Pour les goûters de la Toussaint, choisissez une boîte de six mini-bâtonnets si ce nombre couvre vos convives, ou comparez les formats de huit et douze pièces pour un groupe plus nombreux ou plusieurs goûters. Le nombre de pièces ne suffit pas : regardez aussi la quantité par bâtonnet, les parfums et les allergènes de la boîte choisie. Prévoyez un transport qui maintient les glaces au froid jusqu’au congélateur.
Si vous souhaitez servir des portions individuelles sans découper une grande glace, comparez le nombre de bâtonnets, la quantité par pièce et les parfums. Auchan, Carrefour et ALDI présentent notamment des boîtes de six, huit ou douze pièces.
Un assortiment permet de proposer plusieurs recettes dans une même boîte. Vérifiez les parfums réellement inclus plutôt que de supposer que chaque convive trouvera celui qu’il souhaite.
Lorsque les convives ont des contraintes alimentaires, examinez la liste des ingrédients et les mentions de traces sur chaque référence. Les allergènes déclarés diffèrent selon les assortiments, notamment chez Carrefour Extra et Magnum.
Partez du nombre de goûters et de personnes à servir, puis vérifiez si les recettes conviennent aux convives et si vous pourrez transporter la boîte au froid.
| Critère | À vérifier | Pour qui ? |
|---|---|---|
| Nombre de portions | Comptez les bâtonnets nécessaires pour chaque goûter ; comparez ensuite le poids ou le volume par pièce. | Si je sers plusieurs personnes ou organise plusieurs goûters, je veux savoir combien de portions contient la boîte. Environ 45 % des consommateurs placeraient ce besoin en priorité. |
| Choix des parfums | Regardez les recettes incluses et, lorsqu’elle est indiquée, leur répartition dans la boîte. | Quand les convives n’aiment pas tous les mêmes parfums, je préfère un assortiment qui leur laisse le choix. Ce serait la priorité d’environ 33 % des consommateurs. |
| Allergènes et transport | Lisez les ingrédients et les mentions de traces de la référence choisie ; suivez ses consignes de conservation pendant le retour des courses. | Si des allergies sont à prendre en compte ou si le trajet est long, je vérifie que la boîte convient au groupe et restera au froid. Environ 22 % des consommateurs privilégieraient d’abord ces contraintes. |
Une petite taille ne dit ni combien de bâtonnets contient la boîte ni quelle quantité représente chaque pièce. Les références présentées par Magnum, Carrefour et ALDI comprennent respectivement des formats de six, huit et douze pièces.
Comptez les portions nécessaires, puis comparez le poids ou le volume individuel lorsqu’il est indiqué.
Les recettes et leurs allergènes varient d’une boîte à l’autre. L’assortiment Carrefour Extra présenté par Carrefour déclare notamment du lait, du soja et des amandes, ainsi que des traces possibles d’autres allergènes.
Demandez les contraintes alimentaires des convives et lisez les ingrédients ainsi que les mentions de traces sur la boîte exacte avant l’achat.
La DGCCRF rappelle que le maintien de la chaîne du froid concerne aussi le transport des aliments.
Prenez les glaces en fin de courses, utilisez un sac isotherme et rangez-les rapidement au congélateur, conformément aux indications de l’emballage.
Magnum France présente un assortiment mini Classic, Amande et Chocolat blanc de six bâtonnets de 55 ml.
Carrefour présente un assortiment de huit mini-bâtonnets de 32 g chacun, avec différents enrobages chocolatés.
ALDI France présente un paquet MUCCI de douze mini-bâtonnets, pour 429 g au total.
Auchan présente sous sa marque un assortiment de huit mini-bâtonnets glacés pour 258 g.
Ces boîtes de six ou huit mini-bâtonnets comprennent des sorbets fruités et des glaces Magnum. Choisissez selon le nombre de portions et les recettes souhaitées, puis vérifiez l’étiquetage et les consignes de conservation du produit retenu.
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Une boîte de six mini-bâtonnets pour un goûter comptant jusqu’à six portions individuelles.
Vérifiez les allergènes et les consignes de conservation sur l’emballage avant de servir les convives.
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Un assortiment de six bâtonnets pour proposer plusieurs recettes à un petit groupe. Magnum France présente ce format comme six pièces de 55 ml.
Vérifiez l’étiquetage pour le lait et les mentions relatives aux fruits à coque avant de le partager.
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Huit mini-bâtonnets à considérer si vous prévoyez huit portions et recherchez ces saveurs fruitées.
Contrôlez les ingrédients et les mentions de traces sur la boîte exacte si des allergies sont à prendre en compte.
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Une boîte de huit mini-bâtonnets si ces deux parfums correspondent aux goûts du groupe.
Consultez les mentions d’allergènes et les instructions de conservation figurant sur l’emballage.
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Six mini-bâtonnets au caramel pour les convives qui souhaitent cette recette plutôt qu’un assortiment de parfums.
Vérifiez les allergènes déclarés sur la boîte choisie et conservez-la selon ses indications.
Comptez les personnes et les goûters prévus avant de choisir la taille de la boîte. Magnum présente un assortiment de six pièces, Carrefour Extra et Auchan des formats de huit pièces, et ALDI France un paquet MUCCI de douze pièces ; comparez aussi la quantité par bâtonnet et les parfums.
Non : « mini » décrit le format, pas les valeurs nutritionnelles de la recette. Pour comparer deux références, lisez les ingrédients et les informations nutritionnelles de chacune, notamment les valeurs pour 100 g et, si elles figurent sur l’emballage, par portion.
Lisez la déclaration d’allergènes de chaque boîte plutôt que de vous fier au nom de l’assortiment. Carrefour signale notamment du lait, du soja et des amandes pour son assortiment Extra, ainsi que des traces possibles d’œufs et d’autres fruits à coque ; vérifiez également les mentions propres à la référence Magnum choisie.
Prenez-les en fin de courses, transportez-les dans un sac isotherme et placez-les rapidement au congélateur. La DGCCRF précise que la chaîne du froid doit aussi être maintenue pendant le transport ; suivez ensuite la température indiquée sur l’emballage.