希望一次烹饪好主菜的家庭
如果您经常为 4 人或更多人做饭,选购时应关注炸篮的有效面积和能否放下常用餐具,而不只是标注容量。UFC-Que Choisir 建议 4 口之家选择至少 6 L 的机型,同时提醒消费者结合实际烹饪的食材来判断。
准备家庭餐食时,首先要选一款能一次容纳常做菜品和日常分量、无需频繁分批烹饪的机型。单看容量并不足以判断是否合适:大容量炸篮适合烹饪一道主菜,双炸篮适合同时制作不同菜品,可分隔炸篮能灵活切换这两种用法,而空气炸烤箱则能容纳餐盘或烤盘。选购前还要确认设备开门或拉出炸篮所需的空间,并遵循说明书中的摆放要求。
如果您经常为 4 人或更多人做饭,选购时应关注炸篮的有效面积和能否放下常用餐具,而不只是标注容量。UFC-Que Choisir 建议 4 口之家选择至少 6 L 的机型,同时提醒消费者结合实际烹饪的食材来判断。
主菜和配菜可能需要不同的烹饪设置。这种情况下可以考虑双烹饪区,但要确保每个区域都放得下预期分量。Philips 的双炸篮机型便采用了这种设计。
如果台面宽度、深度或上方空间有限,选购时要比较设备尺寸、炸篮或箱门的开启空间,以及说明书要求预留的间距。上下叠放或可灵活组合的炸篮也值得考虑,但别想当然地认为它们一定适合您的厨房。
从最常做的餐食入手:一次烹饪一道大菜,和同时制作主菜与配菜,面临的需求并不相同。接着再比较设备占用的空间和需要清洁的部件。
| 选购标准 | 需要确认的事项 | 适合哪些消费者 |
|---|---|---|
| 有效容量与烹饪批次 | 将日常分量与炸篮面积、标注的装载量,以及兼容餐具的尺寸进行比较。 | 为全家准备一餐时,我希望常做的菜能一次放进去,不必重新启动设备再烹饪一轮;约 31% 的消费者会优先考虑这一有效容量。 |
| 同时制作两道菜 | 确认每个烹饪区的大小;如有需要,还要查看能否同步结束烹饪。 | 我经常要分别烹饪主菜和配菜,它们需要不同的设置,但我希望能同时上桌;约 31% 的消费者会优先考虑这种烹饪方式。 |
| 台面占用空间 | 测量设备的宽度、深度和高度,并为开门或拉出炸篮及说明书规定的周边间距留出空间。 | 在我的厨房里,设备需要方便取用,又不能挤占其他备餐空间;约 23% 的消费者会优先考虑保留这部分空间。 |
| 清洁与维护 | 根据具体型号,确认哪些部件可以拆卸,以及哪些部件可以放入洗碗机清洗。 | 如果我每周使用空气炸锅好几次,就希望清洁弄脏的部件时省心省力;约 15% 的消费者会将易清洁性放在首位。 |
据 UFC-Que Choisir 介绍,标注容量并不能单独说明设备实际能烹饪多少食物。即使容量很大,炸篮的形状和可用面积也可能让您不得不分批烹饪。
记下两种常做餐食的分量和餐具尺寸,再与目标机型的标注装载量和尺寸信息进行比较。
如果食材无法按预期装入,就只能分成多批烹饪。
双烹饪区可以分开制作不同菜品,但两个区域的总容量并不等于单个炸篮的可用空间。例如,Philips 表示,NA156/60 的隔板可以取下,将两个区域合并使用。
如果您会在一道大菜和多道菜组合之间切换,可以比较可调节炸篮与分隔状态下各炸篮的尺寸。如果需要放入烤盘或餐盘,也可以看看空气炸烤箱的内腔尺寸。
炸篮或箱门需要能在预定位置顺利打开,还要满足对应型号说明书中的周边间距要求。Joybuy 的 Philips NA210/00 商品页面标注四周需预留 100 mm;其他型号不一定适用这一要求。
测量设备打开后的摆放空间,并按照该型号说明书中的通风要求进行安装。
能否用洗碗机清洗取决于具体部件。Philips 表示,其 3000 系列双炸篮机型的炸篮和可拆卸烤盘可以放入洗碗机,但这并不代表所有配件或型号都适用。
请根据所选型号的说明书,分别确认炸篮、烤盘、烤架和隔板的清洁方式。
旗下有多种规格可供选择,方便比较分区烹饪需求和厨房空间要求。
旗下既有炸篮式机型,也有空气炸烤箱,可根据餐具形状选择。
如果您在寻找双烹饪区设计的机型,可以关注这个品牌。
以下机型涵盖了分开制作两道菜和用单个炸篮烹饪一餐这两类需求。不要只看标注的总容量,应先确认每道菜实际可用的空间。
图片暂不可用
适合用两个炸篮分别制作主菜和配菜。标注总容量为 9.5 L;请确认每份食物都能放进对应的炸篮。
产品名称显示,炸篮可用洗碗机清洗。请预留拉出炸篮所需的空间,并按照说明书要求留出周边间距。
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适合需要分别烹饪两道菜的家庭。两个炸篮的标注总容量为 7.6 L;请对照各炸篮的尺寸和实际分量,尤其要确认主菜是否放得下。
产品名称显示,炸篮可用洗碗机清洗。请查看说明书,确认安装和开合所需的空间。
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两个炸篮适合将主菜和配菜分开烹饪。标注的 9 L 是总容量;请确认用于每道菜的炸篮有足够空间。
也要测量预留的摆放位置,并查看说明书了解所需的周边间距。
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这款双烹饪区机型适合分别制作不同菜品。选购时请先对照每个区域的尺寸,确认能否放下家中常用的餐具。
机型配有观察窗;同时请确认外部尺寸和说明书要求的周边间距。
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如果您主要一次烹饪一道菜,可以根据日常分量来比较这款单炸篮机型。仅凭标注的 7 L 容量,无法判断它是否能一次装下您的一餐食物。
机型配有数显屏和观察窗。请查看说明书,了解安装尺寸、周边间距以及炸篮的清洁方式。
UFC-Que Choisir 建议 4 口之家选择至少 6 L 的机型。之后还要根据食谱确认炸篮形状和实际可用空间:容量数据并不能保证某道菜一定放得下,也不代表一批就能做好。
如果您想把主菜和配菜分开烹饪,双炸篮很合适;但两个炸篮的容量不能合并成一个大空间,无法容纳一道大菜。如果您会在这两种用法之间切换,可以比较较大炸篮的尺寸,以及隔板可拆卸的炸篮尺寸,例如 Philips NA156/60。
这取决于具体部件和型号。Philips 表示,其 3000 系列双炸篮机型的炸篮和可拆卸烤盘可以放入洗碗机清洗;烤架、隔板和其他配件则请查看对应型号的说明书。
请按照所选型号说明书中的要求预留间距,同时确保炸篮或箱门能够顺利打开。Joybuy 的 Philips NA210/00 商品页面标注四周至少预留 100 mm,但这是该型号的专属要求,不应直接套用到其他空气炸锅上。