LILY COOK Cooling Rack : grille de refroidissement pour pâtisserie

La grille de refroidissement LILY COOK fait partie de ces accessoires discrets qui changent vraiment la fin d’une cuisson : les biscuits gardent leur dessous plus net, la vapeur s’échappe, et l’odeur chaude du g?teau ne tourne pas à l’humidité sur le plan de travail. Son métal lisse se manipule facilement, même si les mailles demandent un rin?age attentif après une p?te collante. En France, elle conviendra surtout aux amateurs de p?tisserie maison, au moment précis où la plaque sort du four.

LILY COOK : la grille pratique au quotidien

Une grille futée pour p?tisser mieux

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