Pour une glace à manger seul pendant la Fête de la musique, choisissez d’abord une portion que vous pourrez consommer rapidement : bâtonnet classique pour une portion individuelle, mini-bâtonnet pour une plus petite quantité, ou barre glacée si vous préférez ce type de recette. Vérifiez ensuite le nombre de pièces dans la boîte, les ingrédients et la façon de garder les autres glaces au froid : une portion individuelle n’est pas nécessairement vendue à l’unité.
Si vous achetez une glace avant ou pendant la Fête de la musique, choisissez une portion que vous pourrez manger sans attendre. Pour le trajet, la DGCCRF recommande de limiter le temps de transport des produits surgelés et d’utiliser un sac isotherme.
Une boîte permet à chacun de prendre une portion distincte, mais le nombre de pièces et les parfums varient selon la référence. Les assortiments de mini-bâtonnets conviennent si plusieurs petites portions sont souhaitées.
Le parfum ou la mention « végétal » ne suffisent pas pour choisir. Magnum indique, par exemple, que son bâtonnet Vegan Amande contient des amandes et peut contenir du lait, du soja et d’autres fruits à coque : l’étiquette de la référence exacte reste déterminante.
Pour une sortie, décidez d’abord quand la glace sera mangée et comment les portions restantes seront conservées. Comparez ensuite la taille de chaque portion et la composition de la recette.
| Critère | Points à vérifier | Consommateurs concernés |
|---|---|---|
| Conservation pendant la sortie | Vérifiez les consignes de l’emballage et prévoyez un transport isotherme si la consommation n’est pas immédiate. La DGCCRF indique une conservation à −18 °C pour les glaces et autres produits surgelés. | Si je dois marcher ou attendre avant de manger ma glace, je veux pouvoir la garder au froid jusque-là. Environ 45 % des consommateurs placent cette contrainte au premier rang de leurs besoins. |
| Portion et nombre de pièces | Comparez le nombre de bâtonnets ou de barres, ainsi que le poids ou le volume par pièce : un format individuel peut être vendu en boîte. | Pour une seule envie, je ne veux pas confondre une petite portion avec une boîte entière à conserver ou à partager. Le format constitue le besoin principal d’environ 36 % des consommateurs. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez les ingrédients, les allergènes et les mentions « peut contenir » sur la référence choisie, sans extrapoler d’un parfum à l’autre. | Quand je dois éviter un ingrédient, le nom de la recette ne me permet pas à lui seul de décider. La compatibilité des ingrédients passe avant les autres critères pour environ 19 % des consommateurs. |
Un bâtonnet se mange seul, mais les rayons Carrefour et Auchan présentent aussi des boîtes de plusieurs bâtonnets ou barres. Pour une seule envie, vous pourriez vous retrouver avec des portions à conserver.
Regardez le nombre de pièces et le format de chacune avant de choisir une boîte.
Une glace achetée pour être mangée plus tard doit rester au froid. La DGCCRF indique de ne jamais recongeler une denrée décongelée.
Achetez les glaces en dernier, limitez le trajet et utilisez un sac isotherme ou une glacière si vous ne les consommez pas aussitôt.
Le bâtonnet Magnum Vegan Amande contient des amandes et, selon Magnum, peut contenir du lait, du soja et d’autres fruits à coque.
Pour toute exclusion alimentaire, vérifiez les ingrédients et les mentions de présence possible sur l’étiquette du parfum et du format choisis.
La gamme comprend des bâtonnets classiques, une référence végétale à l’amande et un assortiment de mini-bâtonnets.
Ses gammes Classic’ et Sensation comprennent des bâtonnets et des barres glacées aux formats distincts.
Son rayon distingue bâtonnets, mini-bâtonnets et barres glacées, ce qui aide à repérer le type de portion recherché.
Ces références couvrent des mini-bâtonnets assortis, des bâtonnets au melon, des barres glacées chocolat-caramel-cacahuètes et des bâtonnets glacés à l’eau. Chaque produit se consomme par portion, mais les quatre références sont proposées en lots : prévoyez de quoi garder les pièces restantes au froid.
Image indisponible
À considérer si vous souhaitez une petite portion ou plusieurs parfums à partager.
La boîte contient six mini-bâtonnets pour un poids total indiqué de 254 g ; elle n’est pas vendue à la pièce.
Si vous devez éviter certains ingrédients, vérifiez l’étiquette de cet assortiment précis.
Image indisponible
Ce format convient si vous recherchez des portions séparées au melon pour plusieurs personnes ou plusieurs occasions.
La boîte contient huit bâtonnets de 70 ml chacun : pour une seule glace pendant la sortie, il faut aussi prévoir la conservation des autres.
Image indisponible
Cette recette s’adresse aux personnes qui préfèrent une barre glacée chocolat-caramel-cacahuètes à un bâtonnet classique.
Le lot comprend cinq barres pour un poids total indiqué de 204 g, et non une barre vendue seule.
Les cacahuètes figurent dans le nom de la recette ; consultez l’étiquette exacte pour les autres ingrédients et mentions d’allergènes.
Image indisponible
Cet assortiment permet de proposer des portions séparées et plusieurs parfums à un groupe.
Il contient douze pièces pour un poids total indiqué de 1200 g : choisissez-le si vous pouvez conserver les portions qui ne seront pas mangées pendant la sortie.
En cas d’exclusion alimentaire, vérifiez l’étiquette de la référence exacte avant l’achat.
Choisissez selon la taille de portion souhaitée et le moment où vous pourrez la manger : un bâtonnet classique pour une portion individuelle, un mini-bâtonnet pour une plus petite quantité, ou une barre glacée si vous préférez cette recette. Vérifiez aussi le nombre de pièces, car les rayons Carrefour et Auchan présentent ces formats en boîtes.
Achetez-les en dernier et limitez le temps passé hors du congélateur, de préférence avec un sac isotherme ou une glacière. La DGCCRF indique −18 °C comme température de conservation des glaces et autres produits surgelés ; si les portions ne sont pas consommées rapidement, il faut pouvoir les remettre au froid sans attendre qu’elles décongèlent.
Non : la DGCCRF indique de ne jamais recongeler une denrée décongelée. Si vous comptez garder des portions pour plus tard, organisez leur transport et leur stockage au froid avant de partir.
Non. Magnum indique que son Vegan Amande contient des amandes et peut contenir du lait, du soja et d’autres fruits à coque. En cas d’exclusion alimentaire, lisez les ingrédients et les mentions « peut contenir » sur l’étiquette du produit exact.