适合哪些人？

喜欢吃吐司，又想选 0% 产品的人

你想用希腊风味酸奶搭配果酱，同时会查看包装上的脂肪含量。

关注糖含量的人

你已经会加果酱，因此更愿意比较原味酸奶与加糖或调味酸奶。

习惯购买家庭装的家庭

你会准备多份吐司或早餐，希望选到适合日常用量的包装，并留意保质期和储存说明。

购买前要看什么？

先确定要选希腊风味酸奶，还是其他类型的乳制品，再比较具体产品的脂肪、糖含量和包装规格。

0% 原味希腊酸奶

适合选择：你希望保留希腊风味，同时寻找脂肪含量较低的产品。

需要留意：仅凭 0% 标注，无法判断糖含量或配料情况。

0% Skyr

适合选择：你愿意尝试不同于希腊酸奶的产品，并希望比较其营养成分。

请记住：Skyr 尤其是调味款，不一定采用与原味希腊酸奶相同的配方或配料。

经典希腊风味酸奶

可以考虑：你不再特别要求选择 0% 产品。

需要留意：“希腊风味”并不意味着脂肪含量低。

比较项目 查看内容 适合关注的人群
脂肪含量 先查看是否标注 0%，再确认每 100 g 的脂肪含量。 我想选希腊风味酸奶搭配吐司，但不会默认所有希腊风味产品都是低脂的；约 40% 的消费者会优先关注这一项。
糖含量和配料 比较每 100 g 的“其中糖”含量和配料表；“无添加糖”不等于“无糖”。 既然我会加果酱，就想知道作为搭配底料的酸奶是原味还是已经含糖；约 40% 的消费者会优先考虑这一点。
规格和储存方式 查看包装净含量、保质期和储存说明。 如果要准备多份早餐，我需要选一款能在包装说明的条件下用完的产品；约 20% 的消费者会把这一点作为首要考虑因素。

选购时要避免的误区

  • 把“希腊风味”等同于“低脂”

    仅凭产品配方名称，无法判断其脂肪含量。Auchan 上 FAGE Total 0% 的商品信息和 Carrefour 上 DELTA 0% 的商品信息均标注每 100 g 含 0 g 脂肪，但这并不代表其他款也有相同数据。

    购买时请查看包装正面的标注，并核对每 100 g 的“脂肪”一栏。

  • 加果酱，却不查看酸奶的糖含量

    调味或加糖酸奶，与原味酸奶搭配自己添加的果酱，口味和糖分构成并不相同。牛奶中天然含有的糖也会计入“其中糖”一栏。

    比较每 100 g 的糖含量，并查看所购产品的配料表。

  • 买大包装，却没考虑怎么吃完

    950 g 或 1 kg 的大包装适合准备多份早餐，但前提是遵守保质期和储存说明。

    选择规格前，请先查看包装上的相关信息。

  • 忽略产品含有牛奶

    Auchan 和 Carrefour 介绍的 FAGE Total 0% 与 DELTA 0% 配方均含有牛奶。不能据此推断其他产品的配料也相同。

    如果你需要避开某种配料，请仔细查看具体产品的配料表和过敏原信息。

值得了解的品牌，方便比较

FAGE

Auchan 的商品信息显示，FAGE Total 0% 是一款 950 g 包装的原味希腊酸奶。

  • Auchan 的商品信息标注，每 100 g 含 0 g 脂肪、3 g 糖和 10.3 g 蛋白质；同时注明未添加糖。
  • 之后购买时，请核对具体产品的标签和储存说明。

DELTA

Carrefour 提供 1 kg 包装的 DELTA 0% 希腊风味酸奶。

  • Carrefour 的商品信息标注，每 100 g 含 0 g 脂肪，配方以脱脂牛奶和乳酸菌为原料。
  • 如果其他营养成分也会影响你的选择，请查看包装上的相关数据并进行比较。

Danone

本文提到的 Danone 产品属于不同品类，包括希腊风味酸奶、Skyr 和 HiPRO 高蛋白乳制品。

  • 如果你接受品类不同，可以将 Danone 0% Skyr 作为希腊酸奶的替代选择进行比较。
  • 不要把 Skyr 或 HiPRO 产品的 0% 标注套用到 Danone 希腊风味酸奶上。品牌提到的 HiPRO 香草配方含有甜味剂和香料。

Yoplait

Carrefour 列有多款 0% Yoplait Skyr，可作为与希腊酸奶不同的产品进行比较。

  • 查看包装即可了解所选产品的具体特点。
  • Skyr 上的 0% 标注，不能说明同一品牌可能推出的希腊酸奶产品。

Carrefour / Carrefour Extra

Carrefour 旗下品牌推出了多款希腊风味配方产品，需与其他品牌的 0% 产品区分开来。

  • 比较不同款时，可以关注产品品类、配料和营养成分。
  • 仅凭 Carrefour Extra 或“希腊风味”这一名称，无法判断产品是否为 0%。

Lidl / Eridanous

Lidl 以 Eridanous 品牌推出了一款希腊风味酸奶。

  • 这款产品可纳入希腊风味酸奶的比较范围。
  • 想确认所选产品是否符合你对 0% 的要求，请查看包装上的脂肪含量。

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常见问题

“0% 脂肪”标注是什么意思？

在法国销售的食品中，欧盟条例 (EC) 第 1924/2006 号规定，只有每 100 g 或 100 ml 脂肪含量不超过 0.5 g 的产品，才能使用“无脂肪”或含义相同的宣称。购买时，也请查看包装上每 100 g 的具体数据。

搭配果酱时，应该选择原味酸奶吗？

选择原味酸奶，就能单独添加果酱，不必一开始就选调味或加糖的产品。如果你要比较多款酸奶，请查看每 100 g 的“其中糖”含量和配料表：“无添加糖”不代表不含牛奶中的天然糖分。

0% Skyr 和 0% 希腊酸奶是同一种产品吗？

不是，它们属于不同品类。如果希腊风味是你搭配吐司时的首要考虑，请明确选择这类产品；如果你也接受 Skyr，可以比较心仪款式的营养成分和配料。

大包装开封后应该如何保存？

请遵守包装上标注的保质期和储存说明。法国国家食品、环境及职业健康安全局（Anses）提醒，标注保质期的产品过期后不应食用；Auchan 的 FAGE Total 0% 商品信息显示，这款产品应冷藏保存，温度不超过 7 °C。