准备更换嵌入式灶具
只看灶具外部宽度，不足以选出合适的替换款。先测量现有开孔，再对照目标型号的嵌入安装图和通风要求。法国消费者协会 UFC-Que Choisir 指出，许多电磁炉的开孔尺寸为 56 × 49 cm，但并非所有型号都适用这一尺寸。
这些选择分别适合哪些人？
想继续使用现有锅具
选择电磁炉前，先检查锅具底部；如果是混合式灶具，也要检查电磁炉灶眼的兼容性。法国消费者协会 UFC-Que Choisir 提醒，电磁加热需要使用底部含铁磁材料的适配锅具。
经常使用大尺寸餐具
如果常用烤盘或椭圆形炖锅，请对比餐具尺寸与加热区尺寸。Bridge 或 FlexiCook 等功能可以将多个灶眼组合使用，但组合后的区域必须适合你常用的餐具。
选购前要检查什么？
先确认灶具是否适配厨房和现有锅具，再根据烹饪习惯比较加热方式与加热区配置。
| 关注重点 | 检查事项 | 结合自身需求考虑 |
|---|---|---|
| 锅具 | 使用电磁炉时，请检查锅底是否平整且含铁磁材料，也可以查看电磁炉标识或用磁铁测试吸附情况。同时，还要对比锅底与灶眼的尺寸。 | 我想继续使用现有锅具：在选购电磁炉或混合式灶具前，必须确认锅具是否兼容。 |
| 嵌入安装与供电 | 将实际开孔尺寸与型号安装图进行比较，并确认其通风要求。购买前，请专业人员检查预设接线方式和住宅的安装条件。 | 如果是更换灶具，我想确认新灶具能否装入现有台面，以及安装条件是否适合我的厨房。 |
| 加热方式 | 区分电磁加热与辐射式或卤素式微晶玻璃炉：电磁炉通过磁场加热兼容锅具。对于混合式灶具，还要分别确认电磁炉部分和燃气部分的安装条件。 | 我想选一款不采用电磁加热的电灶，或者我有明确需求，需要在同一台灶具上同时使用电磁炉和燃气灶。 |
| 加热区 | 比较各灶眼的尺寸；如果有可组合加热区，还要检查其面积和组合方式。如果你经常同时准备多道菜，也要确认每个加热区是否配有独立控制和定时器。 | 烤盘或大型餐具需要放在尺寸合适的加热区上；仅看灶眼数量，无法判断是否适用。 |
| 能耗 | 在相同使用条件下比较不同技术。法国生态转型署 ADEME 提供的参考数据为：按每年 409 次烹饪周期计算，电磁炉约耗电 115 kWh/年，微晶玻璃炉约耗电 200 kWh/年。这些数据并非针对某款型号或某个家庭的能耗预测。 | 我想将能耗纳入考虑，但不会假设自己的烹饪习惯与 ADEME 的测算场景完全相同。 |
选购时要避开哪些误区？
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更换灶具时只看外部宽度
灶具看起来尺寸合适，开孔却未必匹配。法国消费者协会 UFC-Que Choisir 提醒，嵌入尺寸会因灶具规格等因素而有所不同。
测量开孔的宽度和深度，再查看目标型号的安装图和所需间隙。
开孔尺寸不合适，可能需要改造或更换台面。
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没检查锅具就选电磁炉
根据法国消费者协会 UFC-Que Choisir 的说明，锅底不含铁磁材料的锅具不适用于电磁加热。
选购电磁炉或混合式灶具前，请检查电磁炉标识，并确认打算继续使用的锅具是否兼容。
如果希望在电磁炉灶眼上继续按原来的方式烹饪，就需要更换不兼容的锅具。
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仅凭灶眼数量判断电路是否兼容
仅靠加热区数量，无法判断预设接线方式是否适合现有电路。
购买前，请将产品说明书、功率和接线图交给专业人员，检查家中电路是否适用。
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没量餐具尺寸就选择可组合加热区
可以组合多个灶眼的功能，不一定适合你的烤盘或炖锅尺寸。
请将锅具底部尺寸与产品标注的加热区尺寸及组合方式进行比较。
哪些品牌型号值得比较？
Electrolux
LIV6343 和 EIV653 两款电磁炉展示了可组合加热区的不同设计思路。
- 根据 Electrolux France 的介绍，LIV6343 的 Bridge 功能可以将两个加热区组合起来。
- EIV653 的可组合加热区尺寸标注为 45.8 × 21.4 cm。请确认尺寸是否适合你的餐具；这些特点并不代表 Electrolux 的所有灶具。
Bosch
如果你想选带灵活加热区的电磁炉，可以了解一下 PXE831HC1E。
- Bosch Électroménager France 介绍称，这款型号配有 FlexInduction 功能，适合放置大尺寸锅具。
- 请将加热区尺寸和型号的嵌入安装图与厨房条件进行比较；这项功能并非 Bosch 全系列产品的共同特点。
Whirlpool
WLS3160BF 则采用了另一种可组合灶眼配置，值得一并了解。
- 根据 Whirlpool France 的介绍，该型号的 FlexiCook 功能可以组合两个加热区。
- 如果打算用这款型号替换现有灶具，请先确认其嵌入尺寸和电气安装要求。
Joybuy 在售电磁炉
以下均为电磁炉：前三款是配有独立加热区的嵌入式灶具，另外两款支持 Bridge 或 FlexiBridge 功能。请根据厨房条件比较产品尺寸和安装要求；本次推荐不能替代你在电磁炉、微晶玻璃炉和混合式灶具之间的前期选择。
图片暂不可用
AEG IBS64200CB，59 cm 电磁炉，双相 Perilex 接线
如果要替换嵌入式灶具，请将这款 59 cm 产品的尺寸与台面开孔进行比较。这款产品标注为半嵌入式、采用双相 Perilex 接线；请专业人员确认预设接线方式和型号的安装条件。
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TOPWISH，60 cm 四区电磁炉
如果你经常同时烹饪多道菜，可以重点了解这款产品的四个加热区、定时器和 Boost 功能。更换灶具时，不要只看 60 cm 的宽度，还应按照说明书确认开孔尺寸、通风要求和接线方式。
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CIARRA CABBIH4-A，四区电磁炉
这款嵌入式产品标注有 9 档功率调节。更换灶具时，请将产品安装图与现有开孔进行比较，并请专业人员检查接线方式和通风要求。
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AEG CCE84543CB，80 cm 集成抽油烟装置电磁炉
如果你的厨房布局需要一款 80 cm 灶具，并且希望集成抽油烟装置，可以考虑这款型号。Bridge 功能可组合加热区，适合放置大尺寸锅具；选购前请确认嵌入尺寸、通风要求和接线方式。
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AEG IKS64453IB，60 cm 四区电磁炉，带 Bridge 功能
如果你常用大尺寸餐具，Bridge 功能或许值得关注。更换灶具前，请根据型号安装图确认产品外部尺寸和开孔尺寸：该产品公布的尺寸与标注的 60 cm 宽度似乎不完全一致。也请专业人员检查接线方式。
常见问题
怎么确认我的锅具是否适用于电磁炉？
检查锅底是否平整并含有铁磁材料。查看电磁炉标识，或用磁铁测试锅底是否能吸附，也有助于判断。法国消费者协会 UFC-Que Choisir 提到，铸铁、搪瓷钢以及部分不锈钢锅具通常适用；请逐一检查打算继续使用的锅具。
更换灶具时，可以不改动台面吗？
可以，但前提是现有开孔、周边间隙和其他安装条件都符合新型号的要求；不能只看产品外部宽度。法国消费者协会 UFC-Que Choisir 指出，许多电磁炉采用 56 × 49 cm 的开孔尺寸，但部分规格需要不同尺寸。下单前请测量开孔，并查看嵌入安装图。
安装新灶具时，需要检查哪些接线事项？
请专业人员检查现有电路，以及型号说明书中要求的功率和接线类型。更换灶具时尤其要做好这项检查：开孔尺寸合适，并不代表现有电气安装也一定适用。
可组合加热区实用吗？
如果你常用烤盘、椭圆形炖锅或大型餐具，且它们的底部尺寸与组合后的加热区相匹配，这项功能就能派上用场。Electrolux 和 Whirlpool 都推出了支持组合两个加热区的型号，但不同型号组合后的面积各不相同，请根据锅具尺寸进行比较。