À qui s’adresse ce choix ?

Personnes gênées par les odeurs de friture

Dans une pièce où l’air se renouvelle difficilement, l’odeur après cuisson peut peser davantage que le choix des programmes. UFC-Que Choisir relève que ce désagrément conduit certaines personnes à envisager une friteuse électrique ou à air chaud, sans établir qu’un modèle donné supprimera les odeurs.

Petits foyers disposant de peu de place

Si l’appareil doit rester sur un plan de travail réduit ou être rangé après usage, sa profondeur et l’espace nécessaire pour ouvrir le tiroir ou la porte comptent autant que sa capacité. Les essais de Les Numériques sur des modèles précis illustrent ces contraintes d’encombrement.

Personnes recherchant plusieurs modes de cuisson

Pour préparer aussi d’autres plats, le choix peut porter sur un airfryer à tiroir, un modèle de type mini-four ou un multicuiseur doté d’une fonction airfryer. UFC-Que Choisir décrit ces différents formats ; pour un multicuiseur, vérifiez que la fonction et ses accessoires correspondent à l’usage prévu.

Quels critères départager ?

Le mode de cuisson sépare d’abord le bain d’huile des appareils à air chaud. Le format se choisit ensuite d’après les préparations prévues et la place réellement disponible.

Friteuse à bain d’huile

À envisager : si la cuisson par immersion est le résultat recherché.

À accepter : la gestion de l’huile et du nettoyage ; UFC-Que Choisir souligne que l’odeur de friture peut rebuter.

Airfryer à tiroir

À envisager : pour cuire à air chaud dans un appareil dédié, avec un panier adapté à vos portions.

À accepter : l’espace occupé par le tiroir et un bruit de ventilation à apprécier sur le modèle choisi.

Airfryer de type mini-four

À envisager : si vous comptez utiliser des grilles ou des plaques pour différentes préparations.

À accepter : une porte, des parois et des accessoires dont l’encombrement et l’entretien sont à vérifier pour chaque modèle.

Multicuiseur avec fonction airfryer

À envisager : si les autres modes du multicuiseur répondent aussi à vos besoins.

À accepter : selon la référence, un couvercle ou accessoire distinct à vérifier et à ranger. Moulinex propose des configurations Cookeo différentes sur ce point.

Critère À vérifier Pour quels consommateurs ?
Odeurs de cuisson Comparez le bain d’huile et la cuisson à air chaud, puis cherchez des observations portant sur les odeurs du modèle envisagé. Quand l’odeur de friture persiste dans ma pièce de vie, je veux qu’elle pèse moins dans mon choix de cuisson. Environ 36 % des consommateurs placeraient cette préoccupation en priorité.
Place et portions Mesurez l’appareil, son ouverture et l’emplacement prévu ; confrontez la capacité aux portions habituelles. Je dois pouvoir préparer ma portion sans bloquer le plan de travail chaque fois que j’ouvre l’appareil. Cette place disponible serait la priorité d’environ 29 % des consommateurs.
Nettoyage Vérifiez les pièces amovibles, leur mode de lavage et l’accès aux zones où les résidus peuvent se déposer. Si le panier et les autres éléments sont pénibles à laver après chaque cuisson, je risque de moins utiliser l’appareil. L’entretien passerait en premier pour environ 21 % des consommateurs.
Bruit Consultez un essai qui aborde le bruit du modèle exact, notamment si la cuisine ouvre sur la pièce de vie. Dans une cuisine ouverte, je veux pouvoir lancer une cuisson sans gêne sonore excessive. Environ 14 % des consommateurs feraient du calme leur critère prioritaire.

Les erreurs à éviter

  • Confondre « moins d’odeurs » et « sans odeur »

    UFC-Que Choisir décrit l’odeur du bain d’huile comme un motif de choix d’autres appareils, mais cela ne garantit pas l’absence d’odeur avec un airfryer. L’aliment préparé, l’entretien et l’aération restent à prendre en compte.

    Recherchez des essais ou des avis détaillés sur le modèle envisagé et nettoyez les dépôts conformément à sa notice, après refroidissement.

  • Choisir une capacité sans mesurer l’appareil

    Un grand tiroir peut être difficile à ouvrir sur un plan de travail étroit et encombrant à laver. Les Numériques relève notamment ce problème pour le Cosori Dual Blaze TwinFry testé.

    Mesurez l’emplacement et le débattement du tiroir ou de la porte ; vérifiez dans la notice les dégagements requis avant de décider où installer l’appareil.

  • Déduire le bruit de la puissance ou des programmes

    UFC-Que Choisir invite à tenir compte du ventilateur des airfryers. Une liste de fonctions ne permet pas, à elle seule, de juger de la gêne sonore dans une cuisine ouverte.

    Privilégiez un essai qui traite explicitement du bruit du modèle exact si vous comptez cuisiner dans la pièce de vie ou le soir.

  • Supposer que tout multicuiseur inclut l’accessoire airfryer

    Chez Moulinex, certaines configurations Cookeo comprennent le couvercle Extra Crisp, tandis que d’autres le proposent séparément. Le nom de la gamme ne suffit donc pas à identifier le contenu du pack.

    Contrôlez la référence et la liste des éléments fournis, puis prévoyez où ranger et nettoyer le couvercle s’il fait partie de votre choix.

Marques à considérer pour ces formats

Philips

Philips propose des airfryers dont le format et les éléments amovibles sont à examiner selon la référence.

  • La documentation Philips explique comment nettoyer la cuve, le panier, l’intérieur et la résistance de ses Airfryer concernés.
  • La compatibilité lave-vaisselle indiquée pour certaines pièces ne s’étend pas automatiquement à tous les modèles ni à tous leurs éléments.

Moulinex

La marque permet d’examiner aussi bien des airfryers à tiroir que des configurations Cookeo avec fonction airfryer.

  • Les Numériques juge l’Easy Fry Smart & Silence testé très silencieux ; cette observation concerne ce modèle.
  • Pour un Cookeo, vérifiez si le couvercle Extra Crisp est inclus dans la référence choisie ou proposé séparément.

Ninja

Les formats à deux zones et les formats empilés de Ninja peuvent entrer dans une recherche de capacité adaptée à l’espace disponible.

  • Des configurations à deux zones permettent d’examiner la cuisson de préparations distinctes.
  • Vérifiez pour chaque référence la profondeur, l’ouverture des compartiments, le bruit et les pièces à nettoyer ; le format ne suffit pas à établir ces points.

Cosori

Cosori est à considérer si vous recherchez notamment un grand format à zones modulables.

  • Le Dual Blaze TwinFry examiné par Les Numériques offre une capacité de 10 L et une configuration possible en deux zones.
  • Dans cet essai, Les Numériques relève aussi son encombrement sur le plan de travail et la taille du tiroir à laver ; ces observations ne décrivent pas toute la gamme.

Friteuses à air chaud sur Joybuy

Ces appareils à air chaud permettent de comparer des formats et des capacités lorsque vous souhaitez cuisiner sans bain d’huile. Pour choisir dans un petit logement, confrontez chaque modèle à vos portions, à l’espace d’ouverture et aux consignes de sa notice ; sa fiche ne suffit pas à garantir le niveau d’odeurs ou de bruit chez vous.

Friteuse à air chaud Ninja Dual Zone Digital DZ400EU

Ninja Dual Zone Digital DZ400EU, 9,5 L

À considérer si vous souhaitez cuire deux préparations dans des tiroirs distincts. Vérifiez que leur ouverture et l’emplacement prévu respectent les consignes de la notice.

  • Deux tiroirs ; capacité annoncée de 9,5 L.
  • Appareil 6-en-1, coloris gris métallisé.
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Friteuse à air chaud Ninja Dual Zone Digital DZ300EU

Ninja Dual Zone Digital DZ300EU, 7,6 L

Pour deux préparations à l’air chaud, comparez la capacité annoncée à vos portions avant de choisir ce format à tiroirs. Mesurez aussi l’espace nécessaire pour les ouvrir.

  • Deux tiroirs ; capacité annoncée de 7,6 L.
  • Appareil 6-en-1, coloris gris métallisé.
Voir sur Joybuy
Airfryer à deux paniers Philips NA351/00 Series 3000

Philips NA351/00 Series 3000, deux paniers, 9 L

À examiner si vous préparez deux plats à servir ensemble. Avant de lui réserver une place, prévoyez l’ouverture des paniers et vérifiez les consignes d’installation du modèle.

  • Capacité annoncée de 9 L.
  • Coloris noir et argent.
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Friteuse à air chaud Ninja FN101EUGY Crispi

Ninja FN101EUGY Crispi Air Fryer

Si vous alternez les tailles de portions, comparez ses récipients à vos préparations habituelles. Vérifiez également dans la notice la place à laisser autour de l’appareil pendant la cuisson.

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Airfryer Cosori TF101S Dual Blaze TwinFry

Cosori TF101S Dual Blaze TwinFry, 10 L

À envisager si une grande capacité correspond à vos fournées, à condition de pouvoir loger et ouvrir l’appareil. Vérifiez aussi que son panier pourra être lavé dans votre espace disponible.

  • Capacité annoncée de 10 L.
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Questions fréquentes

Un airfryer garantit-il moins d’odeurs qu’une friteuse à bain d’huile ?

Non, la réduction des odeurs n’est pas garantie pour chaque cuisson ni dans chaque logement. UFC-Que Choisir indique que l’odeur du bain d’huile pousse certaines personnes vers les appareils à air chaud ; pour choisir un modèle, cherchez des observations sur les odeurs et tenez compte de l’entretien et de l’aération.

Que vérifier avant de poser un airfryer sur un petit plan de travail ?

Vérifiez la place nécessaire pour l’appareil, l’ouverture de son tiroir ou de sa porte et les consignes d’installation de sa notice. Contrôlez notamment les sorties d’air, les dégagements demandés et la surface sur laquelle vous comptez le poser, sans appliquer une distance supposée valable pour tous les modèles.

Comment nettoyer un airfryer sans abîmer son revêtement ?

Laissez-le refroidir selon sa notice avant de nettoyer les éléments concernés avec des accessoires adaptés à leur revêtement. Philips recommande environ 30 minutes de refroidissement pour l’Airfryer décrit dans son assistance, ainsi qu’une éponge non abrasive pour les pièces concernées ; vérifiez les instructions de votre propre modèle, y compris pour la résistance.

Un multicuiseur fait-il forcément fonction d’airfryer ?

Non : la fonction et les éléments nécessaires dépendent de la référence. Moulinex présente des configurations Cookeo avec couvercle Extra Crisp inclus et d’autres où cet accessoire est proposé séparément ; contrôlez le contenu précis du pack et la place nécessaire pour ranger le couvercle.

Que faire d’un appareil de cuisson électrique en fin de vie ?

Orientez-le vers une collecte dédiée aux équipements électriques plutôt que de le traiter comme un déchet ordinaire. ecosystem indique que le matériel électrique de cuisine doit être recyclé et permet de rechercher un point de collecte.