哪些人适合这样选择？

使用带研磨器咖啡机的人

您想购买咖啡豆来制作意式浓缩咖啡，并希望确认所选商品明确标注了 Fairtrade/Max Havelaar。

希望减少咖啡因摄入的人

您想保留上午稍晚喝咖啡的习惯，同时考虑选择脱咖啡因产品。也请确认产品规格适合您的咖啡机。

比较不同认证标识的消费者

您想区分 Fairtrade/Max Havelaar 认证、有机标识和 Rainforest Alliance 标识，不会误以为它们代表相同标准。

购买前应核对哪些标准？

选择上午稍晚饮用的意式浓缩咖啡时，请查看咖啡本身的认证标识、咖啡机支持的规格；如果您在意咖啡因含量，也要留意是否标注“脱咖啡因”。

标准 核对要点 适用消费者
公平贸易 查看包装或具体商品信息页，确认是否标注 Fairtrade/Max Havelaar。 如果我优先考虑公平贸易，就希望确认所购咖啡本身获得了认证，而不只是品牌做出了一般性承诺；约 42% 的消费者将这项认证视为首要标准。
咖啡规格 确认咖啡机支持咖啡豆、咖啡粉或胶囊；使用咖啡豆还需要配备研磨器。 我需要确保所选咖啡能与现有咖啡机搭配使用，不必更换设备。对约 33% 的消费者来说，兼容性是首要需求。
咖啡因 查看商品是否标注“脱咖啡因”，并留意当天摄入的其他咖啡因来源。 如果我想减少咖啡因摄入，就希望在休息时可以选择脱咖啡因咖啡；约 25% 的消费者将这一点列为首要考虑因素。

选购时应避免的误区

  • 把有机或 Rainforest Alliance 标识等同于 Fairtrade

    仅凭这些标识，无法证明某款商品获得了 Fairtrade/Max Havelaar 认证。因此，您可能会买到不符合自己公平贸易标准的咖啡。

    如果这是您的关键标准，请在准备购买的具体咖啡商品上查找 Fairtrade/Max Havelaar 标识。

  • 没有先确认咖啡机是否适用，就先选咖啡

    咖啡豆需要研磨器；咖啡粉则需要能使用咖啡粉的咖啡机。

    先确认现有设备支持哪些规格，再比较适合的商品。

    如果规格不兼容，买来的咖啡可能无法使用，除非另行添置设备。

  • 忽略其他咖啡因来源

    法国食品、环境与职业健康安全局（Anses）提醒，咖啡因可能影响睡眠。一杯意式浓缩咖啡也会增加您当天从其他饮品中摄入的咖啡因总量。

    如果您想减少咖啡因摄入，请查看心仪商品是否标注“脱咖啡因”。

  • 以为某款商品在所有门店都有售

    不同门店或线上下单服务的商品选择可能有所不同。替代商品不一定带有相同标识。

    下单或出发前，请确认所选取货点是否有货，并核对商品规格和认证标识。

    提前确认可以避免专程前往取货点，却发现那里没有您想买的商品。

符合这些选购标准的品牌

Carrefour Bio

Carrefour 提供一款 100% 阿拉比卡有机咖啡豆，商品信息页注明符合 Fairtrade/Max Havelaar 标准。

  • 这款咖啡豆的商品信息页标注了公平贸易认证。
  • 请确认您所在门店或线上下单服务提供的确实是带有该标识的这款商品。

E.Leclerc / Bio Village

E.Leclerc 上架的商品中包括 Bio Village 咖啡粉，介绍为纯阿拉比卡、脱咖啡因、有机且通过 Fairtrade 认证，规格为 250 g。

  • 这款商品同时标注“脱咖啡因”和“Fairtrade”，适合使用支持咖啡粉的咖啡机的消费者。
  • 请向您选择的门店或线上下单服务确认是否有货。

Carte Noire

Carte Noire 将旗下 Espresso Bio 咖啡豆介绍为通过有机认证和 Rainforest Alliance 认证。

  • 商品信息页标明这是一款适合制作意式浓缩咖啡的咖啡豆。
  • 这两项认证不足以证明该商品获得了 Fairtrade/Max Havelaar 认证。

Lavazza

Lavazza 将 Espresso Maestro Organic 介绍为用于制作意式浓缩咖啡的有机咖啡豆。

  • 该商品的信息中注明了咖啡豆规格和意式浓缩咖啡的适用用途。
  • 如果您必须购买 Fairtrade 认证产品，请另外确认心仪商品是否带有该标识。

illy

illy 介绍了一些与企业管理相关的认证，其中包括能源领域的认证。

  • 这些信息有助于了解 illy 所展示的认证具体涉及哪些方面。
  • 企业认证并不能证明某款意式浓缩咖啡获得了 Fairtrade/Max Havelaar 认证。

Joybuy 上值得考虑的咖啡

这两款咖啡都可以搭配合适的设备制作意式浓缩咖啡。如果您必须选择 Fairtrade/Max Havelaar 认证或脱咖啡因产品，请在购买前确认每款商品是否带有相应标识。

Naturela Organic Arabica 有机阿拉比卡咖啡豆

Naturela Organic Arabica 咖啡豆

如果您的咖啡机支持咖啡豆并配有研磨器，可以考虑用它制作意式浓缩咖啡。

商品名称显示，这是一款有机阿拉比卡咖啡豆。请查看具体商品是否标注 Fairtrade/Max Havelaar；如有需要，也请确认是否标注“脱咖啡因”。

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LOBO Organic Mexican Coffee 墨西哥有机咖啡 500 g

LOBO Organic Mexican Coffee 500 g

如果要制作意式浓缩咖啡，请确认这款商品的规格适合您的咖啡机。

包装规格为 500 g。如果您在意公平贸易或减少咖啡因摄入，请查看具体商品是否标注 Fairtrade/Max Havelaar 和“脱咖啡因”。

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常见问题

如何辨别 Fairtrade/Max Havelaar 认证咖啡？

请在包装或具体商品信息页查找 Fairtrade/Max Havelaar 标识。Max Havelaar France 介绍，该认证涉及社会、经济和环境标准。品牌的一般性宣传不能代替对所购咖啡本身的认证核查。

有机咖啡或 Rainforest Alliance 认证咖啡也一定是 Fairtrade 吗？

不一定：仅凭这些标识，无法证明咖啡通过了 Fairtrade/Max Havelaar 认证。Carte Noire 标明旗下 Espresso Bio 咖啡豆获得有机和 Rainforest Alliance 认证；如果您看重 Fairtrade，请另外查看该商品是否带有相应标识。

制作意式浓缩咖啡，应该买咖啡豆还是咖啡粉？

请选择咖啡机支持的规格：咖啡豆需要研磨器，咖啡粉则需要兼容的设备。选好商品后，再确认咖啡本身是否标注 Fairtrade/Max Havelaar，因为咖啡机兼容性与产品认证无关。

如果我想在上午稍晚时减少咖啡因摄入，应该注意什么？

请选择标注“脱咖啡因”且适合您咖啡机的商品。法国食品、环境与职业健康安全局（Anses）指出，咖啡因可能影响睡眠；也请将当天饮用的其他含咖啡因饮品一并考虑在内。