Familles servant plusieurs goûters
Si plusieurs personnes prennent une glace, comparez le nombre de bâtonnets et la quantité nette des boîtes pour prévoir assez de portions.
Pour servir des glaces au goûter, choisissez des esquimaux : il s’agit de bâtonnets glacés, et non de coffrets de chocolats de confiserie à offrir. Si vous retenez cette option, adaptez le nombre de pièces aux convives, puis vérifiez les recettes, les allergènes et le trajet jusqu’au congélateur.
Si plusieurs personnes prennent une glace, comparez le nombre de bâtonnets et la quantité nette des boîtes pour prévoir assez de portions.
Un assortiment de mini bâtonnets permet de proposer plusieurs recettes dans une boîte. Vérifiez les parfums et les ingrédients de chaque variante avant de choisir.
Examinez la liste des ingrédients et les allergènes mis en évidence sur la référence exacte, notamment si l’assortiment comprend une recette aux amandes.
Ces critères concernent les bâtonnets glacés : un coffret de chocolats de confiserie répond à un autre choix de produit.
| Critère | À vérifier | Pour quels consommateurs ? |
|---|---|---|
| Nombre de portions | Comptez les bâtonnets et comparez la quantité nette des boîtes. | Quand plusieurs personnes partagent le goûter, je veux prévoir une pièce pour chacune. Environ 40 % des consommateurs donneraient la priorité au nombre de portions. |
| Variété des recettes | Regardez les parfums inclus et le nombre de pièces par recette. | Si les goûts diffèrent autour de la table, je préfère pouvoir proposer plusieurs recettes en petites portions. Cette variété passerait en premier pour environ 30 % des consommateurs. |
| Ingrédients et conservation | Lisez les allergènes sur l’emballage et prévoyez le trajet jusqu’au congélateur. | Si je dois tenir compte d’allergies ou d’un trajet après les courses, la composition et le maintien au froid guident mon choix. Environ 30 % des consommateurs privilégieraient ces précautions. |
Carrefour et Auchan classent les esquimaux parmi les glaces en bâtonnets ou en barres. Un coffret de chocolats de confiserie ne se choisit pas selon les mêmes critères de conservation.
Décidez d’abord si vous souhaitez servir une glace au goûter ou offrir des chocolats, puis cherchez dans la catégorie correspondante.
Les boîtes peuvent différer par leur nombre de pièces, leurs portions et leurs recettes. Un assortiment peut aussi contenir un ingrédient à éviter pour certains convives.
Comparez la référence exacte : comptez les bâtonnets, regardez les recettes et lisez les allergènes sur l’étiquette.
Les esquimaux sont des produits surgelés qui doivent rester au froid jusqu’à leur stockage.
Organisez le retour après un retrait ou une livraison et suivez les instructions de conservation figurant sur l’emballage.
Magnum propose notamment des bâtonnets glacés et des formats mini. Son assortiment Mini Classic, Amande et Chocolat Blanc contient 6 pièces de 55 ml.
Le rayon « Glaces et Sorbets » de Carrefour distingue notamment les bâtonnets et les barres glacées, avec plusieurs formats de boîte.
Auchan distingue les bâtonnets, les mini bâtonnets et les barres glacées dans sa catégorie consacrée aux esquimaux.
E.Leclerc DRIVE propose des courses de surgelés, avec drive, retrait piéton ou livraison à domicile selon la localisation.
Non : dans les catégories françaises de Carrefour et d’Auchan, les esquimaux sont des glaces en bâtonnets ou en barres. Si vous cherchez un cadeau de confiserie, recherchez plutôt un coffret de chocolats.
Vérifiez la dénomination, la quantité nette, les ingrédients, les allergènes mis en évidence et les informations nutritionnelles de la référence choisie. La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes rappelle que les ingrédients allergènes doivent être mis en relief sur l’étiquetage.
Prévoyez de placer les glaces au congélateur rapidement après leur réception et suivez les consignes de l’emballage. Le ministère de l’Agriculture indique que la température de référence du froid négatif est de −18 °C ; vérifiez aussi les modalités de retrait ou de livraison proposées à votre adresse.