禾茵丁香50g购买指南:炖锅、热红酒与甜点中的温暖辛香

在法国厨房里,禾茵丁香50g属于那种不占地方、却很容易被想起的香料:颗粒干爽,拿起时有木质感,气味辛香带一点甜,炖红酒、卤肉、烤苹果或给热茶添一颗,都能把冷天的味道收得更稳。它适合常做香料菜、又不想囤大包装的人;小缺点是香气存在感强,下手太重会抢味,初次用更适合少量试。

禾茵丁香50g:为法国家厨增添东方香气

法国家庭厨房里的小众香料好物

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