哪些家庭适合这些选择?

几个人在同一时间段喝咖啡

早晨起床或饭后,先看看大家是更愿意喝同一种滴滤咖啡,还是希望各自点一杯现做的饮品。前一种情况适合用咖啡壶;后一种则要留意每次冲煮之间需要进行哪些操作。法国消费者协会 UFC-Que Choisir 将水箱容量、冲煮速度和操作简便性列为选购意式咖啡机时的重要标准。

共用一台机器,但口味各不相同

如果有人想喝意式浓缩,有人想喝大杯咖啡或奶咖,请确认具体系统支持的杯型和配方。例如,Nespresso 为 Original 和 Vertuo 系统提供不同杯型;De’Longhi 则为 Magnifica Evo ECAM292.81.B EX:1 提供多种咖啡和奶咖配方。这些功能并非该品牌所有机型都具备。

经常使用,也愿意分担清洁工作

如果家里经常冲煮单杯咖啡,而且希望自行挑选咖啡豆,带磨豆功能的意式咖啡机可能很合适。同时,大家也要明确由谁清空渣盒、清洁用过的部件,并按照说明书进行除垢。具体操作和耗材因机型而异。

选购前要确认什么?

先统计大家同时想喝几杯,再结合所需饮品种类,以及家人愿意共同承担哪些操作来挑选。

关注重点 需要确认的事项 我们的需求
短时间内连续供应 对比每个冲煮周期可制作的杯数、水箱容量,以及连续制作两杯之间需要进行的操作。Melitta 宣称 Enjoy Top Therm 一次可制作 10 杯咖啡,水箱容量为 1.25 L。这可以作为多人共用咖啡壶的参考,但不能用来衡量它与单杯咖啡机相比的出杯速度。 如果大家一起喝,而且口味相同,我们更倾向于选咖啡壶。如果每个人想喝的都不一样,连续制作饮品所需的时间就更重要。
饮品选择 确认机型支持的杯型和配方,以及制作奶咖的方式。据 Nespresso 介绍,Original 支持从 ristretto 到 lungo 等杯型,Vertuo 则支持从意式浓缩到马克杯装的咖啡,两套系统可选的饮品并不相同。 我们家有人喝意式浓缩,有人喜欢大杯咖啡或奶咖。只提供一种配方,无法满足所有人的喜好。
手动冲煮 选择手柄式咖啡机时,要查看随附的滤篮、萃取操作和蒸汽棒。Sage 表示 Bambino 配有单杯和双杯滤篮以及手动蒸汽棒;即使机器宣称加热速度快,每次冲煮之间仍然需要手动操作。 我们不介意亲手制作每一杯意式浓缩,但要确保下一位使用者不会因为机器不能按一下按钮就直接出杯而久等。
共同维护 了解使用后需要清空或冲洗哪些部件,再确认除垢和奶路清洁要求。查看说明书,弄清哪些操作可以自动完成,哪些仍需手动处理。 操作步骤要足够清楚,这样即使一天内有多人使用,机器也能及时清理好,方便下一位使用。
噪音与摆放 针对想买的机型,查看摆放要求和说明书中的提示;如果噪音是决定性因素,还要参考注明测试条件的噪音测量结果。水箱容量或是否配有磨豆机,都不足以判断机器的噪音水平。 如果家人的作息时间不同,我希望能了解实际要用的这台机器在安装位置上的噪音表现。
耗材补充 确认胶囊或滤纸的具体规格,或机器支持的咖啡类型。同时准备好机型规定的清洁用品;如果使用胶囊,也要了解所选系统对应的回收方式。 我们需要方便买到兼容耗材,也要提前知道用过的胶囊该投放到哪里,而不是等机器装好后才发现这些限制。

有哪些选购误区需要避开?

  • 只看水箱大小

    水箱大,并不代表机器可以冲一整壶咖啡、一次冲两杯,或连续制作单杯饮品。这些出杯方式适合不同需求。

    先统计同一时间段需要服务的人数,并记下大家平时喝什么。然后对比各机型每个周期可制作的杯数,以及每次冲煮之间需要进行的操作。

  • 以为所有胶囊都通用

    法国消费者协会 UFC-Que Choisir 提醒,大多数胶囊咖啡机品牌只兼容一种胶囊。Nespresso 的 Original 和 Vertuo 系统也支持不同的饮品杯型。

    请确认机器兼容的胶囊系统、大家想要的杯型,以及所选胶囊对应的回收方式。

  • 把清洁工作留给下一位使用者

    清空滤网、处理已满的咖啡渣盒,或清洁用于奶咖的部件,都会增加下一位使用者的操作步骤。具体清洁工作取决于机器型号。

    提前确定由谁在使用后清空并冲洗相关部件,然后按照说明书进行除垢和定期清洁。选购时也要确认机型的可拆卸部件和自动清洁程序。

各品牌有哪些参考信息?

以下示例有助于了解不同的冲煮方式;提到的特点仅适用于所列机型或系统,并不代表该品牌的所有咖啡机。

Melitta

可作为考察滴滤咖啡壶多人供应能力的参考。

  • Melitta 宣称 Enjoy Top Therm 一次可制作 10 杯咖啡,水箱容量为 1.25 L。这两项信息有助于判断它是否适合多人共用。
  • 使用公用咖啡壶的前提是大家都能接受同一种咖啡;同时还要确认所选机型需要使用哪种滤纸。

Nespresso

如果每个人都想单独冲一杯,要注意区分这两套系统。

  • 据 Nespresso 介绍,Original 支持从 ristretto 到 lungo 等杯型,而 Vertuo 则支持从意式浓缩到马克杯装的咖啡。
  • 确认胶囊兼容性和回收方式。Nespresso 表示,其胶囊在法国设有 2,000 多个回收点,但你仍需找到离自己地址较近的回收点。

De’Longhi

可作为全自动磨豆机制作单杯咖啡和奶咖的参考。

  • De’Longhi 表示,Magnifica Evo ECAM292.81.B EX:1 支持咖啡、意式浓缩、长咖啡、卡布奇诺和拿铁玛奇朵等饮品。
  • 该机型的资料还提到了滤芯和除垢产品。请查看说明书,了解需要进行的维护工作和所需耗材。

Sage

适合愿意参与每次冲煮过程的家庭,可参考其手柄式咖啡机。

  • Sage 表示,Bambino 配有单杯和双杯滤篮,水箱容量为 1.4 L,并采用 ThermoJet 加热技术,官方宣称 3 秒即可完成加热。
  • 蒸汽棒需要手动操作:制作奶咖和清洁用过的部件都需要安排相应步骤。

Joybuy 在售咖啡机

以下机型主要展示了使用全自动磨豆机、胶囊机或半自动咖啡机制作单杯饮品的选择。如果家里想用咖啡壶冲煮滴滤咖啡,可以参考上文提到的容量和出杯方式等选购标准。

飞利浦 EP2230/10 Series 2200 LatteGo 磨豆意式咖啡机

飞利浦 EP2230/10 Series 2200 LatteGo

如果家里想用带磨豆功能的咖啡机制作咖啡和奶咖,可以考虑这款机型。如果两个人同时想喝奶咖,需要依次制作:该机型不支持同时制作两杯奶咖。如果早晨大家出门时间接近,也要确认连续制作饮品所需的时间。

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HiBREW H16 全自动磨豆意式咖啡机

HiBREW H16 全自动磨豆意式咖啡机

如果家里有多人想各自选择饮品,尤其是奶咖,可以考虑这款机型。H16 宣称支持 6 种咖啡饮品;选购前请确认具体饮品名称,以及奶路系统的清洁步骤。机器宣称可以同时制作咖啡和奶泡,但这并不代表能同时端出两杯完整饮品。

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德龙 De'Longhi Magnifica S ECAM22.140.B 磨豆意式咖啡机

De'Longhi Magnifica S ECAM22.140.B

如果两个人想在同一时间段喝咖啡,可以对比这款磨豆咖啡机:该机型支持制作两杯咖啡。制作奶咖时,需要使用蒸汽棒,之后还要进行清洁。请确认它的出杯速度是否符合家里的需求。

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KRUPS Nespresso Vertuo Pop 白色胶囊咖啡机,配备 Aeroccino 奶泡器

KRUPS Nespresso Vertuo Pop 胶囊咖啡机,配备 Aeroccino 奶泡器,Coconut 白色

如果每个人都想单独冲一杯,请确认 Vertuo 支持的杯型是否符合大家的习惯。这款机型配有 Aeroccino 3 奶泡器,可用于制作奶咖。机器使用 Nespresso Vertuo 胶囊,请确认胶囊是否方便购买,以及你准备购买的胶囊适用哪些回收要求。

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HiBREW H13A 20Bar 3 in 1 半自动意式咖啡机

HiBREW H13A 20Bar 3 in 1 半自动咖啡机

这款机型适合愿意了解每种饮品所需操作的家庭,不要想当然地认为半自动咖啡机可以自动为多人连续出杯。如果家人常喝奶咖,请仔细查看奶路系统的清洁要求,以及连续制作饮品的具体步骤。

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常见问题

几个人同时想喝咖啡,怎样避免排队等待?

如果大家想喝相似的滴滤咖啡,用咖啡壶一次就能冲好几杯;例如,Melitta 宣称 Enjoy Top Therm 一次可制作 10 杯咖啡,水箱容量为 1.25 L。如果每个人想喝不同配方,可以重点对比备选机型每个周期可制作的饮品数量,以及连续出杯之间需要进行的操作。

胶囊咖啡机适合口味不同的家庭吗?

如果每个人都喜欢单独冲一杯,而且所选系统提供大家想要的杯型,胶囊机就可能适合。Nespresso 的 Original 支持从 ristretto 到 lungo 等杯型,Vertuo 则支持从意式浓缩到马克杯装的咖啡。请确认机器支持的胶囊规格:法国消费者协会 UFC-Que Choisir 指出,大多数品牌的机器只兼容一种胶囊。

磨豆机或手动咖啡机的清洁工作该如何分担?

分担每次使用后的清洁工作——清空相关部件,并清洁用于奶咖的部件——然后按照说明书进行除垢和其他定期维护。清洁要求因机型而异:De’Longhi 提到了 Magnifica Evo ECAM292.81.B EX:1 所需的清洁产品,Sage 也为 Bambino 提供了相关产品。

用过的胶囊应该投放到哪里?

请遵循对应品牌和胶囊的回收说明。Nespresso 表示,其胶囊在法国设有 2,000 多个回收点;请查询离你家较近的回收点。该回收网络不一定适用于其他系统的胶囊。