不使用咖啡机冲咖啡的人
如果想在下午茶时用热水冲一杯咖啡，速溶咖啡无需使用咖啡机，Lavazza 也对此作了说明。
这种规格适合哪些人？
经常使用罐装咖啡的家庭
将咖啡放在橱柜中备用，便于每天按需取量。Carrefour 提供的速溶咖啡就有 100 g 和 200 g 等规格，可根据日常饮用频率选择合适的容量。
傍晚时关注咖啡因摄入的人
如果下午茶时间会影响你的选择，可以比较明确标注“无咖啡因”的产品。法国食品、环境与职业健康安全局（Anses）指出，咖啡因对睡眠的影响因人而异。
选购时要看哪些方面？
挑选适合日常存放的速溶咖啡时，先考虑冲泡频率，再关注口味、包装规格，以及产品是否标注“无咖啡因”。
| 选购要点 | 需要查看的内容 | 适合哪些消费者 |
|---|---|---|
| 冲泡方式与规格 | 确认产品是罐装速溶咖啡，并查看建议用量。 | 如果我经常在下午茶时不使用咖啡机冲一杯，就希望能直接从橱柜里取用、按需冲泡。约 31% 的消费者会优先考虑这一需求。 |
| 口味与浓郁度 | 查看产品标注的风味特点和配料；不同品牌的浓郁度等级不能直接比较。 | 如果口味决定了我的下午茶咖啡，我会寻找符合个人偏好的风味，而不是只看包装上的“意式浓缩”等字样。约 31% 的消费者会将此作为首要标准。 |
| 储备量 | 比较净含量，尤其是 Carrefour 和 E.Leclerc 提供的 100 g、180 g 和 200 g 规格。 | 在家里，我更倾向于选择能在开封后经常用完的规格，不想让大罐咖啡开封后放太久。约 23% 的消费者会优先考虑储备量。 |
| 咖啡因 | 查看产品是否明确标注“无咖啡因”；“浓郁”描述的是口味特点，并不代表咖啡因含量。 | 如果下午茶时间较晚，我希望根据咖啡因情况做选择，而不是从标注的风味特点推测咖啡因含量。约 15% 的消费者会将咖啡因作为首要标准。 |
选购时要避免哪些误区？
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以为速溶咖啡能通过压力萃取出意式浓缩咖啡
速溶咖啡无需使用咖啡机，但产品名称或标注的浓郁度，并不能证明它是通过压力萃取制成的意式浓缩咖啡。
如果你一定要使用这种萃取方式，建议先确认哪种冲泡系统适合自己的设备。
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买大包装前没有考虑实际用量
如果你经常冲泡速溶咖啡，能够在开封后用完，储备装才更适合你。
比较不同的净含量，根据饮用频率和保存说明选择合适的包装规格。
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把“浓郁”误认为咖啡因含量高
标注口味浓郁并不能代替“无咖啡因”说明。例如，Auchan 有一款速溶咖啡同时标注了口味浓郁和无咖啡因。
如果想减少咖啡因摄入，请查看产品名称和配料表。
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罐子没有盖紧
本文提到的 Auchan 和 NESCAFÉ 速溶咖啡均建议密封保存，并置于阴凉干燥处。
每次取用后都要盖紧，并遵循所选产品的具体保存说明。
值得了解的品牌
以下品牌系列可作为选购速溶咖啡时的参考；不同规格和口味应分别比较。
Carte Noire
Carrefour 提供 Carte Noire 经典速溶咖啡，采用 180 g 罐装，配方由阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆拼配而成。
- 180 g 规格适合日常存放和经常饮用。
- 这里提到的配方仅适用于该款产品，不一定适用于 Carte Noire 的其他产品。
illy
illy 提供 95 g 装速溶咖啡，包括 Classico、Intenso 和 Decaffeinato 等口味。
- 可根据品牌标注的风味特点选择不同口味。
- 单罐 95 g，比本文介绍的 180 g 或 200 g 规格小。
Carrefour
Carrefour 提供 Extra Gold 速溶咖啡，有 100 g 和 200 g 两种规格。
- 两种净含量可满足不同的饮用频率和储备需求。
- 请确认你所在门店或所选订购渠道提供的具体产品和包装规格。
E.Leclerc / Plantation
E.Leclerc 提供 Plantation 冻干速溶咖啡，有 100 g 和 200 g 规格；此外还有 200 g 装无咖啡因款。
- 系列产品包含多种规格，也提供无咖啡因选择。
- 如需购买具体款式，请向当地 E.Leclerc 门店确认订购方式。
Auchan
Auchan 提供 100 g 装冻干无咖啡因速溶咖啡，标注的口味浓郁度为 6/10。
- 产品名称明确标注了无咖啡因。
- 标注的口味浓郁度并未说明产品的咖啡因残留量。
Joybuy 上的罐装速溶咖啡
以下两款产品都适合在下午茶时冲泡速溶咖啡：一款是经典罐装速溶咖啡，另一款为无咖啡因款。选择时可结合个人口味，以及对咖啡因摄入的关注程度。
图片暂不可用
MAXWELL HOUSE Classic Original Blend 罐装速溶咖啡，100 g
如果想在家中备一罐速溶咖啡，随时冲一杯且无需使用咖啡机，可以考虑这款产品。
产品名称标注的规格为 100 g。速溶咖啡不能替代通过压力萃取的意式浓缩咖啡。
图片暂不可用
NESCAFÉ Decaf Filter Coffee 无咖啡因速溶咖啡，100 g
如果你在挑选下午茶速溶咖啡时明确想要无咖啡因款，可以考虑这款产品。
Joybuy 商品页面介绍，这是一款 100 g 玻璃罐装产品，使用后应盖紧并存放于阴凉干燥处。仅凭“无咖啡因”标注，无法得知产品的咖啡因残留量。
常见问题
下午茶时可以不使用咖啡机冲泡速溶咖啡吗？
可以，冲泡速溶咖啡无需使用咖啡机。请按照产品标注的用量和水温冲泡；Auchan 的无咖啡因速溶咖啡商品页面建议加入 1 至 2 茶匙咖啡粉，并使用不沸腾的热水冲泡。
罐装咖啡开封后应该如何保存？
盖紧罐盖，并按照本文提到的 Auchan 和 NESCAFÉ 产品说明，存放在阴凉干燥处。也请查看所购产品包装上的具体说明。
标注“浓郁”的速溶咖啡一定含有更多咖啡因吗？
不一定，仅凭“浓郁”一词无法判断咖啡因含量。如果想选择无咖啡因款，请确认产品名称或配料表中明确标注了这一点。
如果下午茶喝咖啡的时间比较晚，需要注意什么？
请结合自己对咖啡因的敏感程度，并查看产品是否标注“无咖啡因”。Anses 指出，咖啡因可能会延迟入睡，且影响因人而异；如有特殊健康状况，建议咨询专业人士，获取个性化建议。