Miso blanc de Shinshu HIKARI : douceur et usages au quotidien

Cette p?te de soja miso blanc HIKARI de Shinshu, en pot de 400 g, a ce c?té discret qui change un bol de soupe, une marinade ou une vinaigrette tiède sans prendre toute la place. Sa texture souple se délaye facilement, avec une odeur douce de céréale fermentée et une salinité ronde, adaptée aux cuisines du quotidien en France. Petit bémol : le couvercle demande un essuyage soigné après usage. ? garder sous la main quand un plat manque de profondeur.

Un miso blanc doux pour le quotidien

Un miso blanc authentique à avoir sous la main

Encore plus de bons plans