Acheteurs vegan attentifs aux ingrédients
Vous cherchez un bâtonnet explicitement vegan et vérifiez aussi les ingrédients, les allergènes et les éventuelles mentions de traces avant l’achat.
Pour des courses vegan, choisissez un multipack explicitement indiqué vegan ou végétalien, puis vérifiez sur la boîte achetée le nombre de bâtonnets, les ingrédients et les allergènes. Les références Magnum Vegan Amande x3 et Vegan Chill x3 correspondent à trois portions individuelles, mais leurs recettes et leurs mentions d’allergènes diffèrent : la mention vegan ne suffit pas à choisir pour une personne allergique.
Vous cherchez un bâtonnet explicitement vegan et vérifiez aussi les ingrédients, les allergènes et les éventuelles mentions de traces avant l’achat.
Pour un partage en petit comité ou des portions individuelles, vous avez besoin de connaître le nombre de bâtonnets et la quantité par pièce. Si vous prévoyez une boîte-repas, tenez également compte des instructions de conservation du paquet.
Vous souhaitez départager une recette vanille, chocolat et amandes d’une recette biscuit et myrtille, sans perdre de vue le critère vegan.
Commencez par la mention vegan et les allergènes sur le paquet, puis choisissez le nombre de portions et la recette qui conviennent à votre usage.
| Critère | À vérifier | Pour qui ? |
|---|---|---|
| Mention vegan et allergènes | Repérez la mention vegan ou végétalien sur la référence achetée, puis lisez les ingrédients et les éventuelles mentions de traces sur sa boîte. | Je veux respecter mon choix vegan sans supposer que le bâtonnet convient aussi à une personne allergique ; environ 45 % des consommateurs placeraient cette vérification au premier rang de leurs besoins. |
| Nombre de portions | Comptez les bâtonnets par boîte et consultez la quantité par pièce : Magnum France indique 3 × 90 mL pour Vegan Amande x3, tandis qu’Auchan présente Vegan Chill en trois pièces pour 210 g. | Pour servir un petit groupe, je dois savoir combien de portions prévoir plutôt que me fier au seul mot « multipack » ; environ 33 % des consommateurs donneraient la priorité au nombre de bâtonnets. |
| Saveur et informations nutritionnelles | Comparez les recettes et, si cela compte pour vous, les valeurs nutritionnelles par portion de la référence choisie, sans appliquer celles d’un produit à l’autre. | Si je choisis entre amande-vanille et biscuit-myrtille, la recette passe avant le format dans ma décision ; environ 22 % des consommateurs privilégieraient la saveur ou les repères par portion. |
Un bâtonnet présenté comme vegan peut contenir des ingrédients tels que des amandes ou du soja, et porter une mention de traces possibles de lait ou d’autres allergènes.
Si une personne est allergique, lisez les ingrédients et les mentions « peut contenir » sur le paquet concerné ; ne déduisez pas sa composition de la seule mention vegan.
Les références Magnum Vegan Amande x3 et Vegan Chill x3 contiennent chacune trois bâtonnets. Une seule boîte ne fournit donc pas une portion à plus de trois personnes.
Comptez les portions nécessaires avant les courses et vérifiez le nombre de pièces indiqué sur chaque boîte.
Pour Vegan Amande, la fiche Carrefour mentionne des protéines de soja, tandis que la fiche Magnum consultée mentionne des protéines de pois. Ce décalage compte particulièrement si vous surveillez un ingrédient précis.
Prenez pour référence la liste d’ingrédients et les allergènes de la boîte que vous achetez.
Une enseigne peut proposer des produits végétaux ou des multipacks de glaces sans que ces deux caractéristiques s’appliquent à la même référence.
Pour vos courses vegan, retenez uniquement un bâtonnet dont la référence est explicitement indiquée vegan ou végétalienne, puis contrôlez son emballage.
Magnum présente deux multipacks de bâtonnets vegan distincts : Vegan Amande x3 et Vegan Chill x3.
La fiche Carrefour présente Magnum Vegan Amande en boîte de trois bâtonnets.
La fiche Auchan présente Magnum Vegan Chill en lot de trois bâtonnets, pour un total de 210 g.
ALDI présente MUCCI comme une gamme de glaces et sorbets et propose des bâtonnets en lots.
Non. Les références Magnum vegan présentées ici peuvent contenir des amandes ou du soja, et signaler des traces possibles d’autres allergènes selon le produit. Pour une personne allergique, vérifiez les ingrédients et les mentions de traces sur la boîte achetée.
Prévoyez une pièce par portion souhaitée : Magnum Vegan Amande x3 et Vegan Chill x3 sont chacun présentés en boîte de trois. Si vous préparez davantage de portions, comptez les boîtes nécessaires et respectez les instructions de conservation figurant sur leur emballage.
Les fiches Carrefour et Auchan de ces références Magnum conseillent quelques minutes hors du congélateur avant dégustation. Suivez en priorité les indications de conservation et de service du paquet acheté.
Consultez la liste d’ingrédients et les éventuelles mentions de traces. La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes rappelle que les ingrédients allergènes doivent être mis en relief dans l’étiquetage des denrées préemballées.