这些方案适合哪些办公室？

休息时间错开的团队

如果大家在不同时间各自准备饮品，胶囊咖啡机可以一杯一杯地冲泡。不过，最好安排专人补充胶囊并清空废胶囊盒。

经常喝现磨咖啡的团队

使用全自动咖啡机需要安排固定的清洁维护工作。具体操作因机型而异，通常包括清空容器、清洁可拆卸部件，以及按要求除垢。

饮品选择多样或经常集体休息的办公室

有了烧水壶，每个人都可以自行冲泡茶、花草茶或速溶咖啡。如果几位同事想同时喝同款咖啡，滴滤咖啡壶则能一次冲好一壶，方便分享。

购买前要看哪些标准？

先估算同时需要准备多少杯饮品，再确认由谁负责加水、清洁和处理垃圾。

标准 检查要点 办公室需求
出杯节奏 比较逐杯冲泡和一次冲好一壶、供多人饮用这两种方式。根据两次加水或清空容器之间需要准备的饮品数量，评估水箱和容器的容量是否合适。 大家的休息时间是错开的，还是会有几位同事想一起喝同款咖啡？我希望避免因为容器满了或水箱没水而影响使用。
清洁维护 了解哪些部件需要清空和清洗，并查阅具体机型的除垢步骤。还要确保设备附近方便取水和使用水槽。 我们需要为咖啡机和杯子安排切实可行的轮值。根据 IFOP 于 2023 年 3 月对法国员工开展的一项调查，在工作时使用马克杯的人中，78% 表示每天至少清洗一次；这一数据针对的是马克杯，而不是咖啡机。
耗材与分类回收 确认设备使用的胶囊、滤纸、咖啡渣或茶包，并规划好存放位置，以及设备旁适用的分类回收容器。ADEME 针对胶囊和办公室厨余垃圾制定了不同的处理指南。 我想知道由谁负责补充耗材，以及每次冲泡后残渣应该放在哪里。
饮品选择 烧水壶可以提供热水，供大家分别冲泡不同饮品；滴滤咖啡壶则适合一次冲好咖啡供多人分享。请确认每种用法所需的配套用品。 团队成员主要喝同款咖啡，还是需要让每个人自由选择饮品？
摆放位置与安全 检查台面是否平稳、设备周围是否留有足够空间，并遵循具体机型的使用说明。电器还需确认电气安装和使用条件是否符合要求；INRS 在工作场所电气风险防范指南中也强调了这些要点。 我们需要一个方便加水、使用和清洁设备，同时又不妨碍通行的位置。

共享使用时，哪些细节容易被忽略？

  • 买了全自动咖啡机，却没人负责清洁维护

    根据机型不同，咖啡渣盒、水箱、出液口和冲泡器都需要定期清理。如果没有明确分工，清洁工作可能会落到同一个人身上。

    购买前先阅读目标机型的说明书，并明确谁负责清空、清洁和除垢。

    还要预留除垢时间：De’Longhi 表示，其 Magnifica S 除垢约需 45 分钟，但其他咖啡机所需时间可能不同。

  • 只准备了胶囊，却没安排收集和处理

    废胶囊盒需要定期清空，而且所有人都应该知道胶囊要放到哪里。ADEME 指出，铝制或塑料胶囊可以放入纸张和包装物分类回收流。

    在咖啡机旁放置标识清晰的回收容器，并确认适用的分类要求以及所选机型的废胶囊盒容量。

  • 只关注冲一杯咖啡需要多久

    在共享办公室里，加水、清理残渣和补充耗材同样重要；这些操作中的任何一项都可能让咖啡供应暂时中断。

    估算两次维护之间需要准备的饮品数量，再比较备选机型的容量和维护要求。

  • 先买设备，之后才考虑摆放位置

    如果取水或使用水槽不方便，清洁起来会更麻烦。电器的电源条件和使用环境也必须合适；INRS 将这些要求纳入工作场所电气风险防范指南。

    先找好平稳的台面，确认方便清洁、有空间放置分类回收容器，并确保电气安装符合要求，同时不要挡住通道。

品牌参考

本栏目暂无品牌推荐。

Joybuy 上的一款手冲滴滤咖啡壶

这款手动咖啡壶适合多人在休息时一起分享滴滤咖啡。它需要另备热水，因此选购办公室设备和规划使用方式时都要考虑这一点。

Bodum POUR OVER 滴滤咖啡壶，配永久滤网，1 L

Bodum POUR OVER 滴滤咖啡壶，配永久滤网，1 L

适合在集体休息时冲好一壶滴滤咖啡，与同事分享。标注容量为 1 L，配有永久滤网。需另备热水，使用玻璃壶时请小心轻放。

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常见问题

共享咖啡机的清洁维护工作该怎么安排？

可以指定负责人，也可以制定并公示轮值表，安排人员加水、清空容器并清洁可拆卸部件。查阅具体机型的说明书，了解是否还需要冲洗和除垢；不同设备的维护要求各不相同。

办公室里的咖啡渣和滤纸该怎么处理？

准备合适的容器，并为办公室产生的厨余垃圾安排相应的收集处理方式。ADEME 将咖啡滤纸列为此类垃圾；请向办公场所管理方确认使用后的滤纸和咖啡渣应该如何投放。

用过的咖啡胶囊应该投放在哪里？

ADEME 建议将铝制或塑料胶囊放入纸张和包装物分类回收流。在咖啡机旁放置标识清晰的容器，并确认办公室适用的分类要求。

安装咖啡机或烧水壶前要检查什么？

选择平稳的台面，确保通道畅通，并方便加水和清洁。如果是电器，还要确认电气安装符合要求，并遵守具体机型的使用说明。INRS 提醒，设备安全及规范使用有助于预防工作场所电气风险。