需要考虑饮食限制的组织者
选定配方前，您需要了解参与者是否有过敏、不耐受或忌口情况。巧克力的名称不能代替对产品标签的仔细阅读。
适合哪些人？
负责准备分享零食的采购者
您大致了解参与人数，希望准备好分发、适合会议休息时间享用的分量和包装规格。
为团队准备心意的采购者
巧克力也可以用来感谢团队成员、演讲嘉宾或客户。此时，礼盒的包装和多种口味的选择，比单一口味的巧克力板更重要。
需要核对哪些标准？
先了解饮食限制，再决定是选几款口味明确的巧克力板供大家分享，还是选一盒适合展示的组合装。选定商品后，再核对分量和产品标签。
| 标准 | 核对内容 | 适用人群 |
|---|---|---|
| 过敏原 | 核对具体款式的配料表和过敏原标注。 | 如果有参与者需要限制饮食，我希望避免给他们提供不合适的口味。约 40% 的消费者会将饮食适配性放在首位。 |
| 口味多样性和包装 | 确认口味数量，以及用于分享或致谢的包装形式。 | 如果巧克力还用于表达谢意，我希望能以合适的包装提供多种口味；约 30% 的消费者会优先考虑这一点。 |
| 营养成分信息 | 查看每 100 g 的糖含量和其他营养成分；仅在包装上标有 Nutri-Score 时参考该评级。 | 比较不同重量的巧克力时，我希望按照相同的标准查看糖含量。约 20% 的消费者会将这项比较作为首要考虑因素。 |
| 分享分量 | 根据参与人数确认总净含量是否合适。 | 知道会议人数后，我希望准备足够的巧克力，同时避免剩下太多。约 10% 的消费者会优先考虑分量。 |
选购时要避免的误区
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误以为 Nutri-Score 是强制标注的
法国竞争、消费和反欺诈总局（DGCCRF）说明，在法国，Nutri-Score 为自愿标注。没有该标识，并不能单凭这一点判断巧克力的成分。
请比较配料和每 100 g 的营养成分；如果包装标有 Nutri-Score，也可以将其纳入考量。
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把含糖饮料税套用到固体巧克力上
法国《税法总则》第 1613 ter 条由 Légifrance 发布，适用于含添加糖的饮料和饮料用液体制剂，不适用于巧克力板或固体巧克力礼盒。
选购巧克力时，请查看营养成分表中的糖含量，不要将这项税费与巧克力混为一谈。
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选了组合装，却没有逐一检查每款配方
同一礼盒中的不同巧克力可能含有不同配料。Lindt 特别说明，其产品均不保证完全不含树坚果类过敏原。
购买前先了解参与者的饮食限制，再核对所选商品的配料和可能含有微量过敏原的提示。如有需要，请准备其他选择。
值得了解的品牌
Milka
主打牛奶巧克力板，部分产品将牛奶巧克力与白巧克力搭配在一起。
- Joybuy 展示的 90 g 牛奶巧克力与白巧克力产品，可作为适合分享的规格参考。
- 这款产品标注含有牛奶、大豆和榛子，请确认是否符合团队成员的饮食限制。
Lindt
据 Lindt France 介绍，其产品线包括巧克力板、盒装巧克力和礼盒等。
- 不同包装形式可供选择，既有单一配方，也有装在同一盒中的多口味组合。
- Lindt 说明，其产品均不保证完全不含树坚果类过敏原。
Nestlé / Crunch
Nestlé France 推出了牛奶巧克力、黑巧克力和白巧克力口味的 Crunch 巧克力板，以酥脆口感为特色。
- 口感和配方都是挑选会议分享巧克力时可以参考的具体标准。
- 请核对所选口味的配料和过敏原信息，尤其要留意其中添加的配料。
Côte d’Or
Joybuy 展示的 180 g 牛奶巧克力板添加了葡萄干和榛子，是一款含有多种配料的产品。
- 如果团队成员喜欢这些配料，可以选这款单一口味的产品分享。
- 产品含有榛子，供应前请确认参与者是否有相关饮食限制。
Carrefour Original
该系列包括一款标注为“甜点用”的黑巧克力板。
- 从商品名称可以将这款产品与适合放在礼盒中展示的组合装区分开来。
- 决定将其用于会议品尝前，请先确认产品用途和配方。
E.Leclerc / Marque Repère TABLETTE D’OR
E.Leclerc 推出了一款 200 g 的牛奶巧克力板，添加了完整榛子。
- E.Leclerc 商品信息标明，这款产品含有 25% 榛子，有助于了解其配方特点。
- 选择这款产品前，请确认参与者可以食用牛奶和树坚果类食品。
Joybuy 在售巧克力板和礼盒
本次精选包括适合丰富口味或表达谢意的组合礼盒，也有可根据口味和分享分量挑选的巧克力板。为多人准备巧克力前，请逐一核对每款商品的配料信息。
图片暂不可用
Lindt Connoisseurs 混合口味巧克力球礼盒 189 g
如果您想在会议上提供多种口味，或为致谢增添心意，可以考虑这款礼盒。净含量为 189 g。分享前，请核对每款巧克力的过敏原信息。
图片暂不可用
Milka Alpine Milk 牛奶巧克力板，3 块，每块 100 g
这款套装包含 3 块同一口味的牛奶巧克力板，总重 300 g，适合分给多人享用。商品信息特别标明含有牛奶、榛子和大豆；请根据团队成员的饮食限制核对包装信息。
图片暂不可用
Lindt Excellence 85% 可可含量黑巧克力 100 g
如果团队想吃可可含量为 85% 的黑巧克力，而不是多口味组合装，可以考虑这款巧克力板。净重 100 g。不要仅凭商品名称判断它不含过敏原，请核对具体包装上的标注。
图片暂不可用
Côte d’Or 牛奶巧克力板，葡萄干和榛子口味 180 g
这款 180 g 巧克力板添加了葡萄干和榛子，适合分享同一种口味。Joybuy 标注该产品含有 13% 的完整榛子和 11% 的葡萄干；供应前请确认参与者的饮食限制。
图片暂不可用
Poulain Extra Dark 黑巧克力 200 g
如果您打算分享同一种黑巧克力，可以考虑这款 200 g 巧克力板。商品信息标明含有牛奶和大豆；如果团队成员需要避开这些配料，请核对包装上的标注。
常见问题
在法国，巧克力板和巧克力礼盒必须标注 Nutri-Score 吗？
不需要。法国竞争、消费和反欺诈总局（DGCCRF）说明，Nutri-Score 在法国为自愿标注。不过，大多数预包装食品都会提供营养成分表，方便消费者比较每 100 g 的糖和脂肪含量等信息；即使没有 Nutri-Score 标识，也请查看营养成分表。
含糖饮料税适用于固体巧克力吗？
不适用法国《税法总则》第 1613 ter 条所规定的这项税费。该法条由 Légifrance 发布，适用于含添加糖的饮料和饮料用液体制剂，不适用于巧克力板或固体巧克力礼盒。
有参与者过敏时，该如何挑选组合装？
先询问对方有哪些饮食限制，再查看具体商品的配料和过敏原标注。一盒巧克力可能包含多种配方，仅凭外观或巧克力名称，无法判断是否适合食用。