计划做多顿饭的人
如果打算在复活节期间或之后用金枪鱼做几道菜,选独立罐装的组合装,每次只需打开需要的数量。E.Leclerc 和 Auchan 的商品目录中都有两罐装或三罐装组合。
复活节前后要安排多顿饭,建议选独立小罐装;如果打算一次做好一份适合全家享用的菜,大包装会更方便。比较净沥干重量和金枪鱼的形态;如果不想多一道沥干工序,还要留意产品是否明确标注“已沥干”。
如果打算在复活节期间或之后用金枪鱼做几道菜,选独立罐装的组合装,每次只需打开需要的数量。E.Leclerc 和 Auchan 的商品目录中都有两罐装或三罐装组合。
如果要一次做好一大份沙拉、咸派或其他菜肴,280 g 的包装可能正好符合食谱用量。E.Leclerc 和 Saupiquet 都有这一规格的商品;下单前请确认所选商品标注的具体净含量。
如果想给沙拉或三明治加金枪鱼,又不想额外沥干,请找明确标注“已沥干”的商品。Petit Navire 和 Saupiquet 的部分商品标明了这一特点,但并非旗下所有清水浸金枪鱼都有此标注。
准备复活节采购时,先考虑好要做哪些饭:需要分几次使用,就选独立小罐装;如果只做一次料理,大包装或许更合适。接下来,核对每款商品的金枪鱼净含量和产品名称。
| 选购标准 | 需要核对的内容 | 适合人群 |
|---|---|---|
| 多顿饭的分量安排 | 罐头数量,以及每罐的净沥干重量。 | 如果要准备多顿饭,我希望每次只开一罐,不必一次打开全部存货;约 36% 的消费者会将这一需求放在首位。 |
| 实际可用的金枪鱼量 | 如果金枪鱼浸在汤汁中,请查看组合装或大包装的净沥干总重量。 | 如果食谱只做一次,我想知道实际能用到多少金枪鱼;约 29% 的消费者会优先考虑这一点。 |
| 快速备餐 | 是否明确标注“已沥干”,以及该商品的配料。 | 如果要快速做沙拉或三明治,我更希望省去沥干这一步;约 21% 的消费者会优先考虑这一点。 |
| 成菜效果 | 产品标注的是“整块”“块状”还是“碎末”,以及采用清水浸制还是油浸。 | 如果金枪鱼的形态会影响菜品效果,我会根据想要的口感和成品选择商品;约 14% 的消费者会将此作为首要需求。 |
罐头数量相同的两款组合装,实际含量也可能不同。对于浸在汤汁中的产品,DGCCRF 规定,标签上必须标明净沥干重量。
选购前,先比较每罐的净沥干重量,再比较整组的总重量,找到适合用餐安排的规格。
如果一道菜正好用完 280 g 金枪鱼,大包装会很合适;但和几罐小包装相比,剩余部分的安排不够灵活。Saupiquet 建议,其 Thon entier nature MSC 开封后冷藏,并在两天内食用完毕。
根据计划制作的菜肴选择大包装;如果打算分几顿吃,不妨考虑独立小罐装。
Petit Navire 和 Saupiquet 推出的 MSC 认证商品,并不代表这两个品牌旗下的每种配方或规格都带有相同标志。
请核对准备购买的具体商品是否带有该标志,尤其是在更换包装规格时。
在商品目录中看到的规格,未必会在你购物的门店上架。
在围绕该组合装安排餐食前,请向所选零售商确认商品信息和库存情况。
Petit Navire 推出了多款产品,包括 160 g 的 MSC 清水浸金枪鱼,以及 120 g 的已沥干款。
Saupiquet 的 Thon entier nature MSC 有多种规格,包括 93 g 和 280 g,也有部分双罐装规格。
E.Leclerc 商品目录中,Pêche Océan 清水浸金枪鱼有 2 × 140 g 和 3 × 93 g 组合装,也有 280 g 大包装。
E.Leclerc 商品目录中,Eco+ 有清水浸鲣鱼或长鳍金枪鱼,规格包括 130 g、140 g、280 g 和 3 × 56 g。
先比较净沥干总重量,再根据用餐安排查看金枪鱼的形态、配方和罐头规格。DGCCRF 规定,浸在汤汁中的产品必须在标签上标明净沥干重量。
不一定。“清水浸制”并不代表“已沥干”。如果想免去沥干步骤,请核对具体商品是否有这一标注。
请遵循所购商品的保存说明。Saupiquet 建议,其 Thon entier nature MSC 开封后冷藏,并在两天内食用完毕。
不是。请逐一核对具体商品。Petit Navire 和 Saupiquet 都有带该标志的特定商品,但这不代表品牌旗下所有规格或配方都带有 MSC 标志。