经常处理蔬菜
如果您常常先把食材擦丝、切片或切碎，再用其他设备烹饪，可以根据日常做法挑选刀盘和刀具。Que Choisir 和 Darty 也建议确认商品实际附带哪些配件。
适合哪些人？
为小厨房节省空间
如果您每次使用后都需要收起机器，请留意机身尺寸、实际可用容量，以及碗和配件的收纳方式。Que Choisir 提醒，配件本身也需要占用空间。
补充现有厨房设备
如果您已经有烹饪设备或搅拌机，不妨先想想还有哪些用途没有覆盖。新添一台多功能料理机可能会与现有设备功能重叠。
选购时要比较哪些方面？
小巧型多功能料理机
适合考虑的情况：您通常处理少量食材，并且每次用完都会收起机器。Kenwood MultiPro Go FDP23.140GY 是一款小巧型产品，标示宽度为 16.8 cm，高度为 29.7 cm。
需要确认：尺寸小巧并不代表能一次处理大量食材；还要确认配件是否适合您的常做菜式。
配有多种配件的料理机
适合考虑的情况：您经常需要使用不同工具来擦丝、切片、切碎或揉面。Magimix CS3200XL 黑色款和 Moulinex Double Force FP827E10 的产品信息展示了不同的配件配置。
需要留意：料理碗和配件需要占用收纳空间，也需要清洗。请核对具体型号的包装清单，并确认实际可用容量是否适合每种食材处理需求。
烹饪料理机
适合考虑的情况：您的需求有所扩展，还希望直接用机器烹煮或炖煮食物。
请记住：如果您不打算用料理机烹饪，这项功能就无法满足主要需求。请分别评估设备的占地空间、清洁维护难度，以及您实际会用到的功能。
手持搅拌棒和小型厨房电器
适合考虑的情况：您主要用来打汤或制作泥状食物，只需处理少量食材。Braun MultiQuick 7 MQ7035X 配有切碎器、打蛋器和量杯，可作为参考。
局限：如果套装不含擦丝或切片刀盘，就无法替代需要这些工具的料理机。
先从日常常做的菜式入手，再确认可用空间，以及您通常一次会处理多少食材。
| 选购标准 | 需要确认 | 对哪些人尤其重要 |
|---|---|---|
| 适合日常用途的配件 | 该型号是否附带您需要的擦丝或切片刀盘、刀具或揉面配件？ | 如果我经常先处理蔬菜，再用其他方式烹饪，就需要包装内配有合适的工具。约 31% 的消费者会优先考虑适合日常用途的配件。 |
| 机器和配件的收纳 | 请确认机身尺寸、使用时所需空间，以及料理碗和配件的收纳方式。 | 如果我的台面空间有限，就需要能把主机和配件收好，不占满橱柜。约 25% 的消费者将收纳便利性放在首位。 |
| 每次处理的食材量 | 请比较实际可用容量，以及不同食材处理方式的容量限制，尤其是面团。 | 如果我需要为多人做饭或揉面，一次能处理的量比标示的总容量更重要。约 19% 的消费者会优先考虑单次处理量。 |
| 噪音、安装和清洁 | 想了解噪音情况，请查找针对具体型号的测试；安装方式和可清洗部件则可参考说明书。 | 如果我打算经常使用，噪音和清洁便利性都会影响选择。约 13% 的消费者最看重使用舒适度。 |
| 已有的厨房设备 | 先确认现有设备已经能完成哪些工作，以及哪些需求确实需要添置新设备。 | 如果现有搅拌机已经能满足我打汤和少量切碎的需求，我就会寻找真正能补足功能的设备。约 12% 的消费者会优先避免功能重复。 |
选购时要避免的误区
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只看标示的功能数量
不同型号的配置可能不同：标示有某项功能，并不代表包装内一定附带对应配件。
选出两三道常做的菜式，并仔细核对所售型号随附的刀盘、刀具、料理碗和其他配件清单。
用不上的工具依然需要占地方，也需要清洗。
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混淆总容量和实际可用容量
料理碗标示的容量不一定等于处理某种食材时的实际可用容量。Magimix 标示 CS3200XL 黑色款的总容量为 2.6 L，实际可用容量为 1 L。
请根据不同用途的容量限制，比较自己日常处理的食材量，而不要只看料理碗的总容量。
如果容量无法满足食谱需求，您可能需要分多次处理。
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以为一台料理机能替代所有设备
多功能料理机负责食材处理，不负责烹饪；根据配件不同，手持搅拌棒也可能已经能满足打汤或少量切碎的需求。
盘点现有设备已经能完成的工作，再根据真正尚未满足的需求来选择新设备。
如果现有设备仍然有用，新设备可能只是增加清洁和收纳负担，并不能替代它们。
值得了解的品牌和型号
Kenwood
MultiPro Go FDP23.140GY 是一款适合处理食材、不带烹饪功能的小巧型多功能料理机。
- Kenwood 法国官网标示，该机宽 16.8 cm、高 29.7 cm，配有两片刀盘，配件可收纳在料理碗内。
- 这些信息未说明每种食材处理方式的实际可用容量。请确认具体配置，并检查配件是否适合您的用途。
Magimix
CS3200XL 配有多个料理碗和工具，适合处理食材，不带内置烹饪功能。
- CS3200XL 黑色款的法国官网信息显示，主料理碗容量为 2.6 L，实际可用容量为 1 L。该系列还提供可收纳四片刀盘的盒子。
- 请预留收纳料理碗所需的空间，并确认所选版本的具体包装清单。系列介绍并不一定能说明每个包装内都包含哪些配件。
Moulinex
Double Force FP827E10 是一款配备多种工具和搅拌杯的食材处理料理机。
- Moulinex 产品信息列出的配件包括三片双面刀盘、揉面配件、切碎器和搅拌杯。
- 配件数量和标示容量不足以判断实际是否适合您的菜式，也无法说明您是否有必要保留每一件配件。
Bosch
MultiTalent 3 MCM3201B 是另一款食材处理料理机，配有料理碗和多种配件，其中部分配件可收纳在碗内。
- Bosch 产品信息显示，该型号配有 2.3 L 料理碗，面团处理上限为 0.8 kg。
- 部分配件可以收纳在料理碗中，但不一定所有配件都可以。请查阅对应型号的说明书，确认哪些部件可清洗。
Braun
MultiQuick 7 MQ7035X 配有手持搅拌棒和小型切碎器，可作为不带刀盘的料理机替代方案。
- Braun 法国官网列出的配件包括 500 ml 切碎器、打蛋器和 600 ml 量杯。
- 这份配件清单不含擦丝或切片刀盘。
适合这些用途的 Joybuy 商品
本精选包含适合处理食材、不带内置烹饪功能的多功能料理机，以及适合搅拌和少量切碎的手持搅拌棒。
图片暂不可用
Livoo DOP250N 多功能料理机，1.5 L，600 W，黑色
可用于擦丝、切片、切碎或揉面，不标示烹饪功能。
配有 1.5 L 料理碗，以及擦丝和切片刀盘、切碎刀片和揉面配件。商品说明提醒，刀片和刀盘非常锋利；安装、拆卸和清洗时请小心操作。
图片暂不可用
ochama 食物处理机，750 W，1.8 L
一台料理机即可处理多种食材，不标示烹饪功能。
商品标题和说明标示配有 1.8 L 料理碗，并支持切碎、切片和擦丝。说明中还提到搅拌杯和绞肉器；请确认这些配件是否符合您的需求。
图片暂不可用
Monsga S100 手持搅拌棒，配打蛋器
可直接在容器中搅拌，也可处理少量食材；不适合使用刀盘擦丝或切片。
商品说明标示配有切碎器、500 ml 量杯、打蛋器，以及长 36.5 cm 的搅拌棒。配件清单不含擦丝或切片刀盘。
图片暂不可用
ochama 手持搅拌棒，600 W，四合一
可用于搅拌、打发和少量切碎，无需选择台式料理机。
商品标题标示配有 500 ml 切碎器和 800 ml 量杯；商品说明还提到打蛋器。所列配件不含擦丝或切片刀盘。
图片暂不可用
WOOX 四合一手持搅拌棒套装，1 200 W
可用于搅拌、打发和在小碗中切碎食材，不含多功能料理机的刀盘。
商品说明列出的配件包括 500 ml 切碎碗、600 ml 量杯和打蛋器。所列配件不含擦丝或切片刀盘。
常见问题
料理碗标示的容量，等于实际可以搅拌或揉面的量吗？
不一定。请确认实际可用容量，以及每种食材处理方式对应的容量限制。Magimix 标示 CS3200XL 黑色款的总容量为 2.6 L，实际可用容量为 1 L；Bosch 标示 MCM3201B 的面团处理上限为 0.8 kg。
所有配件都能放进洗碗机清洗吗？
请查阅具体型号的说明书，因为不同部件的清洁要求可能有所不同。不要因为部分配件可以用洗碗机清洗，就认为所有配件都适用。
在法国向商家购买的料理机不符合要求时，适用什么保修？
法定符合性保障适用于专业商家销售给个人消费者的全新、二手或翻新商品。法国经济与财政部表示，消费者可以在两年内提出申请；这项保障与可能提供的商业保修不同。
所有料理机都保证有配件供应吗？
不是。配件供应义务只适用于部分商品类别。法国竞争、消费和反欺诈总局（DGCCRF）指出，如果卖家已获知相关信息，就应告知承诺的供应期限。请针对具体型号询问配件供应期限及兼容性。
在法国销售的电器上标注 CE，意味着什么？
对于法规要求加贴 CE 标志的产品，该标志代表制造商承诺产品符合相关要求。法国竞争、消费和反欺诈总局（DGCCRF）指出，CE 标志既不是独立认证，也不代表产品经过性能测试。