经常取用冷冻食物
如果你希望拿一顿饭时不用翻动所有存货，请确认食物盒能放进抽屉，并检查内部布局是否符合你的使用习惯。博世法国官网和利勃海尔法国官网介绍，部分型号配有灵活布局空间或可拆卸抽屉。
适合哪些人？
一天内需要冷冻较多食物
如果你会一次准备好几道菜再冷冻，除了储存容量，也要查看冷冻能力（kg/24 h）。博世法国官网分别列出了 GSN36VWEP 的这两项数据。
小厨房需要添置冷冻设备
如果你想为现有冰箱冷冻室补充冷冻空间，请先测量预留位置和安装所需空间，再比较有效容积。利勃海尔法国官网为其 SUFNc 375i 橱下型号标明了具体的橱柜预留尺寸。
选购时要核对哪些方面？
先区分现有冷冻食品需要多少储存空间，以及你计划一天内新增多少冷冻食品；然后确认安装条件和食物保存方式。
立式冷冻柜
适合考虑：如果你希望把不同食物分开存放在抽屉里，并方便定期取用。
需要核对：占地空间、开门所需空间，以及食物盒的尺寸。
卧式冷冻柜
适合考虑：如果你有专门的摆放位置，并希望比较独立式储存方案。
需要核对：食物是否容易取用，以及具体型号的各项参数；不要仅凭卧式设计推断其性能。
橱下冷冻柜
适合考虑：如果你有尺寸匹配的橱柜预留空间，并希望在备餐区域附近添置一台冷冻设备。
需要核对：具体型号的安装尺寸，以及存放食物盒所需的空间。
冰箱冷冻一体机
适合考虑：如果现有冷冻室能放下你的食物和计划新增的冷冻食品，或者你需要同时更换冰箱和冷冻设备。
需要核对：冷冻室的容量和冷冻能力，并将这两项与整机总容量分开比较。
| 关注点 | 需要核对 | 最适合哪些人关注 |
|---|---|---|
| 方便找到食物并收纳食物盒 | 容器尺寸、抽屉的取用便利性，以及具体型号标明的内部布局灵活性。 | 我希望拿一顿饭时不用翻动所有存货。约 26% 的消费者优先考虑食物是否容易取用和收纳。 |
| 一天内冷冻已准备好的菜肴 | 计划新增的冷冻食品重量（kg）、冷冻能力（kg/24 h），以及说明书中的装载要求。 | 一次准备多道菜时，我会确认设备能否冷冻新增食物，而不只是储存它们。约 21% 的消费者优先考虑一次冷冻多份食物的能力。 |
| 让设备适配居住空间 | 摆放位置、橱柜预留空间、开门范围、安装条件，以及现有冰箱冷冻室的可用容量。 | 我想补充家电，又不想让本就寸土寸金的厨房变得拥挤。约 21% 的消费者会优先考虑安装条件。 |
| 控制开支并方便维护 | 具体型号的能源标签、标注的年耗电量、除霜方式和保修条件。 | 比较使用成本和维护工作时，我会查看具体型号的相关信息。约 16% 的消费者将这些因素列为首要考虑。 |
| 妥善保存和解冻饭菜 | 实际冷冻能力、建议设置、烹饪后的冷却方式，以及解冻方法。 | 我希望选到适合冷冻食物的设备，并在冷冻前后采取正确的处理方式。约 16% 的消费者会优先关注这些环节。 |
冷冻家常菜时，请确认设备具备真正的冷冻功能，而不只是用于保存已经冷冻好的食品。法国农业部指出，4 星级冷冻室可以将食物中心温度降至 −18 °C；3 星级冷冻室则用于保存冷冻食品。
升（L）表示储存空间；冷冻能力（kg/24 h）表示设备一天内能够冷冻的食物重量。博世法国官网标注 GSN36VWEP 的冷冻能力为 18.0 kg/24 h。这个数值仅适用于该型号，不能单凭它判断设备适合所有冷冻量或使用需求。
选购时要避免的误区
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把冰箱总容量当成冷冻室容量
整机总容量包含多个储存空间，不能单凭这个数字判断冷冻食品的存放空间。
请分别比较冷冻室容量和冷冻能力，并结合食物盒的尺寸考虑。
只根据整机总容量选购，可能仍无法解决冷冻食物存放空间不足的问题。
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把普通冷藏冷冻室当成专用冷冻设备
用于保存已冷冻食品的空间，不一定具备冷冻刚做好的菜肴所需的功能。
请查看具体型号和说明书，确认冷冻功能及冷冻室的星级标识。
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以为冷冻能消除食物中的有害微生物
法国食品、环境及职业健康安全局（Anses）提醒，大多数微生物在冷冻后仍能存活。
请遵循烹饪后冷藏和解冻方面的建议。设备无法弥补此前不当的保存方式。
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直接比较不同年代的能源标签
info.gouv.fr 介绍，目前使用的 A 至 G 能源等级于 2021 年重新启用，不能直接与旧版 A+++ 等级比较。
请比较对应型号的能源标签，并查看标注的年耗电量。
直接比较新旧能效等级，可能会依据不同标准作出选购决定。
不同类型可关注的品牌
Bosch
可关注其部分系列的立式冷冻柜和冰箱冷冻一体机，对比储存布局和冷冻能力。
- 博世法国官网标注 GSN36VWEP 的容量为 242 L、冷冻能力为 18.0 kg/24 h，并配有 Vario Zone；这些参数仅适用于该型号。
- 仅凭容量和灵活的内部布局，无法判断能存放多少份食物；还需了解食物盒的尺寸。
Liebherr
如果安装条件和占用空间是关键因素，可考虑其部分橱下型号。
- 利勃海尔法国官网标明，SUFNc 375i 的橱柜预留空间为 86 至 92 × 60 × 56.0 cm，并介绍该型号配有 VarioSpace。
- 请确认具体型号所需的橱柜尺寸，以及是否允许安装在无供暖的房间；某个系列的特点不一定适用于该品牌的所有产品。
Beko
Beko 法国市场提供卧式冷冻柜；如果你有专门的摆放位置，可以将其纳入比较。
- Beko 法国官网介绍，HSM46740 配备 MinFrost 技术，可减少结霜。
- 减少结霜不等于无需除霜；请核对所选型号的具体参数和内部布局。
LG
如果你需要添置或更换冰箱和冷冻设备，可考虑其部分系列的冰箱冷冻一体机。
- LG 法国官网介绍，GBBS322APY 是一款总容量为 375 L 的冰箱冷冻一体机。
- 总容量无法说明冷冻室占用的空间，也不能判断它是否适合存放你的食物；请单独查看冷冻室参数。
适合这一需求的 Joybuy 商品
以下商品包括冰箱冷冻一体机、立式冷冻柜和卧式冷冻柜，方便你比较不同的食物储存方案。
图片暂不可用
AEG NSC6M18FES 嵌入式冰箱冷冻一体机，249 L，No Frost，白色，E 级
如果你想选购一台兼具冷藏和冷冻功能的嵌入式家电，可了解这款产品；商品信息显示其采用滑动式门板安装方式。
总容量：249 L；冷冻室容量：62 L；标注的冷冻能力：5 kg/24 h。
商品信息提及 FROSTMATIC、No Frost 和冷冻室内的 3 个抽屉。
图片暂不可用
Heinrich´s 立式冷冻柜，161 L，No Frost，C 级
如果你希望将食物分区收纳，可了解这款配有多个储物空间的立式冷冻柜。
商品信息显示容量为 161 L，配有 3 个抽屉和 2 个搁板。
商品信息提及 No Frost 和 −14 °C 至 −22 °C 的温度调节范围。请根据你的使用需求查看说明书中的冷冻要求。
图片暂不可用
Sonlu CC-520WE 对开门冰箱冷冻一体机，444 L，E 级
如果你想选购一台设有独立冷藏室和冷冻室的冰箱冷冻一体机，可了解这款产品。
标注总容量：444 L；商品信息显示两个空间均采用 Total No Frost 技术。
标注的环境温度范围为 10 至 43 °C。将刚做好的菜肴放入冷冻室前，请先查阅产品资料，确认该型号的冷冻能力。
图片暂不可用
TCL CF182EWE0FR 卧式冷冻柜，140 L，E 级
如果你有地方摆放卧式冷冻柜，并希望增加专用储存空间，可了解这款产品。
商品信息提及储物篮、平衡式上盖、可调节温控器和可调节支脚。
将刚做好的菜肴放入冷冻室前，请先查阅产品资料，确认该型号的冷冻能力。
图片暂不可用
TCL CF126EWE0FR 卧式冷冻柜，98 L，E 级
如果你需要更紧凑的卧式冷冻柜，并希望用可拆卸储物篮收纳食物，可了解这款产品。
商品信息显示，该型号可在冷藏和冷冻模式之间切换，配有平衡式上盖和滚轮。
将刚做好的菜肴放入冷冻室前，请先查阅产品资料，确认该型号的冷冻能力。
常见问题
冷冻家常菜需要单独买一台冷冻柜吗？
不一定。先确认现有冷冻室是否具备真正的冷冻功能，以及空间能否容纳现有存货和新做好的菜肴。法国农业部指出，4 星级冷冻室可用于冷冻食物，而普通冷冻室可能仅适合保存已经冷冻好的食品。
做好的菜要放多久才能冷藏？
法国食品、环境及职业健康安全局（Anses）建议，食物烹饪完成后最迟应在 2 小时内放入冰箱冷藏。这个时间是指烹饪后的冷藏时限，并不代表食物在冷冻室中的通用保存期限。
如何解冻饭菜，剩菜又该怎么保存？
法国食品、环境及职业健康安全局（Anses）建议在冰箱中解冻，使用微波炉的解冻模式，或通过烹饪、加热快速解冻。解冻后的食物应尽快食用，保存时间不超过 3 天，也不要再次冷冻；如果产品标注了更严格的要求，请以其说明为准。
橱下冷冻柜适合任何橱柜预留空间吗？
不适合。不同型号和安装方式对尺寸的要求各不相同。利勃海尔法国官网标注，SUFNc 375i 需要高 86 至 92 cm、宽 60 cm、深 56.0 cm 的橱柜预留空间。请先测量可用空间，再核对所选型号的安装要求。
No Frost 是否意味着完全不用维护？
不是。No Frost 功能不能替代设备清洁。法国农业部建议至少每年彻底清洁一次；此外，也请遵循具体型号说明书中的维护要求。