这些设备适合哪些人?

适合启动烹饪后就去忙别的家庭

您自行准备食材,然后希望设备按照选定程序完成烹饪。法国消费者协会 UFC-Que Choisir 介绍了多功能料理锅的这类用法;不过,仍需确认保温功能和可调设置是否符合您平时的用餐需求。

适合一次烹饪多份餐食的人

如果您要为多人准备饭菜,或打算留一些剩菜,请根据内胆的实际可用容量选择合适的尺寸。UFC-Que Choisir 特别指出,Cookeo 的总容量与可烹饪的最大量并不相同。

适合想在烹饪前处理食材的家庭

如果您希望在同一台设备中完成切碎、搅拌、打发或混合,并继续烹饪,可以考虑对比烹饪机器人。UFC-Que Choisir 指出,这类产品的功能和容量各不相同,请确认心仪型号能够完成哪些操作。

选购时该比较哪些方面?

先想清楚希望设备帮您完成哪些步骤:管理提前准备好的食材并完成烹饪、进行压力烹饪,还是连食材处理也一并完成。

可预约多功能料理锅

适用场景:食材已经备好,您想启动常规烹饪后去忙别的,不必一直守在设备旁。

需要考虑:食材准备仍需您亲自完成;根据菜肴和型号的不同,搅拌食材也可能需要手动操作。

多功能电压力锅

适用场景:您确实打算使用压力烹饪功能。

需要考虑:装载量限制、排汽和开盖步骤都需要遵循相应型号的说明书。

烹饪机器人

适用场景:您经常需要用同一台设备切碎、搅拌或混合食材,然后继续烹饪。

需要考虑:确认设备所需的摆放空间、随附配件和清洁部件。UFC-Que Choisir 提醒,不同烹饪机器人的功能有所差异。

选购标准 购买前确认 适合哪些消费者
烹饪时是否需要看管 留意适合您常做菜肴的程序,并确认时长设置和保温条件。 我会先准备食材,然后需要处理其他事情,不想一直盯着设备加热。约 42% 的消费者会优先考虑这种省心的烹饪方式。
份量和实际可用容量 对比实际可用容量和装载刻度,尤其要留意液体和压力烹饪的要求。 如果要一次做多份餐食或留一些剩菜,我想知道内胆实际能装多少。对约 33% 的消费者来说,容量会是首要考虑因素。
食材处理与烹饪一体化 确认设备能进行哪些食材处理操作、包含哪些配件,并了解清洁方式。 我经常需要在烹饪前切碎或混合食材,希望不必每个步骤都换一台设备。对约 25% 的消费者而言,这会是主要需求。

购买前要避免哪些误区?

  • 不要把总容量当成可烹饪容量

    内胆容量为 6 L,并不代表可以烹饪 6 L 的食材。以 EPC03 系列 Cookeo 为例,Moulinex 说明书标明总容量为 6 L,实际可用容量为 4 L;UFC-Que Choisir 也强调了这一区别。

    估算每次的烹饪份量时,应参考实际可用容量和适用于您所做菜肴的装载刻度,而不要只看设备名称中标注的容量。

  • 不要把预约烹饪等同于全自动备餐

    烹饪程序可以控制加热和时长,但不一定能切碎或搅拌食材。需要这些操作的菜肴,仍可能需要您亲自处理。

    想想自己最常做哪些步骤:如果食材处理和搅拌与烹饪同样重要,不妨比较烹饪机器人的功能。

  • 不要忽视压力烹饪的专属要求

    使用电压力锅时,装载量、密封圈、阀门和开盖方式都是重要的使用条件。Moulinex 的 Cookeo 说明书特别要求,确认蒸汽完全排出后再尝试开盖。

    请查阅所选型号的说明书,并按照要求装载、排汽,同时清洁安全部件。

  • 不要混淆商业保修与法定保修

    法国经济部指出,对于向专业卖家购买的新商品和二手商品,在法规规定的条件下,法定符合性保修期限为两年。法国竞争、消费和反欺诈总局(DGCCRF)说明,商业保修并非强制提供,而是在法定保修之外额外提供的保障。

    如果商家提供商业保修,请仔细查看保障范围、期限和除外条款,不要将其与您向专业卖家购买商品时享有的法定权利混为一谈。

值得了解的对比品牌

Moulinex

产品系列包括可预约多功能料理锅和 Cookeo 电压力锅。

  • Moulinex 说明书便于您对比具体型号的功能,例如 MK705111 标注支持延迟启动。
  • 容量因型号而异:Cookeo EPC03 的说明书区分了 6 L 总容量和 4 L 实际可用容量。

Vorwerk

Thermomix TM7 适合希望用一台设备完成食材处理、烹饪,并跟随引导式食谱操作的家庭。

  • Vorwerk 宣称 TM7 提供 24 种模式,并可通过 Cookidoo 使用引导式食谱。
  • 请确认自己会用到哪些功能、食谱的使用条件,以及烹饪时所用部件的清洁方式。

Magimix

如果您对食材处理和烹饪同样看重,可以考虑 Cook Expert 烹饪机器人。

  • Magimix 标注 Cook Expert 搅拌杯容量为 3.5 L,并配有独立的 4.8 L XL 内胆,其实际可用容量为 3.8 L。
  • 上述容量对应的是指定部件,请确认您所选产品的具体配置和随附配件。

Silvercrest

Monsieur Cuisine Smart 适合希望用一台设备完成食材处理和烹饪的消费者。

  • Lidl France 标注 Monsieur Cuisine Smart 的容量为 4.5 L,最大装载量为 3 L。
  • 请区分这两个容量数据,并确认您考虑的版本具备哪些功能和配件。

Joybuy 电压力锅推荐

以下型号均属于多功能电压力锅。如果您平时会用压力烹饪,可以将它们纳入对比。如果您只需要预约烹饪,或希望在同一台设备中处理食材,也可以考虑上文介绍的其他类型。

Instant Pot Classic 电压力锅,5.7 L,Daydream Blue

Instant Pot Classic 5.7 L,Daydream Blue

如果您希望用一台设备切换压力烹饪、慢炖和蒸煮模式,可以考虑这款产品。

产品名称标注支持 7 种功能和 4 个自定义程序。仅凭 5.7 L 容量无法确定不同菜肴的实际可用容量,请查阅说明书中的装载量限制。

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Cecotec Model D 电压力锅,6 L

Cecotec Model D 6 L,空气炸和语音功能

如果您习惯通过不同烹饪程序和压力设置来安排餐食,可以进一步了解这款产品。

产品名称标注支持 24 小时预约、9 种菜单和 2 档压力。请查阅说明书,确认各模式的装载量限制及清洁保养要求。

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Cecotec GM H Deluxe Fry 电压力锅,6 L

Cecotec GM H Deluxe Fry 6 L,配空气炸锅盖和电子秤

如果您希望在备餐时兼顾压力烹饪、空气炸锅盖和称重功能,可以将这款产品纳入对比。

产品标注容量为 6 L。请查阅说明书,了解不同模式下的装载量限制,以及各部件的清洁保养方法。

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Midea 9-in-1 电压力锅,8 L

Midea 9-in-1 8 L,1,200 W,12 种程序

如果您想为晚餐选择多种烹饪程序,并需要根据份量挑选合适的内胆尺寸,可以进一步了解这款产品。

产品名称标注容量为 8 L、功率为 1,200 W,并提供 12 种程序。购买前,请确认该型号的实际可用容量、电气兼容性和清洁要求。

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Instant Pot Rio XL 电压力锅,7.1 L

Instant Pot Rio XL 7.1 L,不锈钢内胆

如果您希望比较 7.1 L 容量的型号,用一台设备进行压力烹饪和其他模式,可以考虑这款产品。

产品名称标注支持 7 种功能,并配有不锈钢内胆。请确认实际可用容量和所需的预约功能,并按照说明书的要求装载和排汽。

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常见问题

多功能料理锅启动后,可以不用一直守在旁边吗?

可以。启动合适的程序后,设备便能管理加热和烹饪时长,这正是 UFC-Que Choisir 介绍的使用方式。但这不代表设备一定会自动处理或搅拌食材,也不意味着可以忽略装载量和安全要求。

为什么实际可用容量比内胆总容量更重要?

根据说明书规定的使用条件,实际可用容量更能帮助您估算每次能准备多少餐食。以 EPC03 系列 Cookeo 为例,Moulinex 标注总容量为 6 L,实际可用容量为 4 L;同时也要留意菜谱和烹饪模式各自的限制。

什么情况下应该选烹饪机器人,而不是多功能料理锅?

如果您经常需要在烹饪前或烹饪过程中切碎、搅拌或混合食材,烹饪机器人会更适合。如果您已经备好食材,主要想预约烹饪,可以先比较多功能料理锅;选购烹饪机器人时,则要仔细确认具体功能、配件和清洁方式,因为 UFC-Que Choisir 指出,不同型号之间存在差异。

使用电压力锅前需要确认哪些事项?

请查阅所用型号的说明书,了解装载、锁定、排汽,以及密封圈和阀门的保养要求。Moulinex 的 Cookeo 说明书特别要求,确认蒸汽完全排出后再尝试开盖;请始终按照设备对应的操作步骤使用。

在法国,商业保修会取代法定权利吗?

不会。DGCCRF 说明,商业保修是可选保障,是对法定保修的补充,而非替代。对于向专业卖家购买的商品,法国经济部指出,在法规规定的条件下,新商品和二手商品均适用期限为两年的法定符合性保修。