测试流程也会考察连续出杯时的出量稳定性。 | 多人一起喝咖啡时，我希望少添几次水，也不必反复进行复杂设置。 |
选购时要避开哪些误区？
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以为所有奶咖都能自动制作
蒸汽棒、独立奶泡器和内置奶路系统的操作和清洁方式各不相同。
购买前请确认目标型号支持的饮品、牛奶的制作方式，以及使用后需要冲洗的部件。
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忽略机器支持的咖啡规格
选择份量式咖啡机后，后续就需要购买相应规格的胶囊或咖啡包。手柄式咖啡机能否使用咖啡粉或某种咖啡包，则取决于配套滤网。
下单前请确认具体型号兼容的规格，以及相关耗材是否方便购买。
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把清洁保养一拖再拖
水箱、接水盘和奶类配件都会增加日常清洁工作。UFC-Que Choisir 的测试流程也会考察这些部件的清洁情况。
查看具体型号的部件是否容易拆洗、是否有清洁提醒，以及除垢说明。不要想当然地认为所有咖啡机都适用相同的清洁频率。
值得了解的品牌
De’Longhi
根据 De’Longhi 展示的不同型号，法国市场的意式研磨咖啡机系列既有配备蒸汽棒的款式，也有搭载自动打奶系统的款式。
- 据品牌介绍，部分型号支持奶类饮品制作和用户配置文件。
- 具体型号支持的饮品数量、牛奶制作方式和清洁步骤，仍需逐一确认。
Nespresso
该品牌提供适配不同杯型的胶囊咖啡机。据 Nespresso 介绍，Vertuo Lattissima 配备内置奶路系统。
- Nespresso 表示，Vertuo Lattissima 支持制作卡布奇诺和拿铁玛奇朵等饮品。
- 并非所有型号都具备这些功能；还要确认机器支持的胶囊系统。
Philips SENSEO
Philips SENSEO 主打软咖啡包机型；据 Philips 介绍，系列中的 Switch HD6592/05 还兼容软咖啡包和滤泡咖啡。
- 据制造商介绍，Switch HD6592/05 支持两种冲煮模式。
- Philips 建议这款机型每三个月除垢一次，并不建议使用醋。其他型号请以各自说明书为准。
Joybuy 上值得考虑的咖啡机
以下机型展示了三种在家享受不同咖啡的选择：咖啡豆研磨式、胶囊式和手柄式。重点比较它们的牛奶制作方式、耗材规格，以及是否符合你家的清洁习惯。
图片暂不可用
Philips Series 2200 EP2230/10 LatteGo 咖啡机
这款研磨式咖啡机适合想用咖啡豆制作咖啡，同时也想借助 LatteGo 系统制作奶咖的人。请确认该具体版本支持的饮品，以及日常使用中需要进行哪些清洁保养。
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HiBREW H16 研磨式咖啡机，配备奶路系统
这款研磨式咖啡机支持 6 种咖啡，并配备触控操作面板。如果你打算经常制作奶咖，请确认它支持的相关饮品、奶路系统的使用方式，以及需要进行哪些清洁步骤。
图片暂不可用
De’Longhi Magnifica S ECAM22.140.B
如果你想改用咖啡豆，又希望能通过手动蒸汽棒制作奶咖，可以考虑这款研磨式咖啡机。制作牛奶泡沫和清洁蒸汽棒都需要手动操作；购买前请确认该型号支持的饮品。
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KRUPS Nespresso Vertuo Pop 胶囊咖啡机（含奶泡器），Coconut White
这款胶囊机可以制作咖啡，还能用独立配件打发牛奶。请确认 Vertuo 胶囊规格是否符合你的购买习惯，并留意制作奶咖需要单独操作。
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De’Longhi Dedica Style EC685.BK
这款手柄式咖啡机适合愿意手动制作咖啡和打发牛奶的人。请确认滤网是否适配你使用的咖啡，了解蒸汽棒的清洁方式，并核对所售版本的水箱容量。
常见问题
从胶囊机换成研磨式咖啡机，值得吗？
如果你经常喝咖啡、想自己挑选咖啡豆，也愿意定期清洁研磨器，那么换机值得考虑。更换前，也要比较目标机型支持的饮品和清洁步骤。
胶囊咖啡机都能制作卡布奇诺奶泡吗？
不一定，牛奶的制作方式取决于具体型号，有些机型还需要搭配独立配件。Nespresso 表示，Vertuo Lattissima 配备内置奶路系统；其他型号请确认支持的饮品和清洁要求。
咖啡机应该多久除垢一次？
请按照咖啡机说明书操作。除垢频率会受到水质硬度和使用情况等因素影响。UFC-Que Choisir 指出，具体条件不同，平均除垢间隔约为两到三个月。Philips 建议 SENSEO Switch HD6592/05 每三个月除垢一次，并不建议这款机型使用醋。
在法国，铝制或塑料咖啡胶囊应该投放到哪里？
法国环境与能源管理署 ADEME 建议，将这类胶囊投放到纸张与包装物分类回收桶、回收袋或回收箱中。此建议适用于铝制或塑料胶囊。