适合哪些人?

喜欢在家自制冰咖啡的人

比起使用含奶粉的冲调饮品,您更喜欢自己掌握咖啡、水、牛奶或植物饮品的用量。NESCAFÉ 的冰咖啡配方会先用少量温水溶解速溶咖啡。

晚上注重睡眠的人

如果您喜欢晚餐后喝冰咖啡,又想减少咖啡因摄入,可以对比明确标注“脱咖啡因”的罐装产品。法国食品、环境与职业健康安全局(Anses)指出,咖啡因可能导致入睡时间推迟,并缩短睡眠时间、降低睡眠质量;具体影响因人而异。

偶尔饮用或储物空间有限的人

您希望根据冲调频率和橱柜空间选择合适的罐装规格。Auchan、Carrefour 和 E.Leclerc 上架的产品中,就有 100 g、180 g 和 200 g 等规格。

挑选咖啡罐装产品的要点

如果打算在晚餐后喝冰咖啡,先区分速溶咖啡和含奶粉的冲调饮品,再根据需求选择规格、产品标注的风味特点,以及是否需要脱咖啡因版本。

考虑因素 需要确认 适合人群
冷饮冲调方式 查看产品名称和冲调方法。按照 NESCAFÉ 提供的配方,先用少量温水溶解咖啡,再加入冷饮配料。 我想自己调制冰咖啡,希望先把咖啡粉充分搅匀,再加牛奶或冰块;约 33% 的消费者将这种灵活的冲调方式列为首要考虑因素。
风味与浓度 对比具体产品标注的浓度和配料,不要想当然地认为这些描述一定能准确预示咖啡稀释后的口味。 如果要加牛奶或冰块,我会先考虑这款咖啡是否适合自己的配方;约 25% 的消费者最看重这一点。
规格与保存 查看所选产品的净含量和保存说明。Auchan、Carrefour 和 E.Leclerc 上架的产品中,就有 100 g、180 g 和 200 g 等规格。 我平时冲调的杯数不多,更希望选择适合现有储物空间的规格;约 25% 的消费者优先考虑罐装容量。
晚间咖啡因摄入 查看所选产品是否明确标注“脱咖啡因”,并考虑当天摄入的其他咖啡因来源。 晚餐后,我想减少咖啡因摄入,同时继续享用冰咖啡;约 17% 的消费者最关注这一点。

选购时要避开的误区

  • 把咖啡粉直接倒在冰块上

    咖啡粉可能无法充分溶解。NESCAFÉ 的冰咖啡配方建议先用少量温水溶解咖啡粉。

    先调好咖啡底液并搅匀,再根据配方加入冷水、牛奶或冰块。

  • 把速溶咖啡和卡布奇诺粉混为一谈

    两类产品的配料不一定相同。Joybuy 上的 NESCAFÉ 香草卡布奇诺产品页面就注明含有糖和脱脂奶粉等配料。

    如果想自由调配冰咖啡,记得查看具体产品名称和配料表;同时也要留意过敏原信息。

  • 以为冰咖啡不含咖啡因

    咖啡冷饮不会让咖啡因消失。Anses 指出,咖啡因可能影响睡眠,具体影响因人而异。

    如果打算在晚餐后饮用,又想减少咖啡因摄入,可以对比脱咖啡因产品。

值得关注的品牌

Carte Noire

如果您想选一款大罐装经典速溶咖啡,可以参考 Carrefour 上架的 Carte Noire 180 g 产品。

  • Carrefour 的产品信息显示,这款咖啡由阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆拼配而成。
  • 如果您很少调制冰咖啡,建议先将这款规格与小罐装产品进行比较,再做决定。

L'OR

Auchan 上架了 L'OR 100 g 冻干速溶咖啡罐装产品。如果您想先从小规格开始,不妨考虑这款。

  • 100 g 的规格方便您与其他小罐装咖啡进行比较。
  • 产品的风味描述并不能保证您按冰咖啡配方冲调后得到的口味。

Plantation

E.Leclerc 上架的 Plantation 系列包括 100 g 和 200 g 冻干速溶咖啡,以及一款脱咖啡因产品。

  • 您可以分别对比罐装规格,并挑选脱咖啡因产品。
  • 请确认每款产品的名称:选速溶咖啡时,不能把它与卡布奇诺或咖啡牛奶冲调粉混为一谈。

Auchan

Auchan 的商品中包括 200 g 的经典速溶咖啡,以及 100 g 的脱咖啡因速溶咖啡。

  • “脱咖啡因”标注能帮助您找到适合晚餐后饮用的另一种选择。
  • 浓度说明不能代替对产品名称、配料和冲调说明的仔细查看。

Joybuy 上的罐装速溶咖啡

这款 100 g 罐装咖啡适合想选小规格、放在橱柜里备用,并在家按个人喜好调制冰咖啡的人。如果您更关注晚餐后减少咖啡因摄入,请另行确认包装上的产品名称。

MAXWELL HOUSE Classic Original Blend 经典原味拼配罐装速溶咖啡,100 g

MAXWELL HOUSE Classic Original Blend 经典原味拼配罐装速溶咖啡,100 g

这款 100 g 罐装咖啡适合想在家自制冷饮、灵活调整咖啡用量的人。

制作冰咖啡时,可参考 NESCAFÉ 的冰咖啡配方,先用少量温水溶解咖啡,再加入冷饮配料。如果您想选脱咖啡因咖啡,请在购买前确认包装上的产品名称。

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常见问题

如何用速溶咖啡制作冰咖啡?

先用少量温水溶解咖啡,再加入冷饮配料。这是 NESCAFÉ 发布的冰咖啡配方所采用的冲调顺序;之后可根据配方和所选咖啡罐上的说明调整用量。

可以用卡布奇诺粉代替罐装速溶咖啡吗?

如果您想只调节咖啡用量,并自行选择其他配料,就不适合这样替代。卡布奇诺粉属于另一类冲调饮品:Joybuy 上的 NESCAFÉ 香草卡布奇诺产品页面注明含有糖和脱脂奶粉等配料。请查看目标产品的配料表和过敏原信息。

晚餐后喝冰咖啡,该选哪种罐装咖啡?

如果您想减少晚间咖啡因摄入,可以对比明确标注“脱咖啡因”的罐装产品。Anses 指出,咖啡因可能导致入睡时间推迟,且影响因人而异;饮品的温度不会改变这一选购因素。

罐装速溶咖啡应该如何保存?

请遵循所购产品罐身上的保存说明,并在使用后盖紧罐盖。Auchan 上架的 L'OR 产品标注应在室温下干燥保存;不同产品的保存要求可能有所不同。

在法国购买罐装咖啡,需要查看哪种日期?

请查看包装上的日期以及产品保存说明。法国经济部对法国预包装食品的“食用期限”和“最低耐久日期”作了区分:请以罐身实际标注为准,不要认为这两种日期的含义相同。