这些选择适合哪些人?

希望自行调整甜度的主人

未添加糖的可可粉可以作为基础配料,另外加糖。如果更喜欢已调配好的饮品粉,可以对比不同产品营养成分表中的“糖”含量。

希望简化招待流程的主人

选择已将可可和糖调配好的饮品粉,就不必每次冲饮时再分别添加这些配料。准备足够的份量前,请先查看包装上的建议用量。

需要留意过敏原的主人

根据配方不同,配料表或过敏原提示中可能会标明含麸质谷物、牛奶、大豆、鸡蛋或坚果等成分。为所有宾客挑选产品前,请先查看对应产品的实际包装。

优先关注哪些选购标准?

选择派对饮品时,先区分已调配好的饮品粉和可自行调味的可可粉,再比较糖含量、冲调方式和过敏原信息。

经典配方

适合:想要选择已将可可和糖调配好的配方,并按需冲调。

需要考虑:配方中的糖含量是固定的,不过可以调整每次使用的粉末用量。

“减糖”配方

适合:想选择已调配好的饮品粉,同时比较其与其他产品的糖含量。

需要考虑:包装上的标注不能代替对营养成分表和配料表的查看。

未添加糖的可可粉

适合:希望提供可由宾客按个人喜好添加糖的饮品基底。

需要考虑:提前准备好搭配的饮品,并确认适合现场冲调的用量。

谷物混合配方

适合:想尝试风味不同于普通可可加糖配方的饮品。

需要考虑:部分配方含有小麦或大麦等谷物。

选购标准 查看内容 适合人群
控制糖摄入 对比每 100 g 粉末中的“糖”含量,并区分“未添加糖”和“减糖”。 如果想让宾客自行选择甜度,可可粉基底能提供更多灵活性;约 42% 的消费者会将糖摄入控制列为首要考虑因素。
多人招待 查看包装规格、每杯用量和冲调说明。 如果要招待多位宾客,又不想逐杯搭配配料,我会优先选择已调配好的饮品粉。约 33% 的消费者会优先考虑冲调是否方便。
过敏原 查看实际包装上的配料表和过敏原提示。 如果需要根据宾客的饮食需求核对成分,我会先看标签,再选择配方;约 25% 的消费者会将这项核查列为首要标准。

选购时要避免哪些误区?

  • 只看 Nutri-Score 评分

    根据法国公共卫生局和法国竞争、消费与反欺诈总局(DGCCRF)的说明,Nutri-Score 是自愿标注的信息,用于补充强制标示的营养信息。仅凭这一标识,无法全面了解配方中的配料或过敏原。

    如果包装上有 Nutri-Score,请结合配料表、营养成分表和过敏原信息一起查看。

  • 把纯可可粉和巧克力饮品粉混为一谈

    根据家乐福产品资料,Carrefour Original 可可粉的配料为可可;而有资料记录的巧克力饮品粉则会根据产品型号添加其他配料。

    先确定是想自行调整甜度,还是选择已调配好的配方,再在相应类别中对比产品包装。

  • 准备自助餐时忽略过敏原信息

    家乐福的 Banania 产品资料标明含有小麦和大麦;Carrefour Original 可可粉资料则提示可能含有微量麸质、牛奶、鸡蛋、大豆和坚果等成分。不同型号的提示可能有所不同。

    了解宾客的饮食需求后再准备饮品,并将包装留在方便查看的位置;为不同饮品做好标识。

根据配方对比不同品牌

Nesquik

欧尚介绍的产品包括经典配方,以及标有“减糖”的配方。

  • 经典配方的产品资料标明,含有 23% 的低脂可可粉。
  • “减糖”配方的产品资料标明,每 100 g 含糖 25 g。建议对比具体配方,而不要只看包装正面的标注。

Poulain

家乐福产品资料中列有 Grand Arôme 和 Grand Arôme Moins de Sucres 两款配方。

  • Grand Arôme Moins de Sucres 的产品资料标明,该型号至少含有 47% 的可可。
  • 产品资料提示可能含有微量牛奶和大豆。请查看所选包装上的标签。

Banania

家乐福介绍的配方含有可可、饼干谷物、脱水香蕉和蜂蜜。

  • 与普通的可可加糖配方相比,这款产品的谷物配方特点一目了然。
  • 配方中含有小麦和大麦等谷物,招待多人前请考虑这一点。

Carrefour

该品牌的产品资料同时介绍了 Classic’ 巧克力饮品粉,以及未添加糖的 Original 可可粉。

  • Original 可可粉的配料为可可粉,冲调时可以自行调整甜度。
  • 产品资料提示可能含有多种微量过敏原,包括麸质、牛奶、鸡蛋、大豆和坚果。

Joybuy 在售巧克力饮品粉

以下产品均为已调配好的巧克力饮品粉,采用小袋或罐装形式;部分产品带有糖含量相关标注,或含有谷物。举办花园派对时,可以根据预计的饮品数量对比包装规格,并查看所选产品的标签。

DAMTUH Pokémon Sugar Free 巧克力饮品粉,10 袋装,每袋 20 g

DAMTUH Pokémon Sugar Free,10 袋装,每袋 20 g

独立小袋方便现场逐杯冲调。“Sugar Free”是该产品型号名称的一部分。如果想根据糖含量来选择,请先查看实际包装上的配料和营养信息。

前往 Joybuy 查看
BENCO Less Sugar 巧克力颗粒粉,400 g

BENCO Less Sugar,巧克力颗粒粉 400 g

如果更喜欢已调配好的饮品粉,并按杯取用,这款规格值得考虑。“Less Sugar”是该产品型号名称,仅凭这一名称无法判断具体减糖幅度。请对比每 100 g 的糖含量,并查看包装上的用量建议和过敏原信息。

前往 Joybuy 查看
VAN HOUTEN VH2 可可粉,标注 34%,1 kg 装

VAN HOUTEN VH2 可可粉,标注 34%,1 kg

如果计划冲调多杯饮品,可以考虑 1 kg 装,但具体可冲调的份数仍需查看用量说明。请先确认标题中“34%”的具体含义,再查看营养标签、过敏原信息和饮品冲调用量。

前往 Joybuy 查看
POULAIN Cocoa with Rich Flavor 可可饮品粉,450 g

POULAIN Cocoa with Rich Flavor,450 g

这款 450 g 罐装产品可作为已调配巧克力饮品粉的一种选择。想确认它是否适合派对招待,请查看实际包装上的每 100 g 糖含量、过敏原信息,以及每杯建议用量。

前往 Joybuy 查看
Bananina Original 巧克力饮品粉,1 kg 装

Bananina Original 巧克力饮品粉 1 kg

1 kg 装可以根据多人招待的需求进行比较。请注意,这款 Bananina 与 Banania 并非同一产品。冲调招待前,请查看产品本身包装上的配料、过敏原信息、糖含量和用量说明。

前往 Joybuy 查看

常见问题

在法国销售的巧克力粉必须标注 Nutri-Score 吗?

不需要。法国公共卫生局和法国竞争、消费与反欺诈总局(DGCCRF)说明,Nutri-Score 是自愿标注的信息,与强制标示的营养信息不同。如果包装上有该标识,请同时查看配料表、糖含量和过敏原信息。

干燥巧克力粉是否需要缴纳“汽水税”?

根据 Légifrance 发布的《法国税法典》第 1613 ter 条(自 2026 年 7 月 1 日起生效),相关规定针对饮料及液态饮料制备品。需要兑水或其他液体冲调的干粉,本身并不属于液态制备品。因此,这项税费并不是比较这些粉末产品的选购标准。

如何比较“减糖”配方和未添加糖的可可粉?

先对比每种粉末每 100 g 的“糖”含量,再查看标注的饮品冲调用量。“未添加糖”不一定意味着不含天然存在的糖;而“减糖”则需要与参考配方进行比较。

宾客有过敏原方面的顾虑时,需要查看什么?

请查看准备招待宾客的那款产品的配料表和过敏原提示,不要仅凭同一品牌的其他配方来判断。例如,查阅的家乐福产品资料显示 Banania 含有小麦和大麦,而其 Original 可可粉则提示可能含有多种过敏原的微量成分。