这些选择适合哪些人？

重视 Fairtrade 认证凭证的旅客

您希望在所选咖啡的包装上看到 Fairtrade/Max Havelaar 标志，而不是只凭笼统的可持续发展承诺或公益行动来判断。

没有咖啡机的旅客

您想选一款对设备要求不高的咖啡。如果确实能找到热水，速溶咖啡会比较方便；否则，建议出发前先冲好。

有设备的意式浓缩咖啡爱好者

如果出发前或抵达后能使用相应设备，可以考虑咖啡胶囊、咖啡粉或咖啡豆。包装上写着“意式浓缩咖啡”，并不代表一定适配您的咖啡机。

购买前要确认哪些条件？

如果要带咖啡在火车上用餐时喝，先考虑在哪里冲泡。接着，确认具体产品是否获得认证：Fairtrade/Max Havelaar France 说明，其标志代表产品符合相关标准；咖啡的形态则决定了所需设备。

考量因素 购买前要确认 适合人群
咖啡认证 查找 Fairtrade/Max Havelaar 标志，并确认该标志适用于您要购买的具体产品，不要把它与单纯的有机标识混为一谈。 我想先确认咖啡获得认证，再挑选口味或形态。约 31% 的消费者会把这一凭证放在首要考虑因素。
旅途中的冲泡方式 确定是在出发前冲泡，还是途中能找到热水。有热水的话，速溶咖啡无需咖啡机也能冲泡。 没有咖啡机时，我希望不用携带冲泡设备也能喝到咖啡。约 31% 的消费者会优先考虑这种便利性。
设备适配性 确认胶囊适用的系统，以及冲泡咖啡粉或咖啡豆所需的设备。Auchan Bio Pérou 胶囊由 Auchan 标明适用于 Dolce Gusto。 如果目的地有咖啡机，我不想买到无法使用的咖啡。约 23% 的消费者会优先考虑设备适配性。
携带量 根据计划喝几杯咖啡比较净含量，并查看所选包装上的保存说明。 短途出行时，我更愿意带上合适的分量，而不是带一包很难喝完的咖啡。约 15% 的消费者会优先考虑这一点。

选购时要避开哪些误区？

  • 不要把公益行动等同于 Fairtrade 认证

    Carte Noire 表示，Espresso Solidaire 项目会为学生餐食筹款。这项公益行动并不能证明咖啡带有 Fairtrade/Max Havelaar 标志。

    如果您看重认证，请查看具体产品的包装，不要只根据系列名称判断。

  • 不了解咖啡机类型就购买胶囊

    Auchan 将其 Bio Pérou 胶囊标为适用于 Dolce Gusto。名称中带有“意式浓缩咖啡”，并不意味着它适用于其他系统。

    购买前先确认可用的咖啡机型号。如果无法确认有合适的咖啡机，可以提前冲好饮品；如果能找到热水，也可以选择速溶咖啡。

  • 不要想当然地认为车上能冲咖啡

    咖啡粉、咖啡豆和胶囊都需要配套设备；光有这些咖啡，并不能让您在旅途中直接喝到现成的饮品。

    提前决定在哪里冲泡。关于您所乘列车的具体服务，SNCF Voyageurs 建议通过列车编号查询行程信息。

  • 不要忽略包装容量

    一包适合多次冲泡的咖啡，带去火车上吃一顿饭可能会显得笨重。

    查看净含量和保存说明，再根据您实际计划冲泡的杯数选择合适的包装。

可按具体产品考虑的品牌

一个系列中有意式浓缩咖啡或有机咖啡，并不代表该系列所有产品都获得认证。购买前请务必查看具体产品的包装。

Carrefour Bio

Carrefour France 提供带有 Fairtrade/Max Havelaar 标识的速溶咖啡和咖啡豆产品。

  • Carrefour Bio 速溶咖啡的产品页面明确标注了 Fairtrade/Max Havelaar 认证；有热水即可冲泡。
  • 咖啡豆需要配套设备。每次购买时，都要确认具体产品的形态和认证信息。

Auchan Bio

Auchan 将其 Pérou 意式浓缩咖啡胶囊标为按照 Fairtrade 标准生产的公平贸易产品。

  • 产品页面注明，这款胶囊适用于 Dolce Gusto 咖啡机。
  • 这款胶囊需要使用对应系统的咖啡机，无法让您在火车上不依靠设备自行冲泡。

Bio Village (E.Leclerc)

E.Leclerc 的产品目录中包括一款 250 g 的 Bio Village Éthiopie 咖啡粉，标注为有机和公平贸易产品。

  • 如果您有合适的冲泡方式，可以考虑选择咖啡粉。
  • 这不是开袋即饮的饮品；也请确认具体包装上的标识。

Lavazza

Lavazza 提供多种形态的意式浓缩咖啡，包括咖啡豆和 A Modo Mio 胶囊。

  • 可以根据您现有的咖啡机来选择相应形态。
  • 如果您特别看重 Fairtrade，请在购买前确认具体产品获得了相应认证。

illy

illy 提供 Espresso Classico 咖啡粉，包装规格为 250 g。

  • 这款产品是咖啡粉，搭配合适的设备即可用于冲泡意式浓缩咖啡。
  • 仅凭产品名称和形态，无法判断它是否获得 Fairtrade/Max Havelaar 认证。

Carte Noire

Carte Noire 提供多种咖啡产品，包括 Espresso Solidaire 胶囊。

  • 品牌表示，购买一包 Espresso Solidaire 有助于为学生餐食筹款。
  • 这项公益行动不同于 Fairtrade 认证。如果您将认证作为选购标准，请查看具体产品上的标志。

Joybuy 在售咖啡粉

如果您能在出发前冲泡咖啡，或抵达后有合适的设备，可以考虑这两款咖啡粉。如果您特别需要 Fairtrade/Max Havelaar 认证，请逐一查看具体产品的包装；仅标注“公平贸易”不足以确认产品获得了某项特定认证。

MALONGO La Tierra 有机咖啡粉，250 g

MALONGO La Tierra 有机咖啡粉，250 g

如果出发前或抵达后有意式浓缩咖啡机，可以考虑这款产品。产品页面介绍，这款咖啡粉适合用于冲泡意式浓缩咖啡，并注明获得 Fairtrade 认证；如果认证是您的重要考量，请确认具体包装上的标志。

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MALONG Petit Producteur Fairtrade 咖啡粉罐装，250 g

MALONG Petit Producteur Fairtrade 罐装咖啡粉，250 g

如果您能在出发前或抵达后使用摩卡壶、渗滤式咖啡壶或滴滤咖啡壶冲泡，可以考虑这款产品。产品页面提到了公平贸易，但请查看包装以确认具体标志；如果您打算用意式浓缩咖啡机，还要另外确认咖啡粉的研磨度是否合适。

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常见问题

有机咖啡一定获得了 Fairtrade 认证吗？

不一定。有机标识与 Fairtrade/Max Havelaar 标志代表不同的信息。如果您优先考虑公平贸易认证，请查找相关标志，或确认您要购买的具体咖啡明确标注了适用的认证。

可以指望火车上有咖啡机吗？

如果还没确定在哪里冲泡咖啡，就不要选择必须使用咖啡机的产品。SNCF Voyageurs 支持通过列车编号查询行程相关信息；您也可以在出发前先冲好咖啡。

旅行前要查看咖啡包装上的哪些信息？

查看咖啡名称、净含量、日期和保存说明，再确认对您选购来说重要的认证信息。法国竞争、消费和反欺诈总局（DGCCRF）指出，预包装食品标签信息通常包括产品名称、配料、净含量和日期信息。

Auchan Bio Pérou 胶囊适用于所有咖啡机吗？

不适用。Auchan 标明这款胶囊适用于 Dolce Gusto 咖啡机。购买前请确认现有咖啡机的系统；仅凭“意式浓缩咖啡”这一标注，无法判断它是否适用于其他系统。