哪些人适合这样选？

重视 Fairtrade 认证的消费者

你希望认证适用于咖啡本身，而不只是笼统提到环保举措。根据 Max Havelaar France 的介绍，Fairtrade/Max Havelaar 认证涵盖社会、经济和环境方面的标准。

使用带磨豆器咖啡机的消费者

你想选购咖啡豆来制作意式浓缩咖啡，并希望包装规格符合自己的饮用量。Carrefour France 列出的 Carrefour Bio Fairtrade 咖啡豆规格包括 500 g 和 1 kg。

胶囊咖啡机用户

你希望快速制作咖啡，但前提是胶囊与咖啡机系统相匹配。使用后的胶囊如何分类回收，也值得纳入考虑。

选购时要看哪些标准？

选购 Fairtrade 意式浓缩咖啡，先确认咖啡是否获得相应认证，再看规格是否适用于你的咖啡机。之后还可以根据包装规格和包装材料进一步筛选。

标准 检查要点 适合人群
Fairtrade 认证 查看 Fairtrade/Max Havelaar 标识，或确认商品信息中明确说明该商品所含咖啡获得认证。 即使可选规格因此变少，我也希望确认买到的咖啡符合自己的公平贸易标准。约 33% 的消费者会优先查看这项认证证明。
咖啡机兼容性 确认设备使用咖啡豆、支持研磨咖啡，还是需要特定系统的胶囊。 我不想买到无法用于自家咖啡机的咖啡：对约 27% 的消费者来说，兼容性是首要标准。
包装规格 比较不同包装的重量，并根据自己的饮用频率选择合适的数量。 如果我喝咖啡不多，就更愿意选择不会开封后放太久的包装。约 20% 的消费者会优先考虑包装规格。
包装与其他认证 区分有机认证和 Fairtrade 认证；如果购买胶囊，也要查看分类回收说明。 我想把包装纳入考虑，但不会将其与咖啡本身的认证混为一谈。约 20% 的消费者会优先考虑包装处理方式和其他认证。

选购时要避开哪些误区？

  • 不要把 Fairtrade 与其他认证混为一谈

    标注有机或 Rainforest Alliance，并不足以证明咖啡获得了 Fairtrade 认证。因此，你可能会选到不符合首要标准的商品。

    请查看具体商品的包装或商品信息，确认有 Fairtrade/Max Havelaar 标识，并核实该标识确实适用于咖啡。

  • 不要只凭“意式浓缩”字样选胶囊

    不同胶囊系统并不通用：标注兼容 Nespresso 的胶囊，不一定适用于 Iperespresso 等其他系统。

    购买前，请对照咖啡机标注的系统和胶囊盒上的系统信息。

    选错系统，买来的胶囊可能无法用于你的咖啡机。

  • 不要把所有胶囊都扔进厨余堆肥

    胶囊的分类方式取决于其类型；仅凭材料说明，无法判断应该把它扔在哪里。

    法国 ADEME 建议将铝制或塑料咖啡胶囊放入纸张和包装物分类回收箱、回收袋或回收容器。

值得了解的品牌

Carrefour Bio

如果你在寻找 Fairtrade 咖啡豆，可以关注这个品牌：Carrefour France 列出了 Carrefour Bio 100% 有机阿拉比卡咖啡豆，规格为 500 g 和 1 kg。

  • 这些商品的介绍页注明，咖啡符合 Fairtrade/Max Havelaar 标准，来自公平贸易。
  • 请确认所选商品的包装规格和具体标注。

Lavazza

Lavazza 提供咖啡豆、研磨咖啡、咖啡胶囊和咖啡软包等产品。

  • 多种规格可供选择，方便你根据不同设备挑选适合的咖啡。
  • 部分 La Reserva de ¡Tierra! 商品标注获得 Rainforest Alliance 认证，但这并不能证明这些咖啡获得了 Fairtrade 认证。

Carte Noire

Carte Noire 提供咖啡豆、研磨咖啡、兼容 Nespresso Original 的胶囊以及咖啡软包。

  • 产品线涵盖多种规格，方便比较并挑选适合制作意式浓缩咖啡的产品。
  • Carte Noire 将 Espresso Bio 咖啡豆列为获得有机和 Rainforest Alliance 认证的产品；这些标注并不能证明其获得了 Fairtrade 认证。

illy

illy 提供咖啡豆、研磨咖啡、Iperespresso 胶囊和 ESE 咖啡软包。

  • 不同规格可供选择，方便你根据所用设备挑选。
  • 如果你将 Fairtrade 认证作为购买标准，请先核实具体 illy 商品是否获得认证。

Joybuy 上值得考虑的研磨咖啡

本次推荐面向使用支持研磨咖啡的意式咖啡机、并希望购买带有适用于咖啡本身的 Fairtrade 标识的消费者。

MALONGO La Tierra 有机研磨咖啡，250 g

MALONGO La Tierra 有机研磨咖啡，250 g

如果你想选购用于制作意式浓缩咖啡、且商品信息注明获得 Fairtrade 认证的咖啡，这款研磨咖啡值得考虑。请确认你的咖啡机支持研磨咖啡；每包净含量为 250 g。

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常见问题

如何辨别 Fairtrade 意式浓缩咖啡？

查看商品是否明确标注 Fairtrade/Max Havelaar 认证，并确认认证适用于所选商品中的咖啡。根据 Max Havelaar France 的介绍，该认证基于社会、经济和环境方面的标准；仅标注“有机”“可追溯”或 Rainforest Alliance，并不能证明咖啡获得了这项认证。

咖啡豆、研磨咖啡还是胶囊？该选哪种规格？

如果有磨豆机或研磨机，可以选咖啡豆；如果咖啡机支持研磨咖啡，可以选咖啡粉；只有确认胶囊系统兼容后，才选择胶囊。Fairtrade 认证并不意味着产品规格适用于所有设备。

在法国，咖啡胶囊应该丢在哪里？

根据 ADEME 的建议，铝制或塑料咖啡胶囊应放入纸张和包装物分类回收箱、回收袋或回收容器。分类前，请先确认胶囊的材质。