Choisissez le nombre de bâtonnets d’après les personnes à servir et les desserts prévus dans la semaine : un assortiment de 12 à 20 pièces répond à des besoins différents d’un pack de 8 pièces choisi pour une recette précise. Vérifiez aussi la taille des portions, les ingrédients de chaque parfum et la place disponible au congélateur avant de retenir un grand format.
Si plusieurs personnes se servent au fil de la semaine, comptez les bâtonnets nécessaires avant de choisir le paquet. Carrefour et E.Leclerc présentent notamment des formats allant de 8 à 20 pièces selon la référence.
Un assortiment peut offrir plusieurs recettes dans un même paquet. Vérifiez toutefois les ingrédients et les allergènes de chaque parfum, en particulier lorsqu’une personne ne peut pas consommer certains ingrédients.
Avant de prendre un grand paquet, assurez-vous de pouvoir le ranger et le transporter au froid. La DGCCRF conseille de limiter le temps de transport des surgelés et d’utiliser de préférence un sac isotherme.
Pour des courses destinées à la semaine, partez du nombre de desserts à servir, puis examinez la taille des portions, les recettes et les conditions de conservation.
| Critère | À vérifier | Consommateurs concernés |
|---|---|---|
| Nombre de portions | Comptez les pièces et les occasions prévues, sans déduire le nombre de portions du seul poids du paquet. | Quand plusieurs personnes souhaitent en reprendre au cours de la semaine, je veux savoir si le paquet couvrira ces desserts. Environ 25 % des consommateurs placeraient le nombre de portions au premier rang. |
| Taille des portions | Lisez le poids ou le volume total avec le nombre de pièces ; comparez les unités identiques sans assimiler grammes et millilitres. | Si je préfère une petite glace individuelle ou, au contraire, une portion plus grande, le nombre de bâtonnets ne suffit pas à trancher. La taille par pièce serait la priorité d’environ 25 % des consommateurs. |
| Recettes et ingrédients | Contrôlez les parfums, la liste d’ingrédients et les allergènes sur la référence exacte, y compris dans un assortiment. | Pour partager un paquet avec des personnes aux préférences ou aux contraintes alimentaires différentes, je dois choisir des recettes qui leur conviennent. Environ 25 % des consommateurs donneraient d’abord la priorité à ce point. |
| Transport et rangement | Vérifiez la place au congélateur et les consignes de conservation ; prévoyez de préférence un sac isotherme pour le trajet. | Avec un congélateur chargé ou un trajet après les courses, je dois pouvoir ranger rapidement tout le paquet au froid. Ce serait le besoin principal d’environ 25 % des consommateurs. |
Deux boîtes de poids proche peuvent contenir des bâtonnets de tailles différentes et ne pas servir le même nombre de personnes.
Comptez les pièces nécessaires, puis lisez le poids total et la quantité par pièce avant de choisir.
La composition change selon les recettes. Carrefour indique du lait et du lactose dans une référence Classic', tandis qu’une référence Extra vanille-chocolat-amandes mentionne des amandes grillées.
Pour les personnes concernées par une allergie ou une intolérance, contrôlez l’étiquette du paquet et de chaque recette de l’assortiment.
Un format à partager doit pouvoir être transporté et placé au congélateur sans attendre.
Libérez la place nécessaire avant les courses. La DGCCRF recommande de limiter le temps de transport, d’utiliser de préférence un sac isotherme et de ne jamais recongeler une denrée décongelée.
À regarder si une recette Magnum précise ou un assortiment de mini-bâtonnets correspond aux goûts du groupe.
Une gamme à examiner pour des bâtonnets en boîte familiale : Carrefour référence notamment 12 bâtonnets vanille-chocolat pour 450 g.
Une référence E.Leclerc à considérer lorsque le nombre de pièces prime : l’assortiment stick présenté contient 20 pièces pour 850 g.
Son rayon de bâtonnets permet d’examiner des formats Auchan et des références d’autres marques, sans supposer qu’ils ont les mêmes recettes.
La marque présente chez ALDI comprend des formats à examiner pour un partage en petites portions.
Ces références proposent 8 ou 12 portions individuelles pour les desserts de la semaine. Certaines réunissent plusieurs saveurs, tandis que d’autres privilégient une seule recette ; comparez la quantité par pièce et l’étiquetage avant de choisir.
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Douze glaces à l’eau à envisager si vous prévoyez plusieurs desserts et souhaitez varier les parfums.
Le paquet indique 1 200 g au total. Vérifiez l’étiquetage de chaque parfum avant de le partager avec des personnes concernées par des allergènes.
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Douze petites portions glacées à considérer si le nombre de pièces compte davantage que la taille de chacune.
Le paquet indique 444 g au total, soit 37 g par pièce, avec deux saveurs : orange et cerise. L’étiquetage mentionne des traces possibles de gluten, d’arachides, de soja, de lait et de fruits à coque ; vérifiez-le si ces allergènes vous concernent.
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Un pack de 8 bâtonnets à examiner si cette référence Magnum vous intéresse et que huit portions suffisent.
Le poids total indiqué est de 572 g. La composition mentionne du lait et des amandes, avec une présence possible d’autres fruits à coque ; vérifiez l’étiquette pour les personnes concernées.
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Huit bâtonnets au melon à considérer si une seule saveur convient au groupe.
Chaque bâtonnet contient 70 ml, pour 560 ml au total. Le produit contient du lait ; si ces glaces sont destinées à des enfants, consultez aussi sur l’étiquette la mention relative au colorant E102.
Lisez ensemble le nombre de pièces et la quantité totale : deux paquets peuvent offrir autant de bâtonnets sans proposer la même quantité par portion. Si l’un indique un poids en grammes et l’autre un volume en millilitres, ne traitez pas ces valeurs comme directement équivalentes.
Contrôlez l’étiquette de chaque recette présente dans le paquet. Les références Carrefour consultées illustrent cette différence : l’une mentionne du lait et du lactose, tandis qu’une recette vanille-chocolat-amandes mentionne aussi des amandes grillées.
Limitez autant que possible le temps entre l’achat et le rangement au congélateur. La DGCCRF conseille de préférence un sac isotherme pendant le transport ; respectez également les conditions de conservation indiquées sur l’emballage.
Non : la DGCCRF indique de ne jamais recongeler une denrée décongelée. Prévoyez donc le trajet et la place au congélateur avant d’acheter un grand paquet.