想同时上主菜和配菜的家庭
如果两种食物需要不同的烹饪设置，可以用两个独立炸篮同时制作。请确认每个炸篮都能装下相应的食材份量；如果希望两道菜同时完成，还要检查机型是否支持同步结束。
这些机型适合哪些人？
经常烹制大份量食物的家庭
如果要烹制大块食材，或一次准备大量同一种食物，炸锅的形状和实际可用容量比烹饪区数量更重要。UFC-Que Choisir 建议根据实际烹制的份量来考量容量。
厨房台面空间有限的家庭
立式机型、可调节式机型和迷你烤箱的空间布局各不相同。与其只比较容量，不如先对比机身尺寸，并确认抽屉或箱门打开所需的空间。
选购时应优先考虑哪些因素？
大容量炸锅
适合：一次烹制大量食物，并希望一锅完成。
需要注意：只有一个烹饪腔，无法为主菜和配菜分别设置烹饪参数。
双炸篮
适合：同时烹制两种需要不同时间或温度的食物。
需要注意：总容量分配在两个炸篮中；同步结束也不代表两个区域的烹饪效果完全一致，UFC-Que Choisir 提醒了这一点。
可调节式炸锅
适合：用餐需求时而是烹制一道大菜，时而是分开烹制两种食物。
需要注意：分隔板和炸锅形状会影响不同模式下的实际可用空间。
热风迷你烤箱
适合：使用烤盘分层烹制食物。
需要注意：有两个烤层，并不代表能分别设置烹饪程序，也不一定支持专门的同步结束功能。
为全家准备饭菜时，先想好要同时烹制哪些食物，再结合实际份量和厨房可用空间进行比较。
| 选购要点 | 需要确认的内容 | 消费者关注点 |
|---|---|---|
| 独立设置 | 时间和温度能否分别调节；如有需要，是否支持同步结束。 | 如果主菜和配菜的烹饪方式不同，我希望能同时启动，但不必为它们设置相同的参数。约 31% 的消费者会优先考虑设置独立性。 |
| 份量是否放得下 | 查看每个区域的容量和内部形状是否适合常做的食物，而不只看总容量。 | 如果要烹制大块食材或多份食物，我希望尽量避免分批制作。对约 31% 的消费者来说，实际可用容量最为重要。 |
| 占用空间 | 确认宽度、深度、高度，以及抽屉或箱门完全打开所需的空间。 | 我想添置一台烹饪电器，但不希望影响台面的日常使用。约 23% 的消费者会优先考虑空间是否充足。 |
| 清洁与烹饪效果 | 确认所选具体型号的部件是否可用洗碗机清洗；如果很在意不同区域的烹饪效果是否均匀，应查看该型号的实测结果。 | 一顿饭要准备多种食物后，我希望部件容易清洁，也能检查每个区域的烹饪效果。约 15% 的消费者会把这些因素列为首要考量。 |
选购时要避免哪些误区？
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只看总容量
两台总容量相近的设备，实际适用的食物可能不同，关键在于容量是集中在一个大炸锅里，还是分配到两个炸篮中。UFC-Que Choisir 强调，实际可用容量同样重要。
确认你常做的食物能放进对应的烹饪区，也不要把炸篮装得过满。
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把同步结束误认为烹饪效果相同
同步功能只是协调各烹饪程序的结束时间。UFC-Que Choisir 指出，不同区域的烹饪效果可能有所差异。
如果你打算在两个炸篮中烹制同一种食物，请查阅针对具体型号的独立测评，并在烹饪过程中检查食物状态。
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忽略打开抽屉或箱门所需的空间
设备虽然能放在台面上，但抽屉或箱门未必能完全打开。立式机型还需要确认台面上方的高度是否足够。
测量预留位置时，也要根据说明书确认设备周围所需的空间。
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不要把宣传中的烹饪表现当成稳定不变的结果
烹饪时间、口感和清洁难易度会因机型和食材而异。UFC-Que Choisir 的测试方案会分别评估这些方面；如果设备设有两个烹饪区，也会评估双区使用情况。
请区分产品标注的功能和针对具体型号的测试结果，并按照说明书建议的食材用量和设置进行烹饪。
值得了解的品牌
Moulinex
Moulinex 提供不对称双炸篮、可调节式炸锅和台式迷你烤箱等机型，可满足多种家庭烹饪需求。
- Moulinex 表示，Dual Easy Fry & Grill 配有容量分别为 5.2 L 和 3.1 L 的炸篮；取下 Ever Fry Dual Flex 的分隔板后，可获得 9 L 的烹饪空间。
- 不同设计适合不同需求。选购具体型号时，请确认实际可用空间、机身尺寸和需要清洁的部件。
Philips
据 Philips 介绍，3000 系列 NA352/24 配有一个大炸篮和一个小炸篮，并支持同步功能。
- 这种容量分配适合同时烹制份量不同的主菜和配菜。
- UFC-Que Choisir 提醒，不同区域的烹饪效果可能有所不同。如果这点对你很重要，请查看该具体型号的测试结果。
De'Longhi
De'Longhi 的迷你烤箱 EO40123.S 配有 40 L 烹饪腔和热风循环功能。
- 如果你主要使用烤盘烹饪，这款迷你烤箱也值得考虑。
- 不要以为分层烹饪就能像双炸篮一样分别设置烹饪参数。
Joybuy 双炸篮空气炸锅推荐
以下机型适合想用两个烹饪区域同时制作主菜和配菜的消费者。请比较每个区域的容量，以及是否具备适合你日常烹饪需求的协调功能；也可以根据常做的食物，考虑其他结构的机型。
图片暂不可用
Ninja Dual Zone Digital DZ400EU，双炸篮，9.5 L
如果你想用两个炸篮分别烹制主菜和配菜，可以考虑这款机型。如果需要两道菜同时完成，请确认是否支持同步功能；也别忘了预留足够的台面空间。
图片暂不可用
Ninja Dual Zone Digital DZ300EU，双炸篮，7.6 L
这款机型配有两个炸篮，适合在一餐中分别烹制不同食物。请根据实际份量比较每个炸篮的可用空间；如果希望两道菜同时完成，也要确认是否支持同步功能。
图片暂不可用
Instant Vortex Dual Drawer，7.6 L，支持 SyncCook 和 SyncFinish
如果你在意两种食物的烹饪协调，产品名称中标注的 SyncCook 和 SyncFinish 功能值得关注。选购前，请确认每个炸篮的可用空间、机身尺寸和清洁要求。
图片暂不可用
KitchenCook AIRFLOW12 LED Dual Tower，立式，12 L
如果你希望上下叠放两个烹饪腔，可以考虑这款立式机型。标称总容量为 12 L，请确认每个烹饪腔的可用空间、摆放位置的高度，以及是否支持同步结束。
图片暂不可用
Bear QZG-F24F1，双炸篮，9 L，2400 W
这款机型配有两个炸篮，适合在家庭用餐时分开烹制不同食物。请确认 Sync 功能的使用方式、机身尺寸，以及这款具体型号的清洁要求。
常见问题
家庭用餐需要多大容量？
UFC-Que Choisir 建议，四口之家可将 5 至 6 L 作为最低参考容量。无论选择大容量炸锅还是双炸篮机型，都要重点确认每种食物能否放进对应的烹饪区域：总容量无法体现内部形状和容量分配。
同步功能能保证两个炸篮的烹饪效果一致吗？
不能。同步功能的作用是让两边尽量同时完成烹饪，并不能保证烹饪效果完全一致。UFC-Que Choisir 指出，不同区域的烹饪结果可能有所差异；如果你很在意烹饪效果的稳定性，请查找针对具体型号的测试结果。
想要方便清洁，应该关注什么？
请确认具体型号的哪些部件可以放入洗碗机清洗，并按照说明书进行保养。Moulinex 表示，Dual Easy Fry & Grill EZ905D20 的炸篮和烤盘可用洗碗机清洗，但这一点不一定适用于该品牌的其他型号。
在法国购买的空气炸锅出现故障，消费者享有哪些权益？
在法国，如果消费者从专业商家购买的设备存在不符合约定的情况，可根据法律规定享受法定合规保证。法国竞争、消费和反欺诈总局对此作了说明。请保留购买凭证，并联系卖家描述发现的问题；这项法定保证与因改变主意而退货的商业政策不同。