适合哪些人？

关注糖摄入量的人

您想分清标注“无糖”的冰品和“不添加糖”的配方。与单独出现的“无糖”字样相比，包装上的具体标注和营养成分表中的“糖”含量更值得关注。

筹备咖啡茶歇的人

您希望选择方便分发的份量，同时分别确认配方、过敏原信息，以及参与者提出的需求。

愿意尝试含甜味剂配方的人

您考虑选择添加甜味剂、但未添加糖的产品。通过查看配料表和营养成分表，可以判断它是否符合您的标准。

需要查看哪些标准？

为会议挑选冰品时，先明确您要找的具体标注，再查看配方和分发形式。份量小并不能替代对糖含量的核查。

标准 查看内容 适合人群
糖相关标注 对照包装上的具体标注，并查看每 100 g 和每份的“糖”含量。Anses 提醒，“不添加糖”并不等于“无糖”。 我不想把两个含义不同的标注混为一谈。约 42% 的消费者会优先关注这一区别。
配料 查看配料表，留意甜味剂，并核对所选产品的过敏原信息。 如果要给大家提供含甜味剂的配方，我想先了解其中的成分；约 33% 的消费者会优先关注配料。
会议分发 查看份数、每份重量和保存说明，不要根据份量大小推断糖含量。 我需要在茶歇时轻松分发冰品，但不想把迷你份量误说成无糖选择。约 25% 的消费者会优先考虑分发便利性。

选购时要避免的误区

  • 把“不添加糖”理解成“无糖”

    根据 Anses 的说明，不添加糖的配方仍可能含有配料中天然存在的糖。

    先确定您需要哪种标注，再核对包装上的标注和营养成分表中的“糖”含量。

  • 认为含甜味剂的配方有益健康

    甜味剂的存在只能说明产品配方，不能据此判断其对健康的影响，也不能确定它是否适合某种医疗状况。

    介绍产品时请说明其具体标注和配料，不要把“不添加糖”包装成健康承诺。

  • 把迷你份量等同于不添加糖

    Carrefour 介绍的 CARREFOUR EXTRA 迷你冰棒组合每支重 32 g，但其中含有糖。

    选择合适的份量是为了方便分发；如果糖相关标注至关重要，请单独核对每款产品。

  • 忽略组合装中的过敏原

    Carrefour 表示，其 EXTRA 迷你冰棒组合含有牛奶、大豆和杏仁，也可能含有微量鸡蛋及其他坚果。

    请确保参与者能够查看包装上的信息，并逐一核对所提供产品的过敏原。

值得关注的品牌及产品

MES PETITES FOLIES

Auchan 推出一款 315 g 的草莓植物基雪葩，标注为“不添加糖”。请注意，这是雪葩，并非独立包装的冰棒。

  • Auchan 列出的配料包括草莓泥、麦芽糖醇和赤藓糖醇等。
  • 仅凭“不添加糖”这一标注，不能将其称为“无糖”；请查看包装上的“糖”含量。

CARREFOUR EXTRA

这款组合装包含 8 支迷你冰棒，每支重 32 g，适合按个人份量分发。

  • 冰棒数量和单支重量一目了然，方便提前安排会议分发。
  • Carrefour 标注每 100 g 含 21.7243 g 添加糖，且产品含有牛奶、大豆和杏仁；因此它不属于“不添加糖”的选择。

Magnum

Magnum France 推出裹有巧克力外层的冰棒。

  • 对于想吃这类甜品的参与者，可以考虑该系列冰棒。
  • 不要因为品牌或系列名称就认定某款产品标注为“无糖”；请查看具体冰棒的包装。

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常见问题

“不添加糖”是不是就等于“无糖”？

不是。Anses 提醒，不添加糖的产品仍可能含有配料中天然存在的糖；还请查看营养成分表中的“糖”含量。

含甜味剂的雪葩一定适合糖尿病患者吗？

不一定。“不添加糖”的标注和甜味剂的存在，都不足以判断产品是否适合某种医疗状况。请查看相关份量的营养成分信息，并咨询负责该患者治疗的医护人员。

迷你冰品可以替代不添加糖的选择吗？

不能只凭份量大小来判断。CARREFOUR EXTRA 迷你冰棒组合中的每支重 32 g，但 Carrefour 表示其中含有糖。与其看冰棒大小，不如核对配方的具体标注。

会议咖啡茶歇前，冰品应该如何保存？

从购买到提供食用，请遵循该产品的具体保存说明。Auchan 的 MES PETITES FOLIES 雪葩产品说明建议在 −18 °C 的冷冻环境中保存；其他产品请以包装上的说明为准。