适合哪些人？

注重膳食纤维的度假者

您希望能根据具体配方核实膳食纤维含量，而不是想当然地认为可可含量高就代表膳食纤维充足。

会仔细比较配料的家庭

您需要为多人准备饮品，希望在选购前了解糖含量、配料和过敏原信息。

喜欢独立小包装的旅行者

行李空间有限，或者不想带一盒开封后的巧克力粉出门。条装更方便收纳，但仅凭包装形式无法判断膳食纤维含量。

需要关注哪些标准？

入住度假租房时，先了解具体配方的成分，再根据行程选择合适的数量和包装。

选购标准 需要查看 适合哪些消费者？
膳食纤维含量 每 100 g 的“膳食纤维”一栏；根据法规 (CE) n° 1924/2006，声称“高纤维”需达到每 100 g 至少 6 g，或每 100 kcal 至少 3 g。 如果我最看重有明确依据的膳食纤维含量，巧克力风味或可可含量都不足以让我做出判断。约 34% 的消费者会优先核实这一点。
糖含量与配料 所选配方每 100 g 的糖含量、配料表和过敏原信息。 如果要给多人准备饮品，我希望比较不同配方，并留意大家各自需要避开的过敏原。约 33% 的消费者会优先考虑这一点。
携带与分量 份数、条装净含量和冲调说明。 行李空间有限时，我更愿意按次冲调，不用带一大盒已经开封的巧克力粉。约 20% 的消费者更看重这种便利性。
住宿期间所需数量 净含量、预计冲调的饮品数量和保存说明。 如果多人一起入住，我最想选到适合住宿时长的份量。约 13% 的消费者将这一需求放在首位。

避免陷入这些误区

  • 把可可含量等同于膳食纤维含量

    Carrefour France 标注，Poulain 1848 配方含有 50% 脱脂可可。但这个比例并不能说明它的膳食纤维含量。

    如果您想选购“高纤维”巧克力粉，请查看具体产品的膳食纤维含量，并确认是否达到欧盟法规规定的标准。

  • 误读 Nutri-Score 未标注的情况

    根据 Santé publique France 的说明，Nutri-Score 采用自愿标注。没有标注，并不能单独作为判断巧克力粉成分的依据。

    如果产品标注了 Nutri-Score，请结合营养成分表和配料表一起查看，不要用它代替“膳食纤维”一栏的信息。

  • 混淆“低糖”和“高纤维”

    糖含量相关标注无法说明膳食纤维含量。Carrefour France 列出了一款 Nesquik“少糖”产品，选购时仍需查看该配方的具体成分。

    请分别比较每 100 g 的糖含量和膳食纤维含量，并查看配料表。

  • 把饮料税当作判断依据

    这里提到的《Bulletin officiel des finances publiques-Impôts》税率表，适用于含添加糖的非酒精饮料相关税费。仅凭这项信息，无法判断干燥粉末适用的税务处理方式。

    选购巧克力粉时，应以所购配方标注的糖含量为准，而不是根据税务规定推测。

值得了解的品牌

Nesquik

Carrefour France 列出了多款 Nesquik 巧克力粉，其中包括一款“少糖”产品。

  • 不同配方可供选择，方便您根据具体产品比较成分。
  • “少糖”并不代表“高纤维”；请查看具体配方的营养成分信息。

Poulain

Carrefour France 展示的 Poulain 1848 产品配料信息标注了 50% 脱脂可可。

  • 这款配方明确标注了可可含量。
  • 仅凭可可含量无法确定膳食纤维含量；请查看所购具体产品的营养成分标注。

Carrefour

Carrefour France 的商品品类中有多款 Carrefour 自有品牌可可粉，配方和规格各不相同。

  • 您可以逐一查看各款产品的配料和营养成分信息。
  • 查阅的 Carrefour Classic’ 产品将糖列为首要配料；其他配方的膳食纤维含量不能仅凭品牌或包装规格推断。

Joybuy 上值得考虑的可可粉

这两款 400 g 装可可粉都可用于住宿期间冲调饮品。如果您最关注膳食纤维，请在决定购买前查看所选产品的营养成分信息，核实其含量。

BENCO Less Sugar 颗粒状巧克力粉，400 g

BENCO Less Sugar 颗粒状巧克力粉，400 g

如果您计划在住宿期间多次冲调饮品，这个规格可能很合适。如果您想根据膳食纤维含量来挑选这款配方，请查看每 100 g 的膳食纤维含量；也要比较糖含量，因为“Less Sugar”这个名称本身并不代表糖含量一定低。

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POULAIN Cocoa with Rich Flavor 可可粉，400 g

POULAIN Cocoa with Rich Flavor，400 g

如果您想为多杯饮品准备可可粉，这个规格可能适合您。产品介绍中标注了膳食纤维含量，但请核实具体产品的营养成分信息中是否也有这一项；选购前也要查看糖含量。

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常见问题

巧克力粉声称“高纤维”是什么意思？

根据法规 (CE) n° 1924/2006，产品每 100 g 至少需含有 6 g 膳食纤维，或每 100 kcal 至少含有 3 g，才能使用这一声称。请查看具体配方的膳食纤维含量；可可比例不能替代这项信息。

这些巧克力粉必须标注 Nutri-Score 吗？

不必。Santé publique France 说明，生产商可自愿标注 Nutri-Score。无论产品是否标注，都应查看营养成分信息和配料表，以便比较不同配方。

含糖饮料税能说明干燥粉末的情况吗？

不能，它不能作为判断产品糖含量的依据。《Bulletin officiel des finances publiques-Impôts》税率表涉及非酒精饮料相关税费；比较不同巧克力粉时，请查看包装标签上的糖含量。

出发前需要查看哪些过敏原？

请查看您实际携带的产品包装上的配料表和过敏原标注。大豆或牛奶等相关信息不能直接套用到其他配方或规格上。