椰子饮品别买错：无添加糖≠无糖，烹饪椰奶用途不同

适合哪些人？

想在家与孩子分享椰子饮品的家长

如果计划用一盒 1 L 装饮品准备几次加餐，请先区分可直接饮用的植物基饮品和适合烹饪的椰奶。Carrefour、E.Leclerc 和 Auchan 均有销售这一容量的椰子饮品。

关注加餐糖含量的家长

查看“其中糖”一项，可以在统一的计量标准下比较不同配方：Alpro 无糖款、VEGE 和 Auchan 的产品信息分别标注每 100 ml 含糖 0 g、1.5 g 和 1.7 g。

孩子在校期间有饮食要求的家庭

如果孩子需要遵循医疗饮食方案或有 PAI，请核对所购具体产品的配料和可能含有微量致敏原的提示，并按照孩子在校加餐的相关安排执行。

选购时要看哪些方面？

首先确定产品是用来直接饮用，还是作为烹饪食材。选购盒装饮品时，再根据对糖含量、饮食要求和保存方式的需求比较标签信息。

选购标准	检查内容	适用人群
产品用途	查看产品名称：是可直接饮用的植物基椰子饮品，还是用于烹饪的椰奶。	如果要准备饮用型加餐，我希望避免误把做酱汁或甜点的食材当成饮品；约 29% 的消费者会优先关注这一区别。
糖含量	比较每 100 ml 的“其中糖”含量，并区分“无糖”和“无添加糖”。	比较多盒饮品时，我希望了解产品标注的糖含量，而不是只看包装正面的宣传语；约 29% 的消费者会优先关注这一点。
饮食要求	检查具体产品的配料和致敏原提示；如果用于学校加餐，有 PAI 时应遵循其中的要求。	如果孩子需要遵循医疗饮食方案，我必须选择符合其适用要求的产品；约 24% 的消费者会优先进行这项检查。
容量与保存方式	计划用同一盒饮品准备几次加餐前，先查看容量和开封后的保存要求。	饮品在家开封后，我希望能在标注期限内喝完，避免浪费；约 18% 的消费者将此视为首要需求。

选购时要避免哪些误区？

把烹饪用椰奶当成饮品

Joybuy 上展示的 Vietcoco 和 CHAOKOH 烹饪用椰奶，标注的脂肪含量分别为 17% 至 19% 和 18%，主要用于制作酱汁、汤品或甜点。包装形式并不会让它们变成适合加餐饮用的植物基饮品。

如果是要直接饮用，请认准“植物基椰子饮品”这一产品名称，并查看营养成分表。
混淆“无添加糖”和“无糖”

E.Leclerc 上标注“无添加糖”的 Bio Village 有机米椰饮，产品信息显示每 100 ml 含糖 4.2 g。Auchan 上 Alpro 无糖椰子饮品的产品信息则显示每 100 ml 含糖 0 g。

即使包装正面突出标注了糖相关信息，也要比较营养成分表中每 100 ml 的“其中糖”含量。
以为所有植物基饮品都适合过敏人群

Carrefour 上一款 Alpro 椰子饮品的产品信息提示，可能含有微量坚果。法国经济部说明，预包装食品中含有的致敏原必须标注并突出显示。

如果孩子有过敏情况或需要遵循医疗饮食方案，请仔细查看具体产品的包装，并遵守适用于孩子的相关要求，包括 PAI 中的规定。
买多盒饮品，却没计划好怎么喝完

Auchan 上 Alpro 无糖饮品和 Auchan 椰子饮品的产品信息都要求开封后冷藏，并在 5 天内饮用完毕。

根据家庭的实际需求选择购买数量，并再次确认每盒产品上的保存说明。

值得了解的椰子饮品品牌

Alpro

Carrefour 和 Auchan 的产品信息显示，Alpro 有普通椰子饮品和无糖款，均为 1 L 装。

Auchan 上无糖款的产品信息标注，每 100 ml 含糖 0 g、钙 120 mg。
Carrefour 上一款 Alpro 椰子饮品的产品信息提示可能含有微量坚果；购买前请核对具体产品的相关标注。

VEGE

E.Leclerc 自有品牌 Repère 旗下的 VEGE 有 1 L 装椰子饮品。

E.Leclerc 的产品信息标注，每 100 ml 含糖 1.5 g、钙 140 mg。
如果打算用这款产品准备几次加餐，请先确认所选门店或 Drive 线上服务是否有货。

Auchan

Auchan 的产品信息显示，其 1 L 装植物基椰子饮品配方含椰子和米糖浆。

产品信息标注每 100 ml 含糖 1.7 g，并列出了配方成分。
开封后需冷藏，并在 5 天内饮用完毕。

Bio Village

E.Leclerc 旗下的 Bio Village 有 1 L 装有机米椰饮，包装标注“无添加糖”。

产品信息详细列出了配方成分，包括大米、椰肉酱和豌豆蛋白。
产品标注每 100 ml 含糖 4.2 g：“无添加糖”不等于“无糖”。

常见问题

1 L 装椰子饮品可以当作烹饪用椰奶吗？

不可以，这两类产品的用途不同：盒装植物基椰子饮品适合直接饮用，而 Joybuy 上展示的 Vietcoco 和 CHAOKOH 烹饪用椰奶主要用于制作酱汁、汤品和甜点。选购前请查看每款产品的名称和标注的脂肪含量。

“无添加糖”就等于“无糖”吗？

不等于：E.Leclerc 上标注“无添加糖”的 Bio Village 米椰饮，产品信息显示每 100 ml 含糖 4.2 g。比较盒装饮品时，请查看营养成分表中的“其中糖”一项。

孩子有饮食方面的 PAI，该如何挑选椰子饮品？

请先核对具体产品的标签和适用于孩子的要求，再决定是否选购。法国国民教育部说明，PAI 用于明确学生在校期间所需的调整措施；例如，Carrefour 上一款 Alpro 椰子饮品的产品信息提示可能含有微量坚果。

椰子饮品开封后可以保存多久？

Auchan 上 Alpro 无糖饮品和 Auchan 椰子饮品的产品信息都要求开封后冷藏，并在 5 天内饮用完毕。计划用一盒饮品准备几次加餐前，请先查看所购产品包装上的说明。

儿童加餐：选 1 L 椰子饮品，还是烹饪用椰奶？