希望确认公平贸易标识的派对主人
您正在筹备花园派对，希望能直接核实所购商品的公平贸易声明，而不是仅凭品牌名称来判断。
这类产品适合哪些人？
为多人准备餐食的组织者
您想选购一盒多支装雪糕，方便分发，同时也会单独核对所选款式的认证标识。
重视过敏原信息的派对主人
如果宾客有饮食限制，您需要在提供雪糕前逐一查看每款商品的配料表。
需要核对哪些标准？
为花园派对准备巧克力雪糕时，先核对具体款式的认证标识，再选择方便分发的包装规格，同时别忘了查看过敏原信息和保存要求。
| 关注事项 | 核对内容 | 适合人群 |
|---|---|---|
| 公平贸易认证 | 查看商品是否带有 Fairtrade/Max Havelaar 标识，并确认认证涵盖哪些原料。 | 如果我希望公平贸易声明有据可查，那么认证标识比品牌或口味更重要。约 40% 有此需求的消费者会优先考虑这项认证。 |
| 包装规格和冷冻保存 | 比较包装内的数量，并遵照包装上标注的温度保存。 | 如果要招待多位宾客，我会提前准备足够的雪糕棒，但不会太早把整盒拿出来；约 30% 有此需求的消费者会优先考虑这一点。 |
| 过敏原 | 逐一查看所购商品的配料表和特别标出的过敏原。 | 如果要给有饮食限制的宾客提供雪糕，我必须了解产品成分。约 30% 有此需求的消费者会优先核对这项信息。 |
选购时要避免的误区
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混淆 Rainforest Alliance 与 Fairtrade/Max Havelaar
Magnum France 表示，其可可和香草来自通过 Rainforest Alliance 认证的农场。这并不能证明某一款 Magnum 雪糕棒带有另一项独立的 Fairtrade/Max Havelaar 标识。
如果您要找的是 Fairtrade/Max Havelaar 认证，请在购买前核对具体商品上的标识，并确认认证涵盖哪些原料。
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只看大包装，不看过敏原信息
包装内的数量并不能说明产品成分。Auchan 一款 12 支装香草雪糕棒的商品详情页列出了牛奶、榛子和大豆，并提示可能含有其他坚果的微量成分。
请查看准备上桌的那盒雪糕上的标签；如有需要，也为相关宾客准备其他选择。
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将解冻的雪糕棒重新冷冻
这款 Auchan 香草雪糕棒的商品详情页要求在 −18 °C 下保存，并注明解冻后切勿重新冷冻。
请遵照每盒产品的保存说明，只取出即将供应的雪糕棒。
值得关注的品牌和零售商
Magnum
如果您正在比较可可原料采购相关声明，可以关注这个巧克力雪糕棒品牌。
- Magnum France 表示，其可可和香草采购自通过 Rainforest Alliance 认证的农场。
- 如果您要求 Fairtrade/Max Havelaar 认证，请单独核对具体雪糕棒上的标识。
Carrefour
该零售商提供多种雪糕棒，方便比较配方和包装数量。
- Carrefour 提供香草、巧克力和杏仁口味的 8 支装雪糕棒。
- 包装规格和巧克力口味都不能替代对所选商品认证标识的核实。
Auchan
如果您需要多人分享的包装规格或配料信息，可以关注这家零售商。
- Auchan 的 12 支装香草雪糕棒商品详情页注明了包装规格、过敏原信息和 −18 °C 保存要求。
- 这款香草雪糕棒不能与带有 Fairtrade/Max Havelaar 标识的巧克力雪糕混为一谈。
Lidl
如果您想了解带有 Fairtrade/Max Havelaar 标识的商品，可以关注这家零售商。
- Lidl France 表示与 Fairtrade/Max Havelaar 建立了合作关系。
- 请确认您考虑购买的具体雪糕上是否印有该标识，并查看包装上对认证范围的说明。
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常见问题
如何确认雪糕带有 Fairtrade/Max Havelaar 标识？
请查看包装或完整商品详情页上的标识，再确认说明中列出的认证原料。Fairtrade/Max Havelaar France 介绍了该认证所涉及的社会、经济和环境标准；如果声明只适用于某种原料，就不要将其理解为适用于整个配方。
可可获得 Rainforest Alliance 认证，就符合 Fairtrade/Max Havelaar 要求吗？
不符合。仅有 Rainforest Alliance 标识，不能证明产品带有 Fairtrade/Max Havelaar 标识。Magnum France 表示，其可可和香草采购自通过 Rainforest Alliance 认证的农场；因此，请另外核对您打算购买的雪糕棒上的标识。
为有饮食限制的宾客准备雪糕前，需要查看包装上的哪些信息？
请查看每款商品的配料表和过敏原信息。法国竞争、消费与反欺诈总局（DGCCRF）说明，预包装食品中的过敏原成分必须特别标示；不要只凭品牌名称来判断雪糕棒的成分。
如何将雪糕棒保存到花园派对当天？
请遵照所购包装上标注的温度和保存说明。例如，Auchan 的 12 支装香草雪糕棒商品详情页要求在 −18 °C 下保存，并禁止将解冻后的产品重新冷冻。