Quels critères vérifier ?
Vérifiez d’abord le label sur le produit précis, puis comparez sa recette et son format avant de contrôler les possibilités d’achat dans votre magasin.
| Critère |
À vérifier |
Consommateurs concernés |
| Label Fairtrade / Max Havelaar |
Recherchez le logo ou une mention explicite associée au bâtonnet précis, sur son emballage ou sa fiche française. Ne l’assimilez pas à une autre certification. |
Si Fairtrade est indispensable à mon choix, une déclaration générale sur le cacao ne me suffit pas. La preuve du label serait prioritaire pour environ 50 % des consommateurs. |
| Portion et composition |
Comparez les valeurs nutritionnelles sur une même base, pour 100 g ou pour 100 ml, puis la portion lorsqu’elle est indiquée. Lisez la liste d’ingrédients et les allergènes. |
Pour ma pause, je veux connaître la quantité consommée et repérer les ingrédients qui me concernent. Environ 30 % des consommateurs placeraient la composition, les allergènes ou la portion au premier rang. |
| Accès au produit |
Sélectionnez votre magasin et vérifiez la référence proposée ainsi que le mode de retrait ou de livraison. |
Si j’ajoute des surgelés à mes courses, je veux pouvoir obtenir la référence par un mode de retrait qui me convient. Cet accès pratique passerait en premier pour environ 20 % des consommateurs. |
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Questions fréquentes
Comment reconnaître un esquimau Fairtrade / Max Havelaar ?
Vérifiez que le label ou une mention explicite figure sur l’emballage ou la fiche française du bâtonnet précis. Max Havelaar France indique que le label porte sur des critères sociaux, économiques et environnementaux ; une promesse générale de durabilité ne remplace pas l’identification du produit.
Le cacao Rainforest Alliance d’un Magnum suffit-il à établir que le bâtonnet est Fairtrade ?
Non, cette déclaration ne suffit pas. Magnum France indique s’approvisionner en cacao et en vanille auprès de fermes certifiées Rainforest Alliance, ce qui ne démontre pas le label Fairtrade / Max Havelaar pour un bâtonnet précis.
Que comparer sur l’étiquette d’un esquimau préemballé ?
Comparez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles sur une même base, puis regardez la portion. La DGCCRF rappelle que l’étiquetage des denrées préemballées en France comprend notamment la dénomination, la liste des ingrédients, la quantité nette et la déclaration nutritionnelle.
Une ancienne fiche en ligne suffit-elle pour vérifier les allergènes ?
Vérifiez l’emballage du produit que vous achetez plutôt que de vous fier uniquement à une ancienne fiche. Magnum France renvoie à ses emballages et à ses pages produits pour les ingrédients et les informations nutritionnelles ; la référence exacte reste déterminante.
Comment vérifier un esquimau proposé en drive ?
Choisissez d’abord votre magasin, puis consultez la fiche de la référence proposée et le mode de retrait ou de livraison disponible. E.Leclerc DRIVE présente ces différents modes de commande, sans que cela établisse la certification Fairtrade d’un produit précis.