这类选择适合哪些人？

重视公平贸易的消费者

您希望能在冰棒本身找到 Fairtrade/Max Havelaar 标签，而不是只凭可可或可持续发展方面的笼统说明来判断。

计划进行运动的人

您考虑在运动前吃冰淇淋，并希望结合食用时间和自身的消化耐受情况来决定。

关注配料和营养成分的消费者

您会在购买前查看包装上的每份含量、糖、脂肪和过敏原信息，再作选择。

购买前要检查什么？

如果打算在运动前吃冰棒，请先确认具体产品是否带有相关认证标签，再考虑食用时间并查看包装信息。

考量因素 检查内容 适合哪些人？
公平贸易标签 查看冰棒包装上是否有 Fairtrade/Max Havelaar 标签。如果是复合型冰淇淋，也请留意标签附带的说明：Max Havelaar France 表示，符合条件的配料必须获得 Fairtrade 认证。 我希望购买的产品本身符合公平贸易要求，而不只是可可获得了其他认证。约 31% 的消费者会把标签证明作为首要考量。
食用时间 根据训练时间安排冰淇淋的食用时间，并结合自己的习惯考虑。对于晚间训练，IRBMS 推荐的加餐包括谷物制品、乳制品、水果和水。 如果我很快就要运动，希望选择适合自己的食用时间和加餐，而不是想当然地认为冰棒单独就能满足加餐需求。约 31% 的消费者会优先考虑运动前的舒适度。
配料与过敏原 查看每份和每 100 g 的营养信息，再核对所选产品的配料表和过敏原信息。 我需要了解自己要吃的这一份含有哪些成分，并确认是否含有我需要避免的配料。约 25% 的消费者会把查看这些信息作为首要标准。
能否找到合适的规格 查看在售产品的商品页面或包装信息：冰淇淋桶装产品带有相关标签，或某家零售商销售其他 Fairtrade 商品，都不能证明某款冰棒也带有该标签。 我想找到可以在购买前查看信息的独立包装冰棒，不把零售商的整体商品选择与自己要买的具体产品混为一谈。约 13% 的消费者会优先考虑这种实际购买便利性。

选购时要避免的误区

  • 把所有可可认证都当作 Fairtrade 认证

    Magnum Menthe 的法国商品页面标注其可可获得 Rainforest Alliance 认证。这并不意味着冰棒带有 Fairtrade/Max Havelaar 标签。

    如果您看重 Fairtrade 认证，请在具体产品的包装上查找该标签，并阅读相关说明。

  • 认为冰棒适合所有运动前加餐场景

    冰淇淋带有公平贸易标签，并不能说明它适合您计划食用的时间。距离运动的时间和您的耐受情况同样重要。

    如果考虑在训练前吃冰淇淋，请结合时间安排和个人习惯来决定，不要默认它可以替代运动加餐。

  • 只比较每 100 g 的营养数据

    每 100 g 的营养数据有助于比较不同配方，但不一定等于一根冰棒的实际含量。

    如果包装上同时标注了这两类数据，请先按每 100 g 比较产品，再查看每份数据，了解所选冰棒实际对应的营养含量。

  • 只凭零售商的口碑作判断

    销售公平贸易商品的零售商，也可能同时销售带有其他标签或未获得 Fairtrade 认证的冰淇淋。

    请查看货架上的具体产品或商品页面，不要仅凭店铺名称推断其认证情况。

值得关注的品牌和零售商

Ben & Jerry's

Ben & Jerry’s 介绍了其与 Fairtrade 的合作；Monoprix 的商品页面也提到，该品牌的一款桶装冰淇淋所用配料获得 Fairtrade Max Havelaar 认证。

  • 可作为参考，了解该品牌冰淇淋上的 Fairtrade 相关说明。
  • 桶装产品的认证信息不能直接套用到冰棒上，请确认具体规格及其包装信息。

Magnum

Magnum 推出多款冰棒，并公开了 Magnum Menthe 的配料和营养信息。

  • 通过 Magnum Menthe 的商品页面，可以查看每份营养数据。
  • 其可可获得 Rainforest Alliance 认证的说明，不应与 Fairtrade/Max Havelaar 标签混淆。

Carrefour

Carrefour 的冰棒和冰淇淋棒专区提供多种产品和规格可供查看。

  • 可以从这里开始比较不同冰棒的包装和商品信息。
  • 仅凭专区信息无法确认每款产品的认证标签，请核对您选择的具体产品。

Aldi

如果您正在寻找带有公平贸易标签的冰棒，Aldi 也可以作为考察的零售商之一。

  • 您可以查看门店商品包装，确认具体规格和认证标签。
  • 不要仅因某家零售商销售其他公平贸易商品，就推断其冰棒带有 Fairtrade/Max Havelaar 标签。

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常见问题

Fairtrade/Max Havelaar 标签是否意味着冰淇淋的所有配料都经过认证？

不一定。对于复合型冰淇淋，Max Havelaar France 表示，符合条件的配料必须获得 Fairtrade 认证。请阅读所选产品包装上的说明，了解标签的具体适用范围。

巧克力冰棒可以代替运动前加餐吗？

不一定。对于晚间训练，IRBMS 推荐的加餐包括谷物制品、乳制品、水果和水。请选择适合自己训练时间和耐受情况的加餐。

包装冰棒的标签上应该看什么？

请查看配料表、过敏原和营养信息，尤其留意标注的每份糖和脂肪含量。DGCCRF 提醒，预包装食品的标签还应包含营养成分表和净含量。

可可获得 Rainforest Alliance 认证，就足以证明冰棒符合 Fairtrade 标准吗？

不可以。Rainforest Alliance 认证说明并不能证明冰棒带有 Fairtrade/Max Havelaar 标签。如果这是您的选购标准，请在所购产品的包装上确认该标签。