Pour partager des esquimaux au bureau, choisissez un conditionnement dont le nombre de portions correspond aux collègues et vérifiez le type de glace : un assortiment de sticks n'équivaut pas nécessairement à des bâtonnets glacés enrobés. Avant l'achat, assurez-vous aussi de pouvoir transporter les produits au froid, les placer dans un congélateur et consulter les ingrédients et allergènes des références choisies.
À qui s'adresse ce choix ?
Personnes qui organisent une pause d'équipe
Vous cherchez assez de portions individuelles pour les collègues, sans acheter plus de glaces que le groupe ne pourra en consommer. Les assortiments de 20 sticks présentés par E.Leclerc et les boîtes de 12 bâtonnets présentées par Carrefour illustrent deux formats à distinguer avant de choisir.
Salariés disposant d'un congélateur au bureau
Vous pouvez envisager une glace pour la pause si un congélateur est réellement accessible à l'arrivée. Pour le trajet, l'Anses recommande d'acheter les surgelés en fin de courses, d'utiliser un sac isotherme et de limiter le temps de transport.
Personnes chargées de vérifier la composition
Si des collègues ont des allergies ou des restrictions alimentaires, examinez l'emballage de chaque référence retenue plutôt que de vous fier au nom d'une gamme. La DGCCRF rappelle que les ingrédients allergènes doivent être mis en évidence sur l'étiquette.
Quels critères examiner ?
Commencez par déterminer combien de portions seront consommées et quel type de glace convient au groupe ; confirmez ensuite que le trajet et le stockage au froid sont possibles.
| Critère |
À vérifier |
Pour quels consommateurs ? |
| Nombre de portions |
Comptez les pièces et vérifiez qu'il s'agit bien de portions individuelles adaptées au partage prévu. |
Si je prévois une pause d'équipe, je veux pouvoir servir les collègues sans garder une grande quantité de glaces inutilisées ; environ 31 % des consommateurs placent la quantité à partager en priorité. |
| Maintien au froid |
Confirmez l'accès au congélateur, la place disponible et la durée du trajet avec un sac isotherme. |
Lorsque je rapporte les glaces au bureau, je dois pouvoir les remettre rapidement au congélateur ; pour environ 25 % des consommateurs, cette logistique passe avant les autres critères. |
| Ingrédients et allergènes |
Lisez la liste des ingrédients et les allergènes mis en évidence sur l'emballage de la référence choisie. |
Si je partage un paquet avec des collègues concernés par des allergies, il me faut connaître la composition exacte ; environ 19 % des consommateurs donnent la priorité à ces informations. |
| Type de glace et parfums |
Distinguez stick, bâtonnet glacé, mini-format et sorbet sur bâtonnet ; regardez les parfums de l'assortiment. |
Pour une pause individuelle, je peux préférer un bâtonnet enrobé à un sorbet, ou l'inverse ; le format et les parfums sont prioritaires pour environ 25 % des consommateurs. |
Les erreurs à éviter
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Acheter une grande boîte sans place au congélateur
Le nombre de portions ne suffit pas à rendre un pack pratique si les glaces ne peuvent pas être stockées au froid à l'arrivée. L'Anses recommande également de limiter leur temps de transport.
Vérifiez avant l'achat que vous pouvez utiliser le congélateur du bureau et que le paquet y trouvera sa place.
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Supposer que tous les parfums ont la même composition
Le nom d'une gamme ou la photo d'un assortiment ne permet pas de connaître les ingrédients de chaque référence. La DGCCRF rappelle que les allergènes doivent être mis en évidence sur l'étiquette.
Consultez l'emballage du produit que vous comptez partager, particulièrement si un collègue est concerné par une allergie.
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Prévoir une référence sans confirmer sa présence en magasin
Les articles annoncés dans un prospectus ne sont pas nécessairement proposés dans tous les points de vente. Lidl précise aussi que ses offres ont une période de validité.
Contrôlez la période indiquée et le magasin concerné avant de fixer le choix de l'équipe.
Quelques marques à connaître
Magnum
Carrefour présente notamment des boîtes de bâtonnets Magnum Amandes de huit pièces, à considérer lorsqu'un groupe souhaite cette référence précise.
- Le nombre de portions du paquet Amandes cité est indiqué.
- Contrôlez le parfum, le format et la composition du paquet effectivement choisi.
Carrefour
Les gammes Classic' et Extra comprennent des bâtonnets glacés de formats différents.
- Carrefour présente notamment des boîtes Classic' de 12 bâtonnets et Extra de huit bâtonnets.
- Les recettes et les enrobages diffèrent : vérifiez la référence sélectionnée avant de comparer les boîtes.
E.Leclerc / Marque Repère
L'assortiment SMICY de 20 sticks présenté par E.Leclerc peut convenir à un partage entre plusieurs collègues.
- Le conditionnement indique 20 pièces.
- L'intitulé « sticks » ne précise pas à lui seul la nature de chaque glace ni les parfums de l'assortiment.
Auchan
Le rayon Auchan réunit des bâtonnets, des mini-bâtonnets et des barres glacées de différentes marques.
- Ces catégories permettent de rechercher le type de portion souhaité.
- Distinguez les formats et vérifiez les références proposées dans le magasin choisi.
MUCCI / ALDI
ALDI présente sous la marque MUCCI des mini-bâtonnets et des bâtonnets à double enrobage.
- Les formats cités comprennent une boîte de 12 mini-bâtonnets et une boîte de quatre bâtonnets à double enrobage.
- Vérifiez la référence et sa présence dans votre magasin à la date prévue.
Bon Gelati / Lidl
Bon Gelati est une marque de produits glacés proposée par Lidl en magasin.
- Le prospectus Lidl indique la période de validité des offres présentées.
- Selon Lidl, certains magasins ne proposent pas tous les articles du prospectus ; confirmez le produit recherché localement.
Bâtonnets et sorbets sur Joybuy
Ces boîtes de glaces individuelles offrent différents nombres de portions et différents types de produits pour une pause au bureau. Vérifiez le congélateur disponible et l'étiquette de la référence choisie avant de prévoir un partage.
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Binggrae Melona Melon, 8 × 70 ml
Une boîte de huit bâtonnets individuels au melon pour une pause à plusieurs.
Le produit contient du lait. Vérifiez l'emballage pour les autres ingrédients et allergènes, et prévoyez un stockage à −18 °C.
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PAW Patrol Vanilla Ice Cream Sticks with Cocoa Sauce, x6, 270 g
Une boîte de six bâtonnets glacés à la vanille avec sauce au cacao, à envisager si ce format convient au groupe.
Consultez les ingrédients et les allergènes sur l'emballage ; conservez les bâtonnets congelés et ne les recongelez pas après décongélation.
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MAGNUM Vanilla Almond Ice Cream Bars, x8, 600 g
Huit bâtonnets vanille, chocolat et amandes pour un groupe qui souhaite cette recette enrobée.
Ils contiennent du lait et des amandes ; d'autres fruits à coque peuvent être présents en traces. Vérifiez l'emballage et prévoyez un congélateur.
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POP FRUIT, sorbets sur bâtonnet noix de coco, x4, 280 g
Quatre sorbets individuels sur bâtonnet pour ceux qui recherchent ce type de glace plutôt qu'un bâtonnet enrobé.
Vérifiez sur l'emballage les allergènes susceptibles d'être présents. Conservez le produit à −18 °C et ne le recongelez pas après décongélation.
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Binggrae Melona Coconut Ice Cream Bar, 8 × 70 ml
Huit bâtonnets individuels à la noix de coco, à choisir si ce parfum convient aux collègues concernés.
Consultez l'emballage exact pour les ingrédients et allergènes avant un partage ; prévoyez une conservation à −18 °C.
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Questions fréquentes
Peut-on rapporter des esquimaux des courses au bureau ?
Oui, si vous pouvez limiter le trajet et placer rapidement les produits dans un congélateur à l'arrivée. L'Anses recommande d'acheter les surgelés en fin de courses et de les transporter dans un sac isotherme.
Que vérifier avant de partager des glaces avec un collègue allergique ?
Lisez la liste des ingrédients et les allergènes mis en évidence sur l'emballage de la référence exacte, y compris les indications de traces éventuelles. Ne déduisez pas la composition du seul parfum ou du nom de la gamme ; la DGCCRF rappelle que les ingrédients allergènes doivent être mis en relief.