追求浓郁可可风味的人
如果你想要更浓郁的巧克力风味,也会在意可可含量,不妨查看配料表和包装上标注的可可百分比(如有)。不要只凭“黑巧克力”几个字推断产品成分。
想要巧克力风味更浓郁的下午茶冰棒,可以选择配料说明了巧克力种类的产品,并查看配料表,不要只凭“黑巧克力”或“双重巧克力”等名称判断。如果你在意具体的可可含量,请查看所选产品包装上标注的百分比:“黑巧克力”这一名称本身,并不能说明整支冰棒的可可含量。
如果你想要更浓郁的巧克力风味,也会在意可可含量,不妨查看配料表和包装上标注的可可百分比(如有)。不要只凭“黑巧克力”几个字推断产品成分。
如果你更看重脆脆的外层、酱料或添加物,这些信息描述的是冰棒的口感,并不代表其总可可含量。如果营养信息也会影响你的选择,可以一并比较每份的营养成分。
选择巧克力口味前,记得核对配料和可能含有的微量成分。不同产品的标签可能会注明牛奶、坚果、大豆或含麸质谷物等过敏原。
首先要分清:产品所说的黑巧克力,可能只用于冰棒的某个部分,并不等于整支产品的可可含量。接着查看过敏原、包装规格,以及方便你比较的营养信息。
| 选购标准 | 查看内容 | 适合哪些人? |
|---|---|---|
| 可可风味浓度 | 冰棒各部分使用的巧克力种类,以及产品是否标注可可百分比。 | 如果我最看重浓郁的巧克力风味,就想分清口味名称和实际成分;约 33% 的消费者会优先核对这一点。 |
| 口感与份量 | 是否含有外层涂层、酱料或添加物,以及每支冰棒的重量。 | 作为下午茶,我更看重酥脆口感或丰富的层次,而非可可含量是否达到某个标准;约 27% 的消费者将此列为首要需求。 |
| 过敏原 | 所选口味的配料,以及包装上的“可能含有”提示。 | 即使口味很吸引我,也要避开不符合饮食限制的配方;约 20% 的消费者会优先检查这一项。 |
| 包装规格 | 冰棒数量、总重量,以及组合装包含哪些口味。 | 如果要和别人分享下午茶,我想知道一盒有多少份,以及包含哪些口味;约 20% 的消费者会优先考虑包装规格。 |
这个名称可能只指外层涂层,并不一定标明冰淇淋和外层涂层合计的可可含量。
如果你心中有明确的含量标准,请在包装上寻找适用于该产品的具体百分比。否则,只需比较配料,不要自行推算配料表并未提供的百分比。
即使都是巧克力冰棒,配料和微量成分提示也可能不同,尤其是配方中加入坚果或其他配料时。
请逐一查看不同口味的标签。法国竞争、消费和反欺诈总局(DGCCRF)提醒,预包装食品中的过敏原成分必须突出标示;也别忘了查看“可能含有”的提示。
只看冰棒数量,无法判断每份有多大;一盒产品也可能包含多种口味。
挑选适合下午茶的规格前,请查看总重量、单支重量,以及组合装中各口味的组成。
据 Magnum 介绍,Double Chocolat 口味将巧克力冰淇淋、可可涂层和巧克力酱组合在一起。
Carrefour 提供 Classic’ 巧克力和香草组合装,以及 Sensation 冰棒系列,其中包括 Double Chocolat 和 Chocolat Lait et Noir 等口味。
Auchan 提供盒装巧克力冰淇淋,与单支冰棒不同。
ALDI 提供 MUCCI 双层涂层冰棒,也另有盒装黑巧克力冰淇淋。
本次精选是一款名称中标有黑巧克力的冰棒组合装。如果你想按具体可可含量挑选,请查看所购组合装包装上的标注。
图片暂不可用
如果你想为下午茶挑选一款名称中标有黑巧克力的冰棒,可以考虑这款产品。
4 支装,总重 312 g。如果可可含量的具体数值会影响你的选择,请在购买前查看包装。
比较冰淇淋和外层涂层所标注的巧克力种类,再查看配料表。如果你有明确的可可含量标准,请确认包装上标注了适用于该产品的百分比;仅凭“黑巧克力”之类的名称,无法确定整支冰棒的可可含量。
请查看具体配方及其可能的微量成分提示,不要只凭口味名称判断。Carrefour 的 NUII 巴西坚果巧克力冰棒产品信息页特别标明了巴西坚果、牛奶、大豆、大麦和小麦,也提示可能含有其他成分的微量残留。
先以每 100 g 的相同基准比较营养成分,再查看单支冰棒的重量,了解每份的实际情况。法国竞争、消费和反欺诈总局(DGCCRF)指出,预包装食品的营养成分表以每 100 g 或 100 ml 为单位标示;如果包装上也提供每份数值,则可以回答另一个问题。
需要,请遵循所购产品的具体说明。法国国家食品、环境及职业健康安全局(Anses)建议遵守标签上标注的日期;这款冷冻产品的保存方式也请以包装说明为准。