À qui s’adresse ce choix ?

Consommateurs attachés au label Fairtrade

Vous souhaitez choisir une glace portant le label Fairtrade/Max Havelaar, sans déduire sa certification d’une mention générale sur le cacao. Pour un produit composé, vérifiez aussi les précisions associées au logo : Max Havelaar France indique qu’un logo avec flèche peut figurer sur une glace.

Amateurs d’esquimaux chocolatés

Vous cherchez une glace individuelle sur bâtonnet, plutôt qu’un pot ou des bouchées. Le format et le label sont deux critères distincts : une fiche de bâtonnets ne suffit pas, à elle seule, à établir une certification Fairtrade.

Consommateurs qui commandent des surgelés

Vous voulez pouvoir ajouter la glace à une commande livrée ou à retirer. La référence doit être disponible pour votre magasin ou votre adresse, et vous devez pouvoir placer les produits au congélateur rapidement après réception.

Les critères à départager

Pour une glace chocolatée commandée en ligne, décidez d’abord si le label Fairtrade ou le bâtonnet est indispensable, puis vérifiez les modalités de réception de la référence choisie.

Critère Vérifications Consommateurs concernés
Certification Fairtrade Repérer le logo Fairtrade/Max Havelaar sur la référence, puis lire les précisions associées au logo avec flèche sur ce produit composé. Si le commerce équitable est mon critère décisif, je veux savoir exactement ce que certifie le label avant de commander. Environ 42 % des consommateurs placeraient cette preuve en premier.
Format esquimau Confirmer qu’il s’agit de bâtonnets, puis contrôler le nombre de pièces et le poids net du lot. Pour manger une glace individuelle sur bâtonnet, un pot ne répond pas à mon besoin, même s’il porte le label recherché. Le format passerait avant les autres critères pour environ 33 % des consommateurs.
Commande de surgelés Vérifier la disponibilité après sélection du magasin ou de l’adresse, ainsi qu’un créneau permettant de réceptionner les glaces. Lorsque je commande des surgelés, je dois pouvoir recevoir la référence choisie et la ranger rapidement au congélateur. Cette organisation serait la priorité d’environ 25 % des consommateurs.

Pièges à éviter

  • Assimiler Rainforest Alliance à Fairtrade

    Magnum indique que son cacao provient de plantations certifiées Rainforest Alliance. Cela ne démontre pas que le bâtonnet acheté porte le label Fairtrade/Max Havelaar : les deux certifications ne sont pas interchangeables.

    Si Fairtrade est votre condition d’achat, recherchez son logo sur la fiche de la référence précise, puis contrôlez l’emballage reçu.

  • Confondre glace certifiée et esquimau sur bâtonnet

    Un pot Ben & Jerry’s proposé à la commande peut répondre à une recherche de glace Fairtrade sans correspondre à l’esquimau individuel souhaité.

    Lisez la désignation du produit et vérifiez son format, le nombre de pièces et le poids net avant de valider le panier.

  • Se fier à une page de catégorie pour la livraison

    La présence d’une glace dans un catalogue ne signifie pas que cette référence est proposée pour votre magasin, votre adresse ou votre créneau.

    Renseignez les modalités de commande avant de choisir le produit et prévoyez de placer les glaces au congélateur dès leur réception.

Marques et enseignes à connaître

Ben & Jerry’s

Une marque à examiner si vous acceptez une glace Fairtrade dans un autre format que le bâtonnet.

  • Ben & Jerry’s France affirme que tous ses parfums sont certifiés Fairtrade ; Carrefour propose notamment des pots de la marque à commander en ligne.
  • Vérifiez le format, les ingrédients, les allergènes et la disponibilité du parfum choisi : un pot ne remplace pas un esquimau sur bâtonnet.

Magnum

Une marque de bâtonnets chocolatés dont la communication sur le cacao porte ici sur Rainforest Alliance.

  • Le format bâtonnet répond à une recherche d’esquimau individuel ; Magnum indique utiliser du cacao provenant de plantations certifiées Rainforest Alliance.
  • Cette indication ne prouve pas que la référence choisie est certifiée Fairtrade/Max Havelaar.

Carrefour

Une enseigne où comparer des pots Ben & Jerry’s et des bâtonnets, sans attribuer le même label à ces différentes références.

  • Carrefour présente des pots Ben & Jerry’s et des bâtonnets dans son offre de surgelés, avec des modalités de commande à vérifier localement.
  • Pour un bâtonnet Carrefour, contrôlez la fiche et l’emballage avant de retenir une certification Fairtrade/Max Havelaar.

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Questions fréquentes

Comment vérifier le label Fairtrade sur une glace ?

Cherchez le logo Fairtrade/Max Havelaar sur la référence exacte et contrôlez-le sur l’emballage reçu. Max Havelaar France précise qu’un logo avec flèche peut être utilisé sur les produits composés, dont les glaces : lisez alors le texte associé pour comprendre la portée du label.

Un pot Ben & Jerry’s peut-il répondre à une recherche de glace Fairtrade ?

Oui, si le format pot vous convient : Ben & Jerry’s France déclare que tous ses parfums sont certifiés Fairtrade, et Carrefour propose des pots de la marque à commander en ligne. Confirmez le parfum, le label et la disponibilité pour votre adresse avant de commander.

Un bâtonnet Magnum répond-il forcément à une exigence Fairtrade ?

Non, la déclaration de Magnum sur son cacao certifié Rainforest Alliance ne suffit pas à établir une certification Fairtrade/Max Havelaar. Si celle-ci est indispensable pour vous, recherchez son logo sur le bâtonnet précis que vous envisagez d’acheter.

Que vérifier avant de commander des glaces livrées ?

Confirmez la disponibilité de la référence pour votre adresse et choisissez un créneau pendant lequel vous pourrez recevoir la commande. Prévoyez ensuite de transférer les glaces au congélateur sans attendre.

Le label Fairtrade renseigne-t-il sur les allergènes ou sur le caractère végétalien ?

Non. Pour ces questions, consultez la liste d’ingrédients et les informations sur les allergènes du parfum précis ; la certification Fairtrade ne les remplace pas.