适合哪些消费者？

看重 Fairtrade 认证依据的消费者

您希望分清适用于整款雪糕或部分配料的 Fairtrade/Max Havelaar 认证，与笼统提及公平贸易的说法。请仔细查看所选产品的认证说明及其适用范围。

偏爱雪糕棒的家庭

您想在烛光节准备适合分享的独立包装雪糕。请分别确认产品形式、门店库存，以及所选雪糕棒是否获得认证。仅凭它出现在雪糕棒货架上，无法确认这一点。

关注配料成分的消费者

您会仔细比较具体产品的配料，尤其是有过敏或不耐受情况时。法国竞争、消费与反欺诈总局（DGCCRF）提醒，预包装食品的配料表中必须突出标示过敏原。

选购时要看哪些标准？

选购烛光节巧克力雪糕时，先决定 Fairtrade 认证依据和雪糕棒形式哪个更重要，再核对具体产品的配方及库存情况。

标有 Fairtrade 认证的杯装雪糕

适合考虑：如果您更看重有据可查的认证，而非独立份装形式。Ben & Jerry’s 法国官网介绍了杯装 Cookie Vermont-ster，并说明了这款产品中获得 Fairtrade 认证的配料。

需要接受：杯装雪糕不能替代雪糕棒的形式；而且标注 Fairtrade 并不代表所有配料都获得认证。

雪糕棒

适合考虑：如果您希望每位来宾都能拿取一支独立包装的雪糕。

需要确认：所选雪糕棒的商品详情或包装上，必须标有适用于该产品的 Fairtrade/Max Havelaar 认证；仅凭产品形式无法确认认证情况。

标准 检查要点 适合人群
Fairtrade 认证依据 查看具体产品是否标有 Fairtrade/Max Havelaar 认证，并确认认证覆盖哪些配料。 我想在选择雪糕前弄清认证究竟适用于哪些内容。约 40% 的消费者会将这项认证依据列为首要考虑因素。
配方与过敏原 查看所选口味的配料表、突出标示的过敏原，以及可能出现的“可能含有”提示。 如果配料决定了我能否购买，我就不能只参考同系列的其他配方。对约 30% 的消费者来说，配方是否适合自己会是首要考虑因素。
产品形式与库存 确认雪糕棒的数量，以及所选门店或到店自提服务是否有货。 烛光节想方便地分享独立份装雪糕，我会先看看附近有没有合适的产品。约 30% 的消费者会优先考虑这一需求。

哪些误区需要避免？

  • 不要把 Rainforest Alliance 认证和 Fairtrade/Max Havelaar 认证混为一谈

    Magnum 表示，其可可来自获得 Rainforest Alliance 认证的种植园。这并不能证明某款 Magnum 雪糕棒获得了 Fairtrade/Max Havelaar 认证。

    如果 Fairtrade 认证是您的必要条件，请查看具体产品是否标有该认证，并确认它适用于哪些配料。

  • 不要以为所有配料都获得了认证

    Ben & Jerry’s 法国官网说明，Cookie Vermont-ster 中获得 Fairtrade 认证的糖、可可和香草，与未获认证的配料混合使用。

    请查看具体产品的认证说明，不要将某项认证扩大理解为适用于其他配料或口味。

  • 不要只看货架照片就做决定

    雪糕棒货架只能说明在售商品的形式，不能证明每款产品都获得了认证。而且，不同门店的商品组合也可能有所不同。

    购物前，请打开目标口味的商品详情，确认标签信息、过敏原，以及您选择的取货点是否有货。

值得关注的品牌和零售商

以下品牌和零售商可供您比较雪糕认证信息或产品形式；这里提及它们，并不代表一定有售 Fairtrade 雪糕棒，也不保证您附近的门店有货。

Ben & Jerry’s

如果 Fairtrade 认证比雪糕棒形式更重要，可以考虑这个品牌。

  • 据其法国官网介绍，Cookie Vermont-ster 为杯装产品；其中获得 Fairtrade 认证的糖、可可和香草，在扣除水分和乳制品后的重量中占 58%。
  • 官网介绍的是杯装配方，而非雪糕棒；同时也明确区分了这些配料与配方中的其他成分。

Magnum

主打巧克力雪糕棒的品牌，选购时需要仔细了解其可可认证说明。

  • Magnum 表示，其可可来自获得 Rainforest Alliance 认证的种植园。
  • 这一说明并不能证明某款雪糕棒获得了 Fairtrade/Max Havelaar 认证。

Carrefour

可在此比较雪糕棒和冰淇淋条等不同形式。

  • 其线上雪糕专区提供这两种形式的产品，其中包括 Carrefour 自有品牌商品。
  • 请逐一确认目标产品是否标有 Fairtrade/Max Havelaar 认证，以及您选择的门店是否有货。

E.Leclerc

可在此查看零售商自有品牌的雪糕棒组合。

  • 其雪糕目录中包括 Trium 香草雪糕棒，外裹牛奶巧克力并撒有杏仁，每盒 4 支。
  • 产品形式介绍不足以证明它获得了 Fairtrade 认证，请核对具体产品信息。

Auchan

可在此比较雪糕棒、冰淇淋条、甜筒和杯装雪糕。

  • 其线上雪糕专区提供多种产品形式，包括不同品牌的雪糕棒。
  • 请确认所选雪糕的认证情况，并检查您选择的到店自提服务或门店是否有货。

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常见问题

如何辨别 Fairtrade 雪糕棒？

查看具体雪糕棒是否标有适用的 Fairtrade/Max Havelaar 认证，再确认认证覆盖哪些配料。Max Havelaar France 介绍，该认证与社会、经济和环境标准相关；仅有可可的其他认证，不足以证明产品获得了同等认证。

标榜公平贸易的雪糕，所有配料都获得认证了吗？

不一定，认证范围取决于具体配方。Ben & Jerry’s 法国官网说明，Cookie Vermont-ster 将获得 Fairtrade 认证的糖、可可和香草，与未获认证的配料搭配使用。因此，请查看所选口味自己的认证说明。

购买雪糕前，在哪里查看过敏原信息？

请查看具体口味的配料表，包括可能出现的“可能含有”提示。法国竞争、消费与反欺诈总局（DGCCRF）提醒，预包装食品的配料表中必须突出标示过敏原；某个口味的配料信息不能代表整个系列。

每家门店都有相同的雪糕棒吗？

不要默认所有门店的商品组合都一样。Magnum 表示，商品供应情况会因门店位置和规模而异；请在计划购物的门店或到店自提服务中，确认目标产品是否有货。