在家准备加餐的家庭
如果您想囤几瓶脱脂奶，而不是买单人份饮品放进包里，家庭装会更合适。例如，Carrefour France 提供 6 瓶装 UHT 牛奶，每瓶 1 L。
哪些人适合这类选择？
想选无乳糖款的人
如果您特别关注乳糖含量，请确认具体产品的相关标示。例如，Candia 提供 1 L 和 6 × 1 L 装的无乳糖脱脂奶。
关注配料和营养成分的消费者
如果您想比较脂肪、蛋白质或维生素 D 含量，可以统一查看每 100 ml 的营养成分，方便比较不同产品。
选购时优先看哪些标准？
先想清楚牛奶主要是在家饮用，还是开封后要带出门。然后根据用途，比较不同产品的包装规格和成分。
| 选购标准 | 需要查看 | 适合哪些消费者？ |
|---|---|---|
| 居家囤货 | 瓶数和容量；保质期以及开封后的保存说明。 | 我想在家里多备几瓶，并在每瓶开封后及时喝完。约 50% 的消费者会把家庭囤货需求放在首位。 |
| 携带和冷藏 | 开封后带出门时，是否使用适合盛放食品的容器，并做好冷藏保温。 | 如果要把加餐带出门，我需要确保牛奶在饮用前都能妥善携带。约 30% 的消费者会优先考虑便携性。 |
| 乳糖和成分 | 乳糖相关标示、配料表，以及每 100 ml 的营养成分。 | 我最关注特定的乳糖含量或配方成分，同时也会考虑家庭装。约 20% 的消费者会把成分作为首要选购标准。 |
选购时要避免的误区
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把家庭装和便携装混为一谈
6 瓶装、每瓶 1 L 的产品适合居家囤货，但开封后的牛奶不能像未开封的 UHT 牛奶那样放在包里携带。
如果要带牛奶出门加餐，请先分装到适合盛放食品的容器中，并做好冷藏保温。
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把半脱脂奶当成脱脂奶
仅凭包装容量或颜色，无法判断牛奶属于哪一种类型。
请查看产品名称中是否标注“脱脂奶”，并核对营养成分表中的“脂肪”一项。
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把“无乳糖”理解成“不含牛奶”
无乳糖脱脂奶仍然是乳制品；“无乳糖”这一标示并不代表产品适合牛奶蛋白过敏者。
如果您有过敏问题，请仔细查看完整的过敏原标示，不要只看“无乳糖”字样。
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直接比较不同计量基准的营养数值
每份含量不能直接与每 100 ml 的数值比较。法国竞争、消费和反欺诈总局（DGCCRF）指出，营养成分标示以每 100 g 或每 100 ml 为基准。
比较这类牛奶时，请统一按同一基准查看脂肪、糖和蛋白质含量，再根据个人需求对比其他标示成分。
值得了解的品牌，方便比较产品
Carrefour Classic'
Carrefour France 提供的 UHT 脱脂奶，采用 6 瓶装，每瓶 1 L。
- Carrefour France 产品信息显示，这款牛奶每 100 ml 脂肪含量为 0 g，未开封时可常温保存。
- 开封后须冷藏，因此这款家庭装更适合居家饮用，不适合携带开封后的牛奶出门。
Candia+
Candia 提供无乳糖脱脂奶，有 1 L 单瓶装和 6 × 1 L 家庭装可选。
- Candia 标示这款产品每 100 ml 的乳糖含量低于 0.1 g。
- “无乳糖”并不意味着产品不含牛奶蛋白。
Lactel
Lactel 维生素 D 脱脂奶可用于比较添加维生素 D 的牛奶与普通脱脂奶。
- Lactel 标示这款产品每 100 ml 含 1.5 µg 维生素 D 和 3.3 g 蛋白质。
- Lactel 的产品页面展示的是 1 L 瓶装；如果您想买家庭装，请在购买时确认实际包装规格。
Joybuy 居家囤货推荐
这款无乳糖脱脂奶家庭装适合在家囤货，用来准备加餐。如果要把牛奶分装进运动包，也请留意开封后的保存方式。
图片暂不可用
MATIN LÉGER 无乳糖脱脂奶 6 × 1 L
这款产品包含 6 瓶牛奶，每瓶 1 L，适合居家囤货。开封后请按照产品说明冷藏保存；即使标注“无乳糖”，也请留意过敏原信息。
常见问题
6 × 1 L 家庭装适合带去运动吗？
这类家庭装更适合在家囤货，不适合携带开封后的牛奶出门。如果要带牛奶，请先分装到适合盛放食品的容器中，并在开封后做好冷藏保温。
UHT 牛奶开封前需要冷藏吗？
据 Lactel 介绍，未开封的 UHT 牛奶可以在常温下保存至最低保质期日期。开封后，请遵循所购产品的冷藏说明和饮用期限。
脱脂奶标注“无乳糖”是什么意思？
这一标示说明产品的乳糖情况，并不代表不含牛奶或牛奶蛋白。Candia 标示其无乳糖脱脂奶每 100 ml 的乳糖含量低于 0.1 g；如果这一点对您很重要，请查看包装上的过敏原信息。
如何比较两款牛奶的营养成分？
请使用相同的计量基准进行比较，尤其是每 100 ml 的脂肪、糖和蛋白质含量。法国竞争、消费和反欺诈总局（DGCCRF）指出，预包装食品的营养成分应按每 100 g 或每 100 ml 标示，且过敏原成分应以醒目方式标出。