需要安排工作日三餐的家庭
无论是煮米饭、谷物，还是蒸蔬菜、炖菜，可预约的多功能锅都能减少烹饪时看管的时间。法国消费者协会 UFC-Que Choisir 指出，正确设置后，自动程序和保温功能会很实用。选购时，请确认这些功能是否适合您常做的菜。
这些厨房电器适合哪些人？
也常用压力烹饪的家庭
如果您常做的菜适合压力烹饪，电压力锅除了其他烹饪方式，还能提供压力烹饪功能。请确认产品适合的份量、锅盖使用说明和具体功能模式。并不是每顿饭都需要压力烹饪。
希望顺便处理食材的人
如果做饭时经常需要切碎、搅拌或打发食材，烹饪料理机值得考虑。这些功能通常会配有需要收纳和清洁的配件；还要确认实际可用容量，因为它可能与搅拌杯的标称容量不同。
选购前要看哪些标准？
可预约多功能锅
适合考虑的情况：想启动常做的菜式后，无须全程看管烹饪过程。
需要留意：食材仍需自行准备，而且内胆容量并不能直接决定实际可做的份量。
电压力锅
适合考虑的情况：您经常做适合压力烹饪的菜式。
需要留意：使用锅盖和释放压力时，必须遵循具体型号的操作说明。
烹饪料理机
适合考虑的情况：您还希望让机器帮忙处理部分食材。
需要留意：配件可能更多，需要额外收纳和清洁。
| 选购标准 | 检查要点 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 看管需求 | 根据具体型号，查看是否有适合您菜谱的程序、预约启动和保温功能，并确认烹饪时长是否可调。 | 我希望启动烹饪后能去忙别的事，不必一直守在机器旁边。 |
| 容量 | 区分内胆标称容量、实际可用容量和说明书规定的装填上限。还要考虑菜谱要求，以及放入内胆的配件。 | 为了做多份餐食或提前备餐，我想了解按照实际菜谱能做出多少份。 |
| 烹饪模式 | 先对比适合您日常用餐的模式，再查看手动设置选项。如需压力烹饪，也要了解锅盖和蒸汽相关说明。 | 我更关注平时常做的菜，而不是程序总数；只有确实打算使用时，我才需要压力烹饪功能。 |
| 清洁保养 | 查看说明书，确认哪些部件可以放入洗碗机清洗，以及其他部件的清洁方式。还要了解该型号配件和零件的具体编号。 | 如果经常使用，我不希望只是把看管烹饪的时间换成复杂的清洁工作。 |
| 食材处理 | 确认烹饪前是否需要切碎、搅拌或打发食材。如果考虑烹饪料理机，还要检查所需配件和实际可用容量。 | 如果食材已经准备好，我只需要烹饪电器；如果还需要处理食材，料理机的功能可能会影响我的选择。 |
选购时要避免哪些误区？
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把标称升数直接等同于可做的份数
总容量、实际可用容量和制造商标注的适用人数并不是一回事。实际能做多少，还会受到菜谱影响。
查看说明书中的装填上限，并结合自己最常做的菜来判断。
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只看程序数量来选购
程序列表再长，也不代表一定包含适合您日常用餐的模式，或可以调整烹饪时长。
先列出几道常做的工作日晚餐，再确认具体型号是否有适合的烹饪模式和设置。
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只因为宣传烹饪快就选择压力功能
制造商宣传的时间优势取决于具体菜谱，并不适用于所有情况。使用压力烹饪还必须遵守锅盖操作说明。
只有在确实想用压力烹饪的菜谱时，才考虑这一功能；使用前请先阅读说明书。
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想当然地认为所有配件和零件都能买到
笼统的可维修承诺，并不能说明某个具体型号的配件或零件是否有售。
请查询日常使用中重要的零件和配件编号，以及该型号的售后服务信息。
哪些品牌值得对比？
Moulinex
Moulinex 的产品系列中，可分别对比可预约多功能锅、支持压力烹饪的 Cookeo，以及 Companion 烹饪料理机。
- 根据不同型号，品牌会介绍预约启动、保温和可用洗碗机清洗的部件等功能。
- Moulinex 介绍的 Companion 实际可用容量为 3 L，不要将其与 4.5 L 的搅拌杯容量混为一谈。
Tefal
Tefal 同时推出可预约多功能锅和电压力锅。
- 据 Tefal 介绍，Easy Cook+ RK732100 配有 5 L 内胆和 8 种程序，主要适用于米饭和炖菜等。
- 品牌宣传的 Fast & Delicious 节省时间效果，并不适用于所有菜谱。
Philips
Philips 法国官网产品目录中有多种容量的多功能锅和电饭煲，也有一款融合多种烹饪模式的 Viva 型号。
- Philips 法国官网列出的部分型号，标称容量为 4 L 或 5 L，具体取决于型号。
- 请查看您感兴趣的具体型号的烹饪模式、配件和供货情况，不要仅凭产品系列推断。
Magimix
Cook Expert 适合希望在烹饪前或烹饪过程中处理食材的人，不只是用来预约启动内胆烹饪。
- Magimix 介绍的 Cook Expert XL Connect 功能包括切碎、擦丝、切片、揉面和打发等。
- 这些功能需要使用额外配件，收纳和清洁也要花些精力；请根据预期的食材处理方式，单独确认相应的实际可用容量。
Joybuy 上值得了解的产品
以下型号包括可预约多功能锅、支持压力烹饪的电器，以及适合同时需要处理食材的烹饪料理机。选购前，请根据常做的菜谱对比各自功能，并确认具体型号的使用要求。
图片暂不可用
Midea 9-in-1，8 L，1200 W，12 种菜单
如果您想在压力烹饪之外，还能煮米饭、蒸食物或炖菜，可以了解这款产品。标称 8 L 不代表适合所有菜谱，请确认装填上限；购买前也要检查电源插头规格和清洁说明。
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Cecotec Model D，6 L，9 种菜单，2 档压力
如果您会提前安排使用压力烹饪的餐食，可以对比这款产品的 9 种菜单和 2 档压力设置是否适合常做的菜。请确认装填上限、是否提供易读的法语说明书、清洁方式，以及电源插头规格。
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Robby Smart，XL 搅拌杯，内置电子秤
如果您同样重视食材处理和烹饪，可以考虑这款产品。它配有触控屏，并提供 750 道菜谱；请确认实际可用容量是否适合您的菜式、配件需要多少收纳空间，以及电源插头规格。
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Instant Pot Classic 5.7 L，Daydream Blue
如果您打算用压力烹饪，可以将这款多功能锅与常做的菜谱进行对比。请结合菜谱的装填上限，确认标称 5.7 L 是否合适，并阅读压力和蒸汽相关的操作说明。
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KitchenCook Kyoto 白色，2 L
适合考虑用来制作简单餐食，尤其是米饭类菜品。选购前，请结合实际份量和其他菜谱的具体限制，确认标称 2 L 是否合适；安装时还要预留说明书要求的散热空间。
常见问题
5 L 内胆一定够 5 个人用吗？
不一定：仅凭标称容量，无法判断每种菜谱能做出多少份。Tefal 表示，其 5 L 的 Easy Cook+ 适合 4 至 5 人使用，也适合提前备餐、供 1 至 2 人食用。请查看您感兴趣型号的装填刻度和上限。
应该选择程序最多的多功能锅吗？
先选能满足日常用餐需求的烹饪模式，不要只看程序总数。之后再确认能否通过调整烹饪时长或使用手动模式，适配没有预设程序的菜谱。
什么情况下该选电压力锅，而不是可预约多功能锅？
如果您打算经常用压力烹饪，并愿意遵循相关操作说明，电压力锅会更适合。如果您主要想预约烹饪简单的餐食，不打算使用压力功能，可以先确认多功能锅的程序是否适合您的菜谱。
晚餐一定需要烹饪料理机吗？
如果您主要需要烹饪已经准备好的食材，就不需要。若您还想切碎、搅拌或完成其他备料步骤，烹饪料理机才更值得考虑；同时也要留意配件、清洁方式和实际可用容量。
购买前如何确认清洁要求和配件供应情况？
查看具体型号的说明书，确认哪些部件可以用洗碗机清洗，再查询相关配件和零件的编号。笼统的可维修承诺，并不能保证某个具体零件有售。