少量食材烤至金黄
如果您常做烤蔬菜、配菜或需要烹制出酥脆口感的食物，先看看炸篮实际能装多少。对于日常做饭来说，双区设计和抽屉是否好清洗，可能比程序数量更重要。
这些电器分别适合哪些需求？
一锅烹制完整菜肴
如果您常做汤、酱汁类菜肴或炖菜，不妨比较内胆的有效容量、常用烹饪模式以及需要清洗的部件。如果饭菜不会在烹饪结束后马上上桌，保温功能也值得关注。
简化繁琐的备菜步骤
如果切碎、刨丝、搅打、揉面或搅拌经常出现在您的菜单中，可以考虑烹饪料理机。如果真正拖慢做饭速度的只有烹饪环节，建议先确认它的配件和占地是否能满足实际需求。
哪些因素会影响选购？
先考虑日常菜肴的类型：炸篮、内胆和烤箱式空间适合烹制的菜品各不相同。然后想一想，您想节省的是烹饪时间，还是备菜时间。
空气炸锅
适合考虑：想把少量或中等份量的食材烤至金黄，尤其是制作配菜时。
需要接受：如果炸篮装不下所需份量，可能需要分批烹制。
多功能锅
适合考虑：想用内胆烹制汤汁较多的菜肴或炖菜时。
需要接受：内胆无法替代烤制大份焗烤菜所需的空间。
迷你烤箱
适合考虑：如果您常做的馅饼、焗烤菜或其他菜肴需要烤箱空间。
需要接受：需要预留电器的摆放空间，并按照说明书要求安装。
烹饪料理机
适合考虑：切配、搅打或搅拌经常拖慢备菜速度时。
需要接受：配件需要收纳，也会增加清洗的部件。
现有厨具
适合继续使用：如果现有炉灶、锅具和烤箱已经能满足日常做饭需求。
需要接受：备菜和看火等步骤仍需自行安排。
| 选购要点 | 购买前检查 | 适合哪些消费者？ |
|---|---|---|
| 菜肴类型 | 挑出 5 道常做的菜，看看烹饪空间是否合适：炸篮、内胆还是烤箱式烤盘。 | 如果我常做的菜放不进炸篮，就不想买一台迫使我改变食谱的电器。约 31% 的消费者会优先考虑电器空间是否适合自己常做的菜。 |
| 份量与同时烹饪 | 查看内部尺寸和有效容量；如果是双抽屉机型，也要确认每个抽屉的可用空间。 | 如果我需要同时准备多人份餐食或两种菜品，就想避免分批烹制。约 31% 的消费者会优先考虑这一点。 |
| 备菜工作量 | 找出最耗时的备菜步骤，并确认所选型号具备相应功能和配件。 | 如果切菜、刨丝或搅拌比烹饪更耗时，我会优先选择能处理这些日常步骤的电器。约 23% 的消费者会把备菜作为首要考量。 |
| 清洁与空间 | 数一数做一顿典型餐食会弄脏多少部件，并测量电器平时收纳和使用时所需的空间。 | 与其添置难洗或难收纳的电器，我更愿意保留现有的厨房配置。约 15% 的消费者会优先考虑这一限制因素。 |
购买前应避免的误区
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只看程序数量，越多越好
如果电器装不下您常做的菜或所需份量，再多的模式也派不上用场。法国国家消费者研究所和法国生态转型署（ADEME）公布的组合烤箱测试，并未显示其普遍优于热风烤箱；实际效果因菜品和型号而异。
列出几道工作日经常做的菜，逐一确认所需空间，再比较烹饪程序。
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把标注的升数等同于实际可用容量
总容量无法说明炸篮的面积、每个抽屉的空间，也不能代表搅拌碗的有效容量。因此，您可能仍需要分批烹制。
将内部尺寸和标注的有效容量与您常用的餐具及食材份量进行比较。
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以为多功能锅都带空气炸功能
对于部分 Cookeo 型号，Moulinex 通过 Extra Crisp 配件提供空气炸式烹饪功能。因此，能否使用该功能取决于所购买的配置。
如果这项功能是您选购的主要原因，请确认具体型号和随附配件。
根据套装配置，您可能需要另购配件才能使用该功能，还要考虑其收纳和清洗问题。
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混淆商业保修与法定保障
法国经济部说明，消费者可自愿购买商业保修，但它是在法定保障之外提供的，并不能取代法定保障。
购买延保前，比较其保障的故障类型、免责条款和额外服务。涉及电器问题时，请保留购买凭证。
值得参考的品牌
Philips
Philips 空气炸锅系列包含紧凑型和双炸篮机型，可供您比较烹饪区域的布局和清洁方式。
- Philips 一款紧凑型机型标注容量为 4.1 L，适合 1 至 4 人使用；建议结合您的日常份量进行判断。
- 部分炸篮或抽屉标注可用洗碗机清洗，请针对所选型号和具体部件确认这一点。
Moulinex
Cookeo 多功能锅可作为一锅烹饪和相关烹饪功能的参考选择。
- Moulinex 部分型号标注配有 6 L 内胆，部分部件可用洗碗机清洗。
- 空气炸式烹饪可能需要 Extra Crisp 配件；请确认所选套装包含哪些配件。
Magimix
如果做饭既需要切碎、搅打等备菜步骤，又需要烹饪，Cook Expert 系列值得参考。
- Magimix 介绍，Cook Expert 具备备菜和烹饪功能，可对照您日常需要完成的步骤进行比较。
- 不同版本的容量和配件各不相同。以 Cook Expert Connect 为例，Magimix 标注其总容量为 3.5 L，有效容量为 2.5 L。
Joybuy 工作日做饭好帮手
以下电器适用于本文提到的三类需求：用烹饪料理机备菜和烹饪、用热风分批烹制食物，或使用内胆烹饪。请结合日常菜品进行比较；对于某些菜肴，迷你烤箱或您现有的厨具可能更合适。
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Robby Smart Multifunction Cooking Robot，XL 搅拌碗、电子秤和触摸屏
如果备料和烹饪一样，都会拖慢您工作日做饭的速度，不妨了解这款产品。
产品名称显示，它配有 XL 搅拌碗、内置电子秤、大尺寸触摸屏，并提供 750 道食谱。请确认搅拌碗、配件和所需空间是否适合您的烹饪需求。
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Ninja Dual Zone DZ400EU 双抽屉空气炸锅，9.5 L
如果您想用不同抽屉同时准备一顿饭中的两种菜品，可以考虑这款产品。
标注的 9.5 L 是总容量，请确认每个抽屉的有效空间是否适合您的份量。商品标题提到 6 种功能；请查看具体型号的清洁说明。
图片暂不可用
Instant Pot Rio XL 七合一多功能锅，7.1 L
如果您常用内胆烹饪，尤其是想选购带压力烹饪功能的电器，可以了解这款产品。
商品标题标注容量为 7.1 L，并配有不锈钢内胆。请结合您的食谱比较容量，并按照说明书要求加料和释放蒸汽。
图片暂不可用
Bear DHG-B60R6 双区电火锅，6 L
如果您常吃火锅，或想用双区内胆烹饪，可以考虑这款产品。
商品标题标注容量为 6 L、功率为 1,500 W，温度调节范围为 0 至 210 °C。选购前请确认两个区域分别能容纳多少食材，并查看清洁说明。
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Midea 空气炸锅，4 L，1,500 W，8 种模式
如果 4 L 炸篮的容量适合您常做的食物，可以考虑用它进行热风烹饪。
商品标题标注温度调节范围为 35 至 200 °C，定时器最长可设 60 分钟。不要只根据标注容量估算份量，请确认炸篮内部尺寸和清洁说明。
常见问题
空气炸锅能代替烤箱或多功能锅吗？
只有当菜肴能放进炸篮，且适合这种烹饪方式时，空气炸锅才能代替其他电器。做酱汁类菜肴时，仍可考虑使用内胆烹饪；做焗烤菜或馅饼时，则要比较烤箱式电器的内部尺寸是否适合您常用的烤盘。
如何比较容量，才能避免分批烹制？
应将实际可用空间与所需份量进行比较，而不只是看升数。选空气炸锅时，查看炸篮面积和每个抽屉的尺寸；选内胆或烹饪料理机时，区分总容量与具体型号标注的有效容量。
怎样减少快速做完一顿饭后的清洁工作？
选购前，数一数做常吃的菜会弄脏哪些部件。商品可能标注炸篮、内胆或部分配件可用洗碗机清洗，但请根据所选型号的说明书逐一确认具体部件是否适用。
在法国，如果电器有故障或与描述不符，可以如何维权？
在法国向专业卖家购买商品后，如果商品不符合描述，可以依据法定合格保证提出申请。法国经济部说明，申请适用该保障的期限为 2 年；请保留购买凭证，并联系卖家处理。这项保障与自愿购买的商业保修相互独立。
有必要购买延长保修吗？
在法国，享受适用的法定保障并不需要购买延长保修。法国经济部说明，商业保修是在法定保障之外提供的。决定是否购买前，请先了解其保障的故障类型、免责条款和额外服务。