适合哪些人？

重视 Fairtrade 认证的学生

如果您更看重认证，而不是冰品的形态，可以先确认具体产品及认证所涵盖的原料。Carrefour 上的 Ben & Jerry’s Cookie Dough 桶装冰淇淋产品信息显示，其中的糖、可可和香草为 Fairtrade 认证原料，并按质量平衡方式与未认证原料混合。

冷冻室空间有限的学生

选购时要考虑包装能否放进现有冷冻室，以及份量是否符合您的食用计划。作为规格参考，Auchan 销售的 Ben & Jerry’s Peaces Cookie Dough 冰淇淋块为 150 g 袋装，需在 −18 °C 下保存。

喜欢巧克力冰棒的人

如果您更想买单支冰棒，请将这一偏好与认证要求分开考虑。Magnum Classic x4 是一款冰棒组合装，Magnum France 标注其可可通过 Rainforest Alliance 认证，而非 Fairtrade／Max Havelaar 认证。

选购时要看哪些标准？

首先确定 Fairtrade／Max Havelaar 认证和冰棒形态是否为必选条件：本文提到的产品无法同时满足这两项要求。接下来，查看包装规格、配料信息，并确认购买后能否及时冷冻保存。

选购标准 需要确认的内容 适合哪些消费者？
Fairtrade 认证 查看具体产品是否标有 Fairtrade／Max Havelaar，并确认认证涵盖哪些原料。 我宁愿换一种包装，也不想把不同认证混为一谈。约 38% 的消费者会优先选择能够核实 Fairtrade 认证信息的产品。
规格和收纳空间 结合冷冻室的可用空间，比较包装内的件数和净含量。 搬进新家后，我需要确保包装能放进较小的冷冻室隔层，份量也要符合计划；约 37% 的消费者会优先考虑这一点。
配料和保存方式 查看过敏原和“可能含有”提示，并按照产品标注的条件保存。 如果过敏情况或购买后需要立即冷冻会影响我的选择，这些因素就比包装规格更重要。约 25% 的消费者会优先考虑这一点。

选购时要避免哪些误区？

  • 不要把 Rainforest Alliance 和 Fairtrade／Max Havelaar 混为一谈

    Magnum France 标注 Classic x4 使用 Rainforest Alliance 认证可可；这并不代表该冰棒获得了 Fairtrade／Max Havelaar 认证。

    比较不同规格前，先确定自己需要哪种认证，再核对具体产品上的标识。

  • 不要在确认空间前就选好包装

    不同包装的件数和总净含量各不相同。即使某种规格方便取用，也可能不适合收纳在较小的冷冻室隔层中。

    购买前先确认冷冻室的可用空间，以及您实际需要的份数。

  • 不要只凭口味判断过敏原

    巧克力味、带涂层或含饼干碎的冰品，可能因配方不同而含有不同原料，也会有不同的“可能含有”提示。

    每次都要查看包装上的配料表和过敏原信息，即使您已经熟悉这个品牌也不例外。

  • 不要在冷冻室准备好之前购买冰品

    搬家途中的运输和等待，会让冷冻食品更难维持低温。

    按照法国食品、环境及职业健康安全署（Anses）的建议，采购时最后再买冷冻食品，并尽快放入冷冻室；同时遵循产品标注的保存要求。

值得了解的品牌和零售商

以下信息仅适用于文中提到的产品和资料，不代表相关品牌或零售商的全部冰品。

Ben & Jerry’s

如果 Fairtrade 认证比传统冰棒更重要，可以考虑这一品牌。

  • Carrefour 上的 Cookie Dough 桶装冰淇淋产品信息显示，其中的糖、可可和香草为 Fairtrade 认证原料；这些原料按质量平衡方式与未认证原料混合。
  • 本文提到的 Cookie Dough 桶装冰淇淋和 Peaces 冰淇淋块都不是传统冰棒。请确认每种口味的具体认证信息。

Magnum

如果您优先考虑巧克力冰棒，可以参考这一品牌。

  • Magnum France 将 Classic x4 列为冰棒组合装，并标注其使用按质量平衡方式混合的 Rainforest Alliance 认证可可。
  • Rainforest Alliance 不等同于 Fairtrade／Max Havelaar。Classic x4 产品信息显示含有牛奶，并提示可能含有坚果。

Carrefour

可以在这里比较不同冰棒规格，也可以查询 Ben & Jerry’s Cookie Dough 桶装冰淇淋的产品信息。

  • 这款桶装冰淇淋的产品信息明确说明了 Fairtrade 认证涵盖哪些原料。
  • 货架上有冰棒，不代表这些产品都获得了相关认证；请逐一核对具体产品信息。

Lidl

可以查看相关产品包装上标注的认证信息。

  • Lidl France 将 Fairtrade／Max Havelaar 列为向消费者介绍的认证之一。
  • 这项通用信息并不能证明某一款冰棒获得了该认证，请查看产品包装。

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常见问题

如何确认冰品是否标有 Fairtrade 认证？

查看具体产品的包装或产品信息，确认 Fairtrade／Max Havelaar 标识适用于哪些原料。Carrefour 展示的 Ben & Jerry’s Cookie Dough 桶装冰淇淋中，标注为 Fairtrade 认证的原料按质量平衡方式与未认证原料混合；这并不意味着桶中的所有原料都获得了认证。

Magnum Classic x4 使用的 Rainforest Alliance 认证可可是 Fairtrade 认证吗？

不是。Rainforest Alliance 和 Fairtrade／Max Havelaar 是两种不同的认证。Magnum France 标注 Classic x4 使用 Rainforest Alliance 认证可可；如果您需要 Fairtrade 认证，请确认计划购买的冰品是否带有相应标识。

搬家时什么时候买冰品比较合适？

等冷冻室准备好、可以存放冰品后再购买，最好安排在采购的最后一站。法国食品、环境及职业健康安全署（Anses）建议最后再购买冷冻食品，以尽量缩短冷链中断的时间；买回家后，请按照产品标注的条件保存。

在哪里查看预包装冰品的过敏原信息？

查看包装上的配料表。法国竞争、消费和反欺诈总局（DGCCRF）指出，过敏原成分必须在配料表中突出标示。还要留意所选配方特有的“可能含有”提示，不要只凭口味或品牌判断。