这些糖果适合哪些人？

举办小型复活节聚会的主人

如果焦糖糖果要分给多位宾客，净含量能帮助你估算合适的份量，不必只看包装上“适合分享”的字样。家乐福提供 320 g 的 CARAMBAR 和 300 g 的 CARABREIZH 糖果袋。

关注配料的消费者

如果有人有过敏情况或饮食偏好，具体配方比“焦糖”这个名称更重要。欧尚的 Dupont d'Isigny 软焦糖产品信息中就提到了牛奶和榛子。

喜欢比较营养信息的消费者

比较两袋净含量不同的糖果时，每 100 g 的营养成分可作为统一的参考标准。DGCCRF 说明，预包装食品须标注营养成分，法规豁免情况除外；Nutri-Score 则为自愿标注。

购买前要看哪些要点？

为复活节分享选购糖果时，先确定需要的份量，再查看具体包装的配方和营养信息。

选购要点 查看内容 适合哪些消费者？
分享份量 比较净含量；如果包装标明糖果数量，也可以一并查看。如果希望每个人都能轻松取用，还要留意糖果的包装形式。 如果几位宾客会在同一场下午茶中分享，我希望准备的焦糖糖果足够，又不至于剩下太多。约 42% 的消费者会优先考虑分享份量。
配料与过敏原 查看所选配方对应包装上的配料表和过敏原标示。 如果有宾客需要避开某种配料，我会先检查标签，再决定是否购买。对约 33% 的消费者来说，配料是否适合是首要考虑因素。
营养成分比较 重点比较每 100 g 的糖和脂肪含量，再查看整袋净含量。如果包装上标有 Nutri-Score，也可以作为补充参考。 如果我想先比较不同配方，再决定购买多少，就会按照统一标准查看营养成分。约 25% 的消费者会优先考虑这项比较。

选购时要避免的误区

  • 因为包装上没有 Nutri-Score 就排除这款产品

    在法国，DGCCRF 说明 Nutri-Score 为自愿标注。没有这个标识，并不能单凭这一点判断产品成分，也不能说明标签是否合规。

    如果包装上有 Nutri-Score，可以把它作为补充参考；同时也要查看配料表和每 100 g 的营养成分。

  • 以为“大包装”一定适合一群人分享

    “大包装”并未说明净含量或糖果数量。买回来的糖果可能剩下不少，也可能不符合你想要的分发方式。

    先根据宾客人数估算，再查看心仪产品的净含量和糖果包装形式。

  • 以为所有焦糖糖果的过敏原都一样

    不同产品的配方各不相同。欧尚的 Dupont d'Isigny 软焦糖产品信息中提到了牛奶和榛子，但不能据此推断其他糖果也含有相同成分。

    购买前，以及把糖果分给对某种过敏原敏感的人之前，都要重新查看对应规格和口味的标签。

可供比较焦糖糖果的零售商

Carrefour

家乐福的 CARAMBAR 320 g 和 CARABREIZH 300 g 糖果产品信息，方便你比较两种不同规格和配方，挑选适合分享的产品。

  • 这两款产品都标明了净含量，可结合宾客人数估算所需份量。
  • 家乐福表示，只有在供应商提供 Nutri-Score 信息时，产品页面才会显示该标识。因此，也要查看产品的其他信息。

Auchan

欧尚的焦糖糖果专区提供多种配方可供了解；Dupont d'Isigny 软焦糖的产品信息，则可作为查看配料的参考。

  • 产品信息提到了牛奶和榛子；如果宾客有相关饮食需求，这两项尤其值得留意。
  • 不要根据这一款配方推断其他焦糖糖果的成分。

E.Leclerc

如果你想把 Nutri-Score 作为营养信息的补充参考，可以查看 E.Leclerc。

  • 该零售商表示，自有食品品牌都会标注 Nutri-Score；在条件允许时，部分全国性品牌也会标注。
  • E.Leclerc 说明，Nutri-Score 并非强制标注。没有该标识时，仍应查看营养成分表。

Monoprix

Monoprix 的糖果专区设有“焦糖糖果”类别，方便你筛选出值得进一步了解的产品。

  • 通过该类别可以直接查找焦糖糖果，不必在整个糖果专区中逐一筛选。
  • 选购适合分享的糖果袋时，仍需查看每款产品的净含量和具体信息。

Joybuy 在售焦糖糖果

这两款 Carambar 适合不同的分享方式：你可以按标注的糖果数量来分，也可以根据 320 g 的净含量来安排。无论选择哪一款，都要确认配方适合所有宾客。

Carambar 焦糖糖果，180 颗装

Carambar 焦糖糖果，180 颗装

包装标注的糖果数量有助于安排下午茶时的分发。请查看包装上的净含量，以了解总份量；配料信息提到了牛奶，并提示可能含有榛子。

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Carambar 焦糖糖果，320 g 袋装

Carambar 焦糖糖果，320 g 袋装

标注的净含量方便你将这袋糖果与其他备选规格进行比较。如果有宾客对相关成分敏感，配料信息中提到了牛奶，并提示可能含有坚果；请以具体包装上的标签为准。如果你希望按颗分发，也要留意糖果的包装形式。

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常见问题

在法国，焦糖糖果包装上必须标注 Nutri-Score 吗？

不必。DGCCRF 说明，Nutri-Score 为自愿标注；预包装食品须标注营养成分，法规豁免情况除外。比较不同包装时，可以重点查看每 100 g 的糖、脂肪和盐含量。

如果宾客有食物过敏，需要查看什么？

购买前和上桌前，都要查看具体包装上的配料表和过敏原标示。DGCCRF 提醒，预包装食品的配料表中必须突出显示过敏原；仅凭其他规格或口味的配方，无法判断这款产品是否适合。

如何比较两袋净含量不同的糖果？

先看净含量，确定适合分享的份量；再比较每 100 g 的营养信息。这样就能在统一标准下查看营养数据，不会把焦糖的配方与包装大小混为一谈。

开封后的焦糖糖果该如何保存？

请遵照购买包装上的说明保存。对于 Joybuy France 展示的 320 g CARAMBAR & CO 焦糖糖果袋，开封后应将袋口重新封好，并存放在阴凉干燥处。