À qui s’adresse ce choix ?

Personnes qui évitent les sucres ajoutés

Vous recherchez un bâtonnet glacé fruité sans ajout de sucres. L’Anses rappelle que cette mention n’exclut pas les sucres naturellement présents dans les ingrédients : lisez aussi la ligne « dont sucres ».

Personnes attentives à la quantité de sucres

Si la teneur totale en sucres détermine votre choix, distinguez « sans sucres » de « sans sucres ajoutés » et comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g, ainsi que la quantité correspondant à un bâtonnet.

Équipes disposant d’un congélateur au bureau

Une boîte de bâtonnets individuels suppose un trajet adapté et un stockage conforme à l’emballage. La fiche du bâtonnet AUCHAN mangue et passion indique une conservation au congélateur à −18 °C.

Quels critères vérifier ?

Commencez par définir si votre critère porte sur l’absence de sucres ajoutés ou sur la quantité totale de sucres. Vérifiez ensuite la portion et les conditions de conservation au bureau.

Critère À vérifier Pour qui ?
Mention sur l’emballage Lisez la formulation exacte : « sans sucres ajoutés » et « sans sucres » ne désignent pas la même chose. Je veux éviter les sucres ajoutés sans prendre cette mention pour une absence de sucres dans le produit. Environ 44 % des consommateurs accorderaient la priorité à cette distinction.
Sucres et portion Comparez « dont sucres » pour 100 g, puis le poids du bâtonnet que vous comptez manger. Pour ma pause, c’est la quantité de sucres du bâtonnet qui compte, pas seulement le message en face avant. La quantité consommée serait le critère prioritaire d’environ 33 % des consommateurs.
Conservation au bureau Vérifiez les instructions de conservation, l’accès à un congélateur et les conditions du trajet. Je ne peux choisir une boîte d’esquimaux que si elle reste correctement surgelée jusqu’au bureau. Cette possibilité de conservation passerait en premier pour environ 23 % des consommateurs.

Les confusions à éviter

  • Confondre « sans sucres ajoutés » et « sans sucres »

    Selon l’Anses, un produit sans sucres ajoutés peut contenir les sucres naturellement présents dans ses ingrédients. La fiche AUCHAN du bâtonnet mangue et passion sans sucres ajoutés indique 19 g de sucres pour 100 g.

    Si votre choix dépend de la teneur totale en sucres, vérifiez la mention exacte et la ligne « dont sucres ».

  • Comparer uniquement la face avant des boîtes

    Des bâtonnets de poids différents ne représentent pas nécessairement la même portion. La DGCCRF précise que les informations nutritionnelles pour 100 g ou 100 ml fournissent une base commune de comparaison.

    Comparez d’abord les sucres pour 100 g, puis regardez le poids du bâtonnet que vous mangerez.

  • Acheter une boîte sans prévoir sa conservation

    La fiche AUCHAN du bâtonnet mangue et passion prescrit une conservation au congélateur à −18 °C et indique de ne jamais recongeler le produit après décongélation.

    Vérifiez le trajet et l’accès au congélateur du bureau avant d’acheter plusieurs bâtonnets.

Marques et enseignes à consulter

AUCHAN

AUCHAN présente un bâtonnet 100 % fruits mangue et passion portant la mention « sans sucres ajoutés ».

  • La fiche indique une boîte de 4 bâtonnets pour 240 g, les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les conditions de conservation.
  • Cette référence déclare 19 g de sucres pour 100 g : la mention « sans sucres ajoutés » ne signifie pas « sans sucres ».

Carrefour

La recherche d’esquimaux de Carrefour propose un filtre « Sans sucres ajoutés ».

  • Ce filtre peut aider à repérer des références à examiner.
  • Pour choisir un produit précis, consultez sa fiche ou son emballage afin de vérifier la mention, les ingrédients et les informations nutritionnelles.

Magnum

Magnum présente une gamme de glaces, mais le nom de la marque ne renseigne pas sur la teneur en sucres d’une référence donnée.

  • Si l’absence de sucres ajoutés est votre critère, recherchez cette mention sur le produit exact et lisez ses informations nutritionnelles.

Produits Joybuy

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Questions fréquentes

« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il « sans sucres » ?

Non. L’Anses précise qu’un produit « sans sucres ajoutés » peut encore contenir les sucres naturellement présents dans ses ingrédients. Pour connaître sa teneur totale en sucres, consultez la ligne « dont sucres ».

Comment comparer deux bâtonnets glacés ?

Comparez leurs valeurs « dont sucres » sur la même base, pour 100 g ou 100 ml, puis vérifiez le poids de chaque bâtonnet. La DGCCRF indique que la présentation des informations nutritionnelles pour 100 g ou 100 ml facilite la comparaison entre produits.

Le bâtonnet AUCHAN mangue et passion est-il sans sucres ?

Non : il porte la mention « sans sucres ajoutés », tandis que sa fiche indique 19 g de sucres pour 100 g et 11 g par bâtonnet de 60 g. Il peut répondre à une recherche d’absence de sucres ajoutés, mais pas à une recherche d’absence de sucres.

Peut-on garder des esquimaux au bureau ?

Oui, si vous pouvez respecter les instructions de conservation du produit pendant le trajet et au bureau. Pour le bâtonnet AUCHAN mangue et passion, la fiche indique un congélateur à −18 °C et précise de ne jamais recongeler le produit après décongélation.