Pour choisir une glace en cornet répondant aux deux exigences, vérifiez séparément la mention « sans sucres » et la mention « sans gluten » sur la référence achetée : « sans sucres ajoutés » ne suffit pas. Les cornets Magnum présentés par Carrefour parmi les références examinées contiennent du sucre et de la farine de blé ; si vous acceptez un autre format, il faut encore contrôler les deux critères sur ce nouveau produit.
Vous souhaitez conserver le format cornet tout en exigeant les mentions « sans sucres » et « sans gluten ». Vérifiez ces deux critères pour la référence précise, sans vous fier à une indication générale concernant la marque.
Vous cherchez à réduire les sucres et pouvez envisager un pot ou un sorbet. Distinguez alors « sans sucres », « sans sucres ajoutés » et « allégé en sucre » : ces mentions ne sont pas équivalentes. Si le sans gluten reste indispensable, vérifiez-le séparément.
Vous examinez aussi le biscuit du cornet, pas seulement la glace. Carrefour indique de la farine de blé dans les ingrédients de cornets Magnum, et Magnum précise que toutes ses glaces ne sont pas sans gluten.
Décidez d'abord si le cornet et les deux mentions sont indispensables. Accepter un autre format élargit les possibilités à examiner, mais ne dispense pas de contrôler les critères que vous conservez.
| Critère | À vérifier | Consommateurs concernés |
|---|---|---|
| Deux mentions sur un cornet | Contrôlez « sans sucres » et « sans gluten » pour la même référence. Selon le règlement (CE) n° 1924/2006, « sans sucres » correspond à 0,5 g de sucres au maximum pour 100 g ou 100 ml ; selon le règlement (UE) n° 828/2014, « sans gluten » correspond à 20 mg/kg de gluten au maximum. | Je veux acheter un cornet sans renoncer à aucune des deux exigences et j'ai besoin que son étiquetage les confirme toutes deux. Environ 50 % des consommateurs placeraient cette double vérification au premier plan. |
| Réduction des sucres, autre format accepté | Lisez la mention exacte et la ligne « dont sucres » pour 100 g ; si nécessaire, contrôlez aussi la mention « sans gluten ». | Un pot ou un sorbet me convient si cela me permet d'examiner d'autres options liées aux sucres, sans supposer qu'elles sont sans gluten. La réduction des sucres serait la priorité d'environ 30 % des consommateurs. |
| Maintien du cornet | Vérifiez les ingrédients du biscuit et la mention « sans gluten » sur la référence complète. Les cornets Magnum présentés par Carrefour parmi les références examinées contiennent de la farine de blé. | Je tiens au cornet, mais son biscuit peut compromettre ma recherche sans gluten ; je dois donc examiner le produit entier avant de conserver ce format. Environ 20 % des consommateurs donneraient la priorité au maintien du cornet. |
Ces mentions ne répondent pas au même critère. Le sorbet Mes Petites Folies présenté par Auchan porte la mention « sans sucre ajouté » ; cela ne permet pas de le retenir comme produit « sans sucres ».
Si vous exigez « sans sucres », recherchez cette mention et contrôlez la valeur « dont sucres » pour 100 g ou 100 ml, selon l'étiquetage.
Le biscuit compte dans le produit acheté. Carrefour indique de la farine de blé dans les ingrédients des cornets Magnum Vanille Caramel Chocolat et Amandes et Chocolat Blanc Cookies.
Lisez les ingrédients de l'ensemble du produit et recherchez la mention « sans gluten » pour la référence qui vous intéresse.
Magnum précise que la plupart de ses glaces sont sans gluten, mais pas toutes. Cette information ne confirme ni le statut d'un cornet particulier ni la mention « sans sucres ».
Vérifiez la variété et le format indiqués sur l'emballage effectivement acheté.
Lidl indique que ses produits sans gluten sont proposés ponctuellement plutôt que dans sa gamme permanente.
Consultez l'offre du magasin choisi avant vos courses ; si vous envisagez un autre format, vérifiez ses mentions séparément.
La gamme comprend notamment des glaces en cornet, ainsi que d'autres formats.
Son rayon de cônes présente notamment des références Magnum et Carrefour Extra.
L'enseigne présente des glaces et des sorbets dans plusieurs formats.
L'enseigne présente notamment des cônes vanille et vanille-fraise Eco+.
L'enseigne propose des produits sans gluten lors d'opérations ponctuelles.
Non, la première mention ne démontre pas la seconde. Selon le règlement (CE) n° 1924/2006, la mention « sans sucres » suppose au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g ou 100 ml : vérifiez donc le libellé exact et les informations nutritionnelles.
Recherchez « sans gluten » sur la référence précise et vérifiez l'emballage du produit acheté. Selon le règlement (UE) n° 828/2014, cette mention correspond à une teneur en gluten ne dépassant pas 20 mg/kg ; une indication générale concernant la marque ne remplace pas cette vérification.
Parce que ses ingrédients font partie du produit entier. Les fiches Carrefour de cornets Magnum Vanille Caramel Chocolat et Amandes et Chocolat Blanc Cookies indiquent de la farine de blé : le parfum de la glace, pris seul, ne permet pas de juger le cornet.
Oui, si vous pouvez changer de format, mais ce changement ne valide pas les critères liés aux sucres et au gluten. Le sorbet Mes Petites Folies présenté par Auchan est indiqué « sans sucre ajouté » et vendu en pot ; examinez ses mentions et son étiquetage selon les exigences que vous conservez.
Pas nécessairement : Lidl indique que ses produits sans gluten relèvent de ventes ponctuelles et non de sa gamme permanente. Vérifiez l'offre du magasin choisi, puis l'étiquetage de la référence disponible avant de décider.